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食品分析
『简体书』 作者：李和生 出版：科学出版社 日期：2021-07-01 本教材内容主要涉及食品分析基本知识、食品营养成分（六大营养成分）、食品酸度、食品添加剂、食品中微量元素、鲜度等成分的测定。教材中引用了国家标准中的检测方法并适当介绍现代分析测定方法。食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工、食品检验、粮油加工等专业或专业方向等的学生教材，也可供食品卫生检验、食品质 ... |
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太极可道--内功太极拳解密
『简体书』 作者：李和生，李聪 著 出版：人民体育出版社 日期：2015-09-01 拳之紧要者，内功也；拳之高深者，拳道也。不修炼内功，难以体会太极拳之精妙；不研究拳道，难以证悟太极拳之真谛。 李和生、李聪编*的《太极王道附光盘李和生传杨式老六路内功太极拳解密》承多位前辈悉心传授，集自身六十余年习拳之体悟。创内功太极拳修炼三乘功法。本次再版，作者将三乘功法全部呈现给读者，另将一些 ... |
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