登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 　- 大陸書（簡體） - 　- 台灣書（繁體） - 　- 英文書（原版） - 　- 音像 - 　- 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 张海臣 主编 ”共有 4 结果：

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	粮油食品加工技术（中国轻工业“十三五”规划教材）（高职教材） 『简体书』 作者：张海臣，曲波 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-09-01 本书内容丰富、齐全，重点介绍了粮油食品原料和加工制品的加工技术和原理，主要有：米制食品、面制食品、植物油脂、大豆食品、杂粮食品、功能性粮油制品和植物淀粉加工等，每个项目包括完整的、有代表性的典型工作任务，融合了现代企业、行业所采用的新技术跟新成果，此外为了方便学生学习和进一步研究探讨，每个项目都列出 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	通用机械（时彦林） 『简体书』 作者：时彦林，李爽，张海臣 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-05-01 本书内容共五章，包括起重机、输送机、离心式水泵、风机、液压传动装置，分别介绍了设备的工作原理、结构特点。 本书力求体现以岗位技能为目标的特点，编写过程中，遵循了理论教学以应用为主，以必须、够用为度的原则，加强了实用性内容，突出了理论和实践相结合，使内容尽量体现宽、浅、用、新，在结构上和叙述方式上遵 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	转炉炼钢实训（第2版）\张海臣__高职高专“十二五”规划教材 『简体书』 作者：张海臣 等主编　　出版：冶金工业出版社　　日期：2012-10-01 《转炉炼钢实训（第2版）》是根据21世纪高等职业教育的发展要求，在认真总结和充分吸收当前高职院校基于工作过程的课程改革经验的基础上，采取任务驱动的教育理念，针对高职高专冶金技术专业而编写的，主要内容包括：转炉炼钢生产认知，转炉设备操作，原料准备操作，顶吹转炉冶炼，顶底复吹转炉冶炼，转炉炉衬维护操作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.5

	食品加工机械与设备 『简体书』 作者：张海臣 主编　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2014-01-01 《食品加工机械与设备》按典型生产工艺和功能 分类对食品加工机械与设备的基本构造、工作原理及 使用维护进行介绍。主要内容可分为两部分，第一部 分为第一章到第五章，主要介绍了物料输送机械与设 备、杀菌机械与设备、真空浓缩设备、干燥机械与设 备、包装机械等通用机械；第二部分为第六章到第十 一章，主要介绍了 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.6

在這裡，你可以記下自己常用的搜索詞，快速查詢。

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.