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张海兰
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食用菌六步致富宝典（第三版）
『简体书』 作者：曹德宾 主编 张海兰，刘钢锋 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-11-01 本书对第二版的改动较大，尤其是注入的新内容较多，如对信息的处理方法，可有效避免在纷杂的信息中迷失；在第二章、第三章中对常规技术的删繁就简，使得本书的有效容量得到了提升；第四章的沼菌结合技术，很多都是我们的发明专利，很符合当前部分农村的实际情况，特别是富硒菇生产技术，极大地提升了目前食用菌产品的内涵， ... |
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你问我答--草菇、猴头菇、柳松菇、滑菇生产技术问答
『简体书』 作者：张海兰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-10-01 本书总结并选择了草菇、猴头菇、柳松菇、滑菇栽培中带有普遍性或倾向性的问题，主要对生产中普遍发生的技术问题进行了解答，近年来的相关新技术亦贯穿其中，其中，很多新技术以及方法、设想等，是从未发表、仅在极个别的咨询中曾经交流过，如草菇的生料栽培和玉米芯整料栽培，加工品的市场以及发展等，再如近年在实践中一定 ... |
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