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张雪娇 唐道邦 胡一鸿 金晨钟 張雪
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热风与热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究
『简体书』 作者：张雪娇，唐道邦，胡一鸿，金晨钟 著 出版：西南交通大学出版社 日期：2018-09-01 干燥是广式腊肉加工过程中的重要工序，对产品品质的影响为关键。《热风与热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究》对比研究了广式腊肉在传统热风和新型热泵烘烤过程中风味化合物及各项理化指标的动态变化，初步探讨 ... |
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《“一带一路”倡议与中国企业南亚投资法律风险防范》 博士生导师学术文库
『简体书』 作者：杨翠柏，张雪娇 出版：光明日报出版社 日期：2025-04-01 本书研究对象涵盖印度、巴基斯坦、孟加拉国、斯里兰卡、尼泊尔、马尔代夫等六个国家与外商投资相关的法律制度，主要内容涵盖中国与南亚国家投资条约法律关系、南亚国家外商投资法律制度、环境保护与土地资源法律制度 ... |
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王蒙小说中的未来叙事研究
『简体书』 作者：张雪 出版：四川大学出版社 日期：2024-01-01 本书是对王蒙小说中的未来叙事作整体性研究的学术专著。“未来叙事”与“未来”的双重含义是本书的切入口。未来叙事具有与“未来”相关的所叙内容与叙述方式两个方面。本书以哲学符号学中填补“认知差”的理论视角， ... |
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挑战VS对应：社会工作者角色压力与因应模式研究
『简体书』 作者：张雪 出版：中国社会出版社 日期：2024-11-01 本书在生态系统理论视角下，以广东省A市为例，探讨社会工作者的角色压力和因应模式。研究目的有三：第一，探索社会工作者眼中的职业角色。第二，探索社会工作不同发展阶段社会工作者的角色压力类型及具体表现形式。 ... |
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商务英语看这本就够了大全集
『简体书』 作者：张雪 出版：大连理工大学出版社 日期：2025-03-01 ·10大职位简历模板 ·10大高频面试问题 ·60个对话场景 ·800 实用例句 ·30篇邮件范文 3大免费福利 ·本书使用讲解视频 ·外教商务口 ... |
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基于“委托-代理”理论的主权国家与政府间国际组织的互动关系研究
『简体书』 作者：张雪 著 出版：苏州大学出版社 日期：2023-12-01 “委托-代理”理论是20世纪70年代起源于制度经济学领域的旨在研究契约关系的成熟理论，而主权国家与国际组织的互动关系则是全球化背景下国际关系研究的重点议题。实际上，将经济学原理运用到国际关系学科研究的 ... |
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跨区域绿色治理府际合作中国家权力纵向嵌入机制研究
『简体书』 作者：张雪 出版：经济日报出版社 日期：2021-11-01 本书是对跨区域绿色治理府际合作中国家权力纵向嵌入机制的研究。府际关系是推动跨区域绿色治理、打造区域环境共同体的关键工具，关涉到各政府间利益调整和要素分配，对跨区 ... |
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幼儿园互动式主题课程小班
『简体书』 作者：张雪，黄艳 出版：复旦大学出版社 日期：2022-06-01 在结合河南省省级示范园郑州市实验幼儿园62年来的办学经验基础上，以省级重点课题《本土化主题课程的实践与研究》为依托，以”幸福教育”理念为指导，以季节和时令为主线，综合考虑了小、中、大班课程的衔接与进阶 ... |
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粮油加工学
『简体书』 作者：李军 张雪 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-07-01 全书共分12章，包括概述、稻谷制米、稻谷精加工、面制食品加工、淀粉精加工等。以粮油制品加工的基本原理为基础，以生产工艺和技术要点为重点，突出实训，并注重对生产实践中出现的主要问题进行分析和解决。本教材 ... |
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重庆彭水特色植物图鉴
『简体书』 作者：杨宪，张雪，刘翔 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 中国地形复杂，气候多样，植被种类丰富。植物不仅对维护生态平衡和生物多样性具有重要意义，还具有重要的科研价值。国家要可持续地开发和利用植物资源，必须弄清植物的种类和组成，这就需要编研、出版国家或地区的植 ... |
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设施农业技术
『简体书』 作者：胡一鸿 出版：西南交通大学出版社 日期：2017-04-01 该书是农学类专业研究生教材。设施农业是在不适合生物生长发育的环境下，采取可控方式，建立设施，人为创造生物生长环境农业新产业，近年其技术发展十分迅速。本书总结了近年我们在农学专业的科研教学实践，从温室大 ... |
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印度法研究
『简体书』 作者：杨翠柏，张雪娇，刘昌威 出版：四川大学出版社 日期：2020-11-01 ... |
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清畫全集 第二十五卷 第二册（潘恭壽、張崟等）
『简体书』 作者： 出版：浙江大学出版社 日期： ... |
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东胡资料辑录 乌桓（丸）资料辑录（东胡系民族资料汇编）
『简体书』 作者：張久和王石雨 出版：中华书局 日期：2022-12-01 本书包含东胡和乌桓（丸）两部分内容，二者均收录了纪传体、编年体、典志体史书以及大型类书、地理总志中有关东胡和乌桓（丸）的资料。二者的编排方法皆以正史为主，以本纪为纲，重出者集中排列，歧异者注明。 所收 ... |
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人文中国学报（第三十七期）
『简体书』 作者：張宏生 卢鸣东主编 出版：上海古籍出版社 日期：2024-01-01 《人文中国学报》是一本中国人文社科类学术集刊。在国内及国际上都有一定影响。本期论文包括古典文学、经学、文化等方面，所探讨的问题对各学科的研究都有一定的参考价值。 ... |
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尚书逸旨 尚书讲义（《尚书》学文献集成·朝鲜卷）
『简体书』 作者：钱宗武主编，張其昀 整理 出版：凤凰出版社 日期：2024-06-01 《尚书》，治政之书，具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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人文中国学报（第三十八期）
『简体书』 作者：張宏生 卢鸣东主编 出版：上海古籍出版社 日期：2024-09-01 《人文中国学报》是一本中国人文社科类学术集刊。在国内及国际上都有一定影响。本期论文包括古典文学、经学、文化等方面，所探讨的问题涵盖中国古典小说、戏曲、词学、史学 ... |
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人文中国学报（第三十九期）
『简体书』 作者：張宏生 卢鸣东主编 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 《人文中国学报》是一本中国人文社科类学术集刊。在国内及国际上都有一定影响。本期论文包括古典文学、经学、文化等方面，所探讨的问题涵盖甲骨文、中国史、词学、宋代文学 ... |
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涵芬楼烬余书录（全二册）（中国历代书目题跋丛书）
『简体书』 作者：張元濟 撰，張人鳳 整理 出版：上海古籍出版社 日期：2022-09-01 版本目録學史上的不朽之作，研習文獻學的必讀之書。 ... |
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易地扶贫搬迁全景透视——来自燕山-太行山片区的调查
『简体书』 作者：段世江，张雪 著 出版：武汉大学出版社 日期：2023-05-01 本书锁定燕山-太行山片区易地扶贫搬迁这一研究对象，在系统梳理总结我国易地扶贫搬迁政策历史演进脉络和变迁特征的基础上，从实施模式、机制体系、推进状况等方面对精准扶贫精准脱贫方略推进实施背景下的片区易地扶 ... |
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