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中国旅游地理（第4版）
『简体书』 作者：曹培培 出版：清华大学出版社 日期：2025-06-01 本书内容由上、下两大部分组成。上篇为总论部分，主要包括：绪论、中国自然旅游资源、中国人文旅游资源和中国旅游交通；下篇为分区部分，主要包括：中国旅游地理区划、京津冀旅游区、东北旅游区、黄河中下游旅游区、西北旅游区、长江中下游旅游区、东南旅游区、西南旅游区、青藏旅游区和港澳台旅游区。本书内容注重层次性和 ... |
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旅游学概论（第五版）
『简体书』 作者：郭胜 张红英 曹培培 出版：高等教育出版社 日期：2024-03-01 本教材是“十四五”职业教育国家规划教材，也是江苏省“十四五”首批职业教育规划教材和江苏省优秀培育教材。本教材内容包括：旅游学概述，旅游的产生与发展，旅游者，旅游资源，旅游业，旅游市场，旅游对经济、社会文化和环境的影响，旅游业与其他产业融合发展，旅游业的可持续发展，旅游文化，旅游组织，旅游新业态等内容 ... |
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旅游学概论（第四版）
『简体书』 作者：郭胜，张红英，曹培培 出版：高等教育出版社 日期：2020-09-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，本书包括旅游学概述，旅游的产生与发展，旅游者，旅游资源，旅游业，旅游市场，旅游对经济、社会文化和环境的影响，生态旅游，旅游业的可持续发展，旅游业危机管理，旅游文化，旅游组织等12章内容。 本书广泛吸收了近年来旅游业发展的*理论研究成果和实践经验，补充了大 ... |
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旅游职业礼仪（高等职业院校旅游（酒店）管理专业系列教材 “互联网+”新形态立体化教学资源特色教材）
『简体书』 作者：齐琳，曹培培 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-10-01 本书内容由七个项目组成，即：旅游礼仪认知、职业形象礼仪、社会交往礼仪、办公接待礼仪、职业服务礼仪、宗教礼仪、涉外礼仪。本书打破纯粹理论讲授的教学方式，实施项目教学，以改变学与教的行为。编写体例按照项目化、任务化编写，将案例链接、知识拓展融合到任务中，项目化任务化的编写体现工作过程导向的教学模式。本书 ... |
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中国旅游地理（第3版）
『简体书』 作者：曹培培 著 出版：清华大学出版社 日期：2021-05-01 《中国旅游地理（第3版）》是“十三五”江苏省高等学校重点教材、江苏省在线开放立项课程配套教材。 《中国旅游地理（第3版）》由上、下两篇组成。上篇为总论部分，包括绪论、中国自然旅游资源、中国人文旅游资源和中国旅游交通；下篇为分区部分，包括中国旅游地理区划，以及京津冀旅游区、东北旅游区、黄河中下游旅游区 ... |
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旅游服务礼仪 21世纪高等学校应用型特色精品规划教材·现代旅
『简体书』 作者：曹培培 主编 出版：清华大学出版社 日期：2015-05-01 《旅游服务礼仪》内容由三大部分组成。第一部分为个人礼仪，主要包括绪论、个人形象礼仪、日常交往礼仪；第二部分为职业礼仪，主要包括旅游饭店服务礼仪、旅行社服务礼仪、旅游景区服务礼仪；第三部分为其他礼仪，主要包括宗教礼仪、我国部分少数民族习俗礼仪、我国主要客源国习俗礼仪。 本书的内容安排注重层次性和完整 ... |
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旅游企业信息化管理
『简体书』 作者：齐琳、刘蔚、曹培培 出版：清华大学出版社 日期：2016-10-01 旅游企业信息化建设是国家旅游局和各旅游企业、各级地方旅游管理机构的重点建设任务，本书较为全面地介绍了旅游企业信息化管理的具体知识。主要内容包括：旅游企业信息化管理概述、旅游企业信息化管理规范、旅行社信息化管理、酒店信息化管理、旅游景区信息化管理、网络信息技术在旅游企业中的应用、旅游企业信息化管理平台 ... |
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AutoCAD室内装潢设计经典范例完全学习手册（配光盘）（完
『简体书』 作者：曹培培 出版：清华大学出版社 日期：2013-07-01 曹培培、孟文婷、郭二配编著的《AutoCAD室内装潢设计经典范例完全学习手册》以AutoCAD 2013为写作版本，通过大量的室内设计相关实例，由浅入深地讲解常见的施工图块绘制、基本的家具绘制、电器绘制、原始户型图绘制、平面布置图绘制、立面图绘制、地材图、顶棚图绘制以及两居室整体设计方案、办公空间 ... |
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AutoCAD室内装潢设计完全学习手册（配光盘）（完全学习手
『简体书』 作者：曹培培 出版：清华大学出版社 日期：2013-07-01 《完全学习手册：AutoCAD室内装潢设计完全学习手册》以AutoCAD2013为写作版本，以室内设计为主线，对AutoCA］D进行了全面讲解，内容分为AutoCAD软件操作和实例应用两部分；软件操作部分主要讲解与室内设计相关的基本知识、图形的绘制与编辑、图层的创建与图案的填充、图块及外部参照的使用 ... |
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中国旅游地理（21世纪应用型精品规划教材 旅游管理专业）
『简体书』 作者：曹培培 出版：清华大学出版社 日期：2014-02-01 本书由上、下两篇组成。上篇总论部分，包括绪论、中国自然旅游资源、中国人文旅游资源和中国旅游交通；下篇为分区部分，主要包括中国旅游地理区划、京津冀旅游区、东北旅游区、黄河中下游旅游区、西北旅游区、长江中下游旅游区、东南旅游区、西南旅游区、青藏旅游区和港澳台旅游区。 本书内容注重层次性和完整性，尽 ... |
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