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饭店财务会计（普通高等教育“十三五”旅游与饭店管理及会展策划与管理专业。教材）
『简体书』 作者：方法林，周婷 出版：西安交通大学出版社 日期：2017-05-01 方法林、周婷主编的《饭店财务会计》针对旅游 与饭店管理专业学生的认知特点，兼顾财务知识体系 的系统性，紧密结合饭店实际工作，通过项目驱动 ，模块引领，任务设计，案例导学，注重知识和能 力的结合，使学生能够运用相关财务知识去分析和处 理饭店经营管理过程中的实际财务会计问题。 本教材可供普通高等教育旅游及饭店管理类专业 ... |
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“十三五”江苏省高等学校重点教材--旅游策划实务
『简体书』 作者：方法林 编 出版：中国旅游出版社 日期：2017-08-01 《旅游策划实务十三五江苏省高等学校重点教材》以策划及旅游的基本原理为核心，以旅游核心业态为主要素材，以实际操作和运用能力培养为目标，从策划的分类及发展开始，对旅游策划进行了论述，详细介绍了旅游策划所需要的理论知识和常用技巧。全书具体分为16个模块，以实用为原则，接近行业为宗旨，对旅游业态中的旅行社、景区、饭店、旅游商店 ... |
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开放式景区的发展：模式、管理与效应
『简体书』 作者：方法林 著 出版：旅游教育出版社 日期：2018-08-01 方法林著的《开放式景区的发展--模式管理与效应》参考外新文献，结合作者的大量实践工作经验，充分阐明了开放式景区的经营思路和治理方法。全书内容丰富、全面、新颖、独特，具有较强的科学性和实用性，力求反映我国当前旅游发展的前沿问题和新方法，同时注重理论与开放式景区实践密切结合，尽大可能把新的研究进展和开放式景区的实践成败案例 ... |
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“十三五”江苏省高等学校重点教材 全国旅游高等院校精品课程系列教材--大学生创新创业实训教程
『简体书』 作者：方法林 著 出版：中国旅游出版社 日期：2018-09-01 ... |
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玉扣纸：闽西手工造纸业的社会史研究
『简体书』 作者：陈瑶 出版：厦门大学出版社 日期：2024-08-01 ... |
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国际贸易协定对国有企业的规制研究
『简体书』 作者：陈瑶 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-11-01 第一，以“政府所有或控制”的界定方法逐渐达成共识，而且“政府对企业非基于所有权益的控制”也逐渐获得认同。而这一国有企业定义所界定的政府行为边界可能既是过度的，也是不足的。为使国有企业条款的适用范围更具可预期性，未来国有企业定义中应进一步明确政府控制，并对例外作出更为一致的规定。 第二，国有企业的双重属性，即公共属性与商 ... |
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福建南平官话（中国濒危语言志第二辑）
『简体书』 作者：陈瑶 出版：商务印书馆 日期：2024-11-01 《福建南平官话》主要以福建南平市延平区官话的语音、词汇、语法系统为研究对象。南平官话属于征战、屯守式官话方言岛，大约形成于明代早期。目前南平官话的使用人数大概有三万，绝大部分集中在市区周边的一些乡镇，城区内已经找不到比较集中的南平官话社区了。本书以南平官话最大的片区——西芹镇的发音人为主要调查对象，也注意与市区内零星分 ... |
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研学旅行安全管理
『简体书』 作者：陈瑶 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-06-01 《研学旅行安全管理》教材的选题设计需要考虑到研学旅行的特点和安全管理的重要性。全面介绍研学旅行安全管理的方方面面，为教育者、学校和研学旅行组织者提供有力的指导，以确保学生在研学旅行中的安全。主要内容包括：1、研学旅行概述：介绍研学旅行的概念、目的和重要性，以确保读者了解研学旅行的背景。2、安全管理原则：3、安全管理基础 ... |
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智能楼宇系统集成实训教程（陈瑶）
『简体书』 作者：陈瑶 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 《智能楼宇系统集成实训教程》是专业人才培养的综合性实训教程。本书以理论为基础，以项目为导向，以任务为驱动，主要内容包括智能楼宇系统集成概述、对讲门禁及室内安防系统集成、视频监控及周界防范系统集成、消防报警联动系统集成、综合布线系统集成、DDC控制系统集成六个项目。本书的项目设计注重系统集成设计、施工、功能调试、故障诊断 ... |
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全国旅游高等院校精品课程系列教材--大学生创新理论与实践
『简体书』 作者：方法林，陈瑶 编 出版：中国旅游出版社 日期：2017-02-01 《全国旅游高等院校精品课程系列教材：大学生创新理论与实践》作为旅游类专业院校的教材，是市场上*贴近和适合旅游类专业大学生阅读与学习的创新教材。从理论和实践两个维度对大学生创新进行了内涵剖析与实践指导。深刻剖析了创新与创新教育的概念，全面阐述了创新素质的完整内涵。通过案例进行创新技法训练，多角度分析了大学生在创新过程中可 ... |
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基于“创新创业+”的人才培养模式研究与实践
