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中华素食料理[精装大本]
『简体书』 作者：罗平，朱文彬 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 本书按照二十四节气对菜品进行分类，精选应季新鲜食材进行饮食搭配，通过图片和文字相结合，分步骤详细讲述了每一道素食菜品的制作过程，专业的烹饪技法让素食别有风味，精美的装盘给专业素食从业人员打开了创意的思路。本书实用性与艺术性相结合，食材多样性和传统饮食文化相结合，呈现了作者对素食的新认识和新理解。 本书既可以作为餐饮行 ... |
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水果拼盘制作宝典
『简体书』 作者：朱文彬，吴振鹏，张波 出版：福建科技出版社 日期：2022-03-01 ?从实用常识开始。 ?15种水果常用切法详解。 ?4类型果盘共250例，草花、雕花等细节过程以分步及视频详解。 ?全书适合夜店（KTV、酒吧）、咖啡厅、宴会、亲子活动等的出品。 ... |
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伏波桥
『简体书』 作者：朱文彬 出版：羊城晚报出版社 日期：2017-11-01 《伏波桥》是作者朱文彬继《树生桥》（2011年江西高校出版社出版）之后的第二部小小说集。精选作者近年创作的小小说作品60多篇，大多为公开发表或获奖作品，分为：水乡虹影、世相纷呈、尴尬人生、机关叙事、红尘有爱、他她世界六个小辑。作品集中反映了时代变革下的社会现实与人生沉浮，透过一个小小的切面，观照波澜壮阔的时代变迁，挖掘 ... |
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知识产权裁判思维与实例分析
『简体书』 作者：朱文彬 出版：知识产权出版社 日期：2019-04-01 全书共分为四篇，分别为专利侵权篇、商标侵权及不正当竞争篇、著作权侵权篇、其他（证据、程序及三合一等）篇。书中收录了作者过去12年在一审、二审或者再审申请审查程序中担任经办法官审理的共35个案件，来反映作者在审理案件中的心路历程和思考。关于每个案例的具体结构，分为内容摘要、关键词、裁判要点、相关法条、案件索引、基本案情、 ... |
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精致果盘切拼创意
『简体书』 作者：朱文彬 出版：福建科技出版社 日期：2019-05-01 本书共分为六章，包括：水果的基本切法、视频详解、即位拼盘、简易拼盘、西瓜皮草花拼盘和西瓜雕花拼盘。本书的特色是小型的即位果盘，以及非圆形、对称造型的一些果盘，还包括一些较贵水果的应用。本书分步介绍了多种水果造型的雕切，有较多的西瓜皮草花和雕花，也提供了大量小型的个位果盘，以及新型非对称造型的果盘。提供约150例果盘拼摆 ... |
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中国水资源承载风险图集
『简体书』 作者：吕爱锋，韩雁，朱文彬 著 出版：水利水电出版社 日期：2022-08-01 《中国水资源承载风险图集》作为中国水资源承载力研究的创新成果，以水资源承载系统的组成结构为出发点，从承载体、承载对象、利用方式三方面展现了全国水资源承载系统的脆弱性空间分布，同时给出气候变化、城市化、产业结构变化等方面对水资源承载系统的危险性空间分布。 通过将危险性指数与脆弱性指数相叠加，《中国水资源承载风险图集》呈现 ... |
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横琴中心沟围垦史
『简体书』 作者：谭元亨，朱文彬，卢荫和 出版：中山大学出版社 日期：2018-07-01 广东省珠海市横琴中心沟，原来只是大、小横琴岛之间海面的一片滩涂。1968年，珠海决定在大、小横琴岛之间的中心沟进行围垦，但因工程艰巨，故报请佛山地委，提出与邻近兄弟县合作围垦开发。1970年，为响应佛山地委的号召，顺德县杏坛、勒流、龙江、均安、乐从五个公社派出三千多名民兵参与横琴岛中心沟围垦工程（加上后续直接参加围垦的 ... |
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高等学校教师岗前培训系列教材?高等教育心理学
『简体书』 作者：朱文彬,赵淑文 出版：首都师范大学出版社 日期：2007-06-01 ... |
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