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	西餐的基础知识 『简体书』 作者：日本株式会社枻出版社　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2022-05-01 本书详细介绍了日式西餐的独特历史。虽然西餐是源自欧洲，但是在日本也有着重要的文化意义。西洋料理传到日本后，在日本人的努力下，变成了有着特殊地域特色的风味美食：蛋包饭、炸猪排、塔塔酱、生姜烧猪肉、汉堡肉等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	面包的基础知识 『简体书』 作者：日本株式会社枻出版社　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2020-12-01 《面包的基础知识》中介绍了面包的方方面面，从世界各地的面包品种、面包的历史小知识，到面粉、酵母、盐和水的选择，面包的经典搭配，再到自制面包的做法......关于面包的一切应有尽有。 日本虽然不是面包的发源地，但在模仿西方的基础上又加入自己的元素，在全世界面包的制作及风味方面占有很重要的位置。本书介绍了世界各国的面包， ...	詳情>>	售價：HK$ 104.3

	梅酒的基础知识 『简体书』 作者：日本株式会社枻出版社　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2020-12-01 《梅酒的基础知识》中介绍了梅酒的方方面面，从日本各地的梅子品种、梅酒的历史小知识，到各种基酒的选择，梅酒的经典下酒菜搭配，再到自制梅酒及梅酒类衍生甜品等的做法......关于梅酒的一切应有尽有。 梅子酒是以梅子干蒸馏酒（通常是米类蒸馏酒）里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。梅酒有开胃功效。从口感分，又可分为甜味酒、酸味酒、 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.3

	蔬菜的基础知识 『简体书』 作者：日本株式会社枻出版社 | 编 李享 | 译　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2022-04-01 四季的流转暗含在蔬菜的生长之中，盛夏水灵灵的蔬果、寒冬暖身的根菜。有意识地选择、食用应季蔬菜，与由内而外调养身体有着密切的关联。本书详尽的解读食用蔬菜的正确方法，解析蔬菜的五大基础知识，分别为：应季性与产地、 、分类与品种、栽培方法、烹饪方法、保存方法，再对四季的代表性蔬菜从特性、吃法以及做法进行了系统性的讲解。书中 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	咖喱的基础知识 『简体书』 作者：日本株式会社枻出版社　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2020-10-01 启蒙时期的绘画将人类置于表现的中心位置。它放弃了表现超人（神、神话人物、传奇英雄），转而描绘从事着日常活动的普通人：风俗画战胜了历史画。它将各式各样的人展现出来，男人和女人、儿童和老人、富有的人和贫穷的人，各行各业的人，包括那些生活在社会边缘的疯子、罪犯和娼妓。它描绘了人类生活的方方面面，爱和暴力、欢乐和绝望的多种形态 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.3

	饮食的基础知识：面包、西餐、梅酒、咖喱、蔬菜（套装共5册） 『简体书』 作者：日本株式会社枻出版社　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2022-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 454.3

	出发！非看不可的世界博物馆（全28册）全新礼盒升级版 涵盖七大洲16个国家的24家著名博物馆，精选2000余件世界级文物 『简体书』 作者：日本朝日新闻出版株式会社　　出版：浙江少年儿童出版社　　日期：2023-07-01 1.24家博物馆 2000多件文物 丰富多元海纳百川的知识内容 2000 高清精美大图=国内独一无二的文博类图书——没有平替，值得珍藏 这套图书是日本朝日新闻出版社耗时近10年打造的重磅图书，国内引进 翻译 制作打磨 出版印刷，也花费了近3年时间。如今再想做类似博物馆合集图书，需要花费更多时间精力、人力物力和财力，没 ...	詳情>>	售價：HK$ 332.2

