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食源性致病菌检验(高等学校食品质量与安全专业适用教材) 食源性致病菌检验(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
『简体书』 作者:杨保伟生辉  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-03-01
1.产教融合,填补教学与实践空白。随着食品安全问题日益受到关注,全国超过200所高校已开设食品质量与安全专业,并涵盖了食源性致病菌相关课程。然而,针对这一领域的 ...
詳情>>
售價:HK$ 60.5

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