『简体书』 作者：方法林，孙爱民 著 出版：旅游教育出版社 日期：2017-10-01 《基于创新创业 的人才培养模式研究与实践》作为江苏省教育教学改革研究项目基于创新创业 的人才培养模式创新研究（项目编号：2015JSJG087）和全国旅游职业教育教学指导委员会科研项目高职院校学生创新创业教育改革与实践一以烹饪工艺与营养专业为例（项目编号：LZW201503）的阶段性成果，以更新创新创业传统教育理念为出 ... |
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江苏旅游企业品牌建设战略发展研究
『简体书』 作者：方法林，顾至欣 著 出版：旅游教育出版社 日期：2018-08-01 《江苏旅游企业品牌建设战略发展研究》从旅游企业品牌建设的理论研究入手，通过多维度的理论分析，了解旅游企业品牌建设的相关要素和具体举措。然后以江苏旅游企业的品牌建设为例，通过分析江苏旅游企业的品牌建设管理现状和问题，提出有针对性的解决方案，通过案例比较和访谈的形式了解企业品牌建设的具体问题。 同时，为了更好的指导江苏旅 ... |
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江河行地：近代长江中游的船民与木帆船航运业（日新文库）
『简体书』 作者：陈瑶 出版：商务印书馆 日期：2023-07-01 中国木帆船航运业及其从业者——活跃于广阔江河湖海上的船民群体，是促成传统时期全国市场形成和拓展的关键力量，即便是近代以来遭遇轮船业的冲击，其影响力至20世纪中叶犹未消逝。 本书聚焦木帆船航运业自18世纪以迄20世纪中叶在长江中游流域的发展，综合利用新发现的船民历史文献和民船业档案，与官方记载、中外调查等史料交相印证，系 ... |
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英国教育史研究丛书——维多利亚时期英国中产阶级家庭教育研究
『简体书』 作者：陈瑶 出版：河北大学出版社 日期：2023-12-01 《英国教育史研究丛书》只是一个剪影，我们力图从不同的视角勾勒英国教育发展的历史画面，探寻英国教育制度和机构不断演进的内在逻辑，分析英国教育在社会变迁中形成的传统及面临的挑战，从而更好地认识和理解英国教育的历史及特性。出版《英国教育史研究丛书》也是我们的一种尝试，我们希望通过挖掘教育史料、梳理历史脉络、把握发展逻辑，深化 ... |
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岑港有意思（“浙江有意思”系列）
『简体书』 作者：来其、陈瑶 出版：浙江工商大学出版社 日期：2025-04-01 本书以“段子体”体裁讲述古往今来定海岑港的点点滴滴，在纪实中融入了深刻的思考，书中不乏充满思想锋芒的机智诙谐，自由抒写中见性情性灵。有意义，有趣味。这是“浙江有意思”系列丛书中首不bu乡镇（街道）“有意思”书籍，也是东海百里文廊首bu“有意思”图书。 ... |
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中文自修：现代文阅读100篇（初中卷）
『简体书』 作者：范少琳，陈瑶 出版：文汇出版社 日期：2023-04-01 这是一本供初中生阅读的现代文读本。参照中考现代文阅读的主题内容、语言风格和篇幅容量，从历年《中文自修?现代文阅读特刊》中精选100篇名家名作，让读者在阅读时享受文学熏陶、得到知识扩容，也能在写作上积累素材。 全书由《政治与经济》《历史与现实》《社会与人生》《环境与自然》《修身与求索》《科学与技术》《艺术与审美》《文化 ... |
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中文自修：现代文阅读100篇（高中卷）
『简体书』 作者：范少琳，陈瑶 出版：文汇出版社 日期：2023-05-01 本书由《中文自修》编辑部组织编写，是针对高中语文学习，从杂志历年“现代文阅读特刊”中精选的100篇名家名作。 全书根据文章的题材内容，分为《政治与经济》《社会与人生》《历史与现实》《环境与自然》《修身与求索》《科学与技术》《艺术与审美》《文化与创新》八个栏目，主题集中，覆盖面广。主题集中方便对同类作品进行比较阅读，这 ... |
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《中国语言资源集·福建》（语音卷）.（全两卷）
『简体书』 作者：陈瑶主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-09-01 本书是《中国语言资源集·福建》之语音卷，分为两册。根据教育BU语言文字信息管理司、中国语言资源保护研究中心编《中国语言资源调查手册·汉语方言》（商务印书馆，2015年）规定，本书以列表形式，记录1000个单字在福建省语言资源保护工程79个地点方言的音读，包括不同方言点的文白读或其他读音。这些音读有力地说明了福建省各种不 ... |
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美国教育转折点丛书——社会运动与美国教育改革
『简体书』 作者：陈瑶等 著 出版：河北大学出版社 日期：2024-02-01 《社会运动与美国教育改革》内容分为10章，分别为：公立学校运动、工业教育运动、综合中学运动、教育科学化运动、进步主义教育运动、初级学院运动、生活适应运动、教育民权运动、“回归基础”教育运动、学校选择运动。 ... |
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岑港书
『简体书』 作者：来其、陈瑶、孙和军 出版：浙江工商大学出版社 日期：2025-04-01 《岑港书》探究定海东海百里文廊深远文化意义的首bu专著，也是雅俗共赏的岑港地方情书，以东海百里文廊为背景，以东海百里文廊岑港段为基本内容，生动叙述了古今岑港的人文历史、生态自然和社会发展。其不仅叙述了岑港最具特色的人文历史，梳理了岑港的传统文脉，而且“厚古不薄今”，以相当多篇幅生动叙述当代岑港最具亮点的现实故事，再现了 ... |
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