	咖啡：真正美味的咖啡究竟在何处？ 『简体书』 作者：日本枻出版社　　出版：南海出版公司　　日期：2018-07-01 《咖啡》是日本枻出版社编辑部编辑出版的世界美食系列图书美食辞典中的一本，该系列涵盖西餐、清酒、意大利面各类备受欢迎的美食。 本书从咖啡豆的基础知识到咖啡豆的选购方法，以专业人士的视角详细讲解咖啡豆的相关知识；从烘焙、研磨咖啡豆到使用不同器具冲泡出美味的一杯咖啡，由专职咖啡师教授咖啡的制作方法；从咖啡豆产地到咖啡器具的 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	美食辞典系列：西餐+咖啡+清酒+意大利面（套装共4册） 『简体书』 作者：日本枻出版社　　出版：南海出版公司　　日期：2018-09-01 日本枻出版社编辑部编辑出版的世界美食系列图书美食辞典共有四册，包括西餐、咖啡、清酒、意大利面等备受欢迎的各类美食。 《意大利面》，也被称为意粉，是西餐正餐中非常接近中国人饮食习惯的面点。日本也可以称得上是很爱吃面的国家了，有各种各样的面类,书中详细列举了10家日本很具特色的意面名店，每家名店都将自家的看家菜品拿出来与 ...	詳情>>	售價：HK$ 272.6

	清酒：一本书读懂清酒和清酒文化 『简体书』 作者：日本枻出版社　　出版：南海出版公司　　日期：2018-07-01 清酒是重要日本文化的标签之一。清酒的历史和变迁蕴含着日本人民生活的状态；清酒的酿造工艺发展折射出清酒职人的工匠精神；清酒的酒器反映了日本人的审美观和自然观。这些内容都将通过丰富的史料、大量高清图片、数十名日本清酒从业者访谈为您一一展现。此外，书中还收录了日本各地的精选清酒单、人气酒馆和清酒专卖店的详细信息，为您提供贴心 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	西餐：东西方饮食文化的碰撞与交融 『简体书』 作者：日本枻出版社　　出版：南海出版公司　　日期：2018-07-01 本系列图书共有四册，包括西餐、咖啡、清酒、意大利面等备受欢迎的各类美食。 虽然西餐中有表示西方的西字，但实际上西餐在日本是独特的饮食文化。传到日本的西洋料理在日本人的创意与热情之下取得了长足的发展，成为了一种特别的存在。蛋包饭、炖牛舌、汉堡肉饼、生姜猪肉、干酪烙菜一道道一品美食既带有西方洋气感觉，又不乏日本乡土气息。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	意大利面：吃意面，品意式餐桌上的乐趣！ 『简体书』 作者：日本枻出版社　　出版：南海出版公司　　日期：2018-07-01 本系列图书共有四册，包括西餐、咖啡、清酒、意大利面等备受欢迎的各类美食。 意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中非常接近中国人饮食习惯的面点。日本也可以称得上是很爱吃面的国家了，有各种各样的面类，比如：拉面、荞麦面、乌冬面、意大利面本书不仅介绍了意大利细面、扁面、通心粉、发丝面、斜管面、蝴蝶面等基础意大利面的基本形态和 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	日本漆工史 『简体书』 作者：[日本]六角紫水　　出版：江苏凤凰美术出版社　　日期：2025-07-01 本书作者六角紫水为日本近代漆艺家，日本现代漆艺发展的先驱。日本漆艺术从莳绘技法的成熟开始被世界各国所认同，然而在六角紫水之前，漆艺的传授途径多为师生间的口耳相 传，所以几乎没有留存下可供研究的书籍史料，本书的出版旨在填补这一空白。在本书中，作者按照历史沿革顺序系统地考证研究了日本漆工艺的发展。本书内容共分为三大部分，分 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	从零开始学钩针+迷你小饰物精选集（套装2册） 『简体书』 作者：[日]日本靓丽出版社，日本美创出版　　出版：中国民族文化出版社有限公司　　日期：2025-02-01 《从零开始学钩针》 采用照片 图示 文字的形式，对常见的60种针法编织符号以及加针、减针、拼接、收针等手作基本功做了详细说明，简明直观，使初学者能迅速掌握编织技巧。字典式编排方便查阅，是手工编织爱好者不可或缺的工具书。 《钩出超可爱迷你小饰物精选集》 本书是精选2012-2014年日本美创出版社出版的《钩出超可爱 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.6

