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	食品安全与质量管理（张晓燕 ）（第三版） 『简体书』 作者：张晓燕 主编 郑小双 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-08-01 本教材以食品质量保障体系为框架，从宏观上介绍了食品管理机制、食品法规标准体系、食品认证体系和食品安全性评估与食品风险分析等内容。在食品质量管理方面，重点介绍了ISO9000质量管理体系、GMP食品生产操作规范体系、SSOP食品卫生操作程序、HACCP食品安全控制体系等食品质量管理体系的原理和方法。在 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.0

	化工单元操作（张晓） 『简体书』 作者：张晓、乔伟艳、孟涛 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-03-01 《化工单元操作》根据职业院校学生的特点，为化工技术类专业的学生学习化工基础知识而编写。在编写时注重科学严谨、深入浅出、图文并茂、形式多样，内容包括了化工单元操作的基本项目：流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离、传热、蒸发、吸收、蒸馏、萃取、干燥，每个项目都有实训部分，使用3D仿真工厂进行单元操作 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	现代高层建筑施工 主编 刘宏