	从零开始学钩针+可爱迷你饰物篇+迷你小玩偶精选集（套装3册） 『简体书』 作者：日本美创出版，[日]日本靓丽出版社　　出版：河北科技出版社　　日期：2025-06-01 《钩出超可爱迷你小饰物精选集》本书是精选2012-2014年日本美创出版社出版的《钩出超可爱的迷你小饰物》中人气*、*吸引人的主题为小动物、小植物、小物品等共计152款作品。图书以轻松、活泼的形式讲述每一个故事，可以说既是一本钩织手工书，又是一本轻松读物。 《从零开始学钩针》采用照片 图示 文字的形式，对常见的60种 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.2

	钩出超可爱迷你小玩偶精选集+从零开始学棒针（2册） 『简体书』 作者：日本美创出版，[日]日本靓丽出版社　　出版：南海出版公司　　日期：2025-07-01 《钩出超可爱迷你小玩偶精选集》这本书将在NHK 日本美创出版社出版的“可爱钩针编织”系列深受广大手工爱好者的喜爱，本书将该系列在读者中人气颇高的钩针玩偶作品整理成册，共计125款作品。图书以轻松、活泼的形式讲述每一个故事，可以说既是一本钩织手工书，又是一本轻松读物。 《从零开始学棒针》是一本详细介绍手工编织中棒针基本 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.4

	英雄博物馆VOL.1 『简体书』 作者：日本圆谷制作株式会社　　出版：电子工业出版社　　日期：2025-03-01 《奥特曼》 是一部由日本特摄电视剧制作公司圆谷制作的特摄作品，于 1966 年 7 月 17 日首次播出。该系列自 1966 年开始，至今已经推出了超过 50 部奥特曼电视剧和多部动画电影、舞台剧等。“英雄博物馆”系列图书是上海新创华化发展有限公司与电子工业出版社在“奥特曼”IP上的重磅本版选题。该系列将与“英雄映象” ...	詳情>>	售價：HK$ 129.8

	英雄映像VOL.02奈克赛斯奥特曼 『简体书』 作者：日本圆谷制作株式会社　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-10-01 《奥特曼》 是一部由日本特摄电视剧制作公司圆谷制作的特摄作品，于 1966 年 7 月 17 日首次播出。该系列自 1966 年开始，至今已经推出了超过 50 部奥特曼电视剧和多部动画电影、舞台剧等。 本书为人气特摄影视剧《奈克赛斯奥特曼》的精美写真集，收录了剧中人气角色的高清写真照和精美剧照，包含该IP首次公布的照片 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.2

	英雄映像VOL.03银河奥特曼S 『简体书』 作者：日本圆谷制作株式会社　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-10-01 《奥特曼》 是一部由日本特摄电视剧制作公司圆谷制作的特摄作品，于 1966 年 7 月 17 日首次播出。该系列自 1966 年开始，至今已经推出了超过 50 部奥特曼电视剧和多部动画电影、舞台剧、出版物、周边等。 本书为人气特摄影视剧《银河奥特曼S》的精美写真集，书中收录了剧中人气角色的高清写真照和精美剧照，包含该特 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.2

	英雄映像VOL.01迪迦奥特曼 『简体书』 作者：日本圆谷制作株式会社　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-10-01 《奥特曼》 是一部由日本特摄电视剧制作公司圆谷制作的特摄作品，于 1966 年 7 月 17 日首次播出。该系列自 1966 年开始，至今已经推出了超过 50 部奥特曼电视剧和多部动画电影、舞台剧、出版物、周边等。 本书为人气特摄影视剧《迪迦奥特曼》的精美写真集，书中收录了剧中人气角色的高清写真照和精美剧照，包含该特摄 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.2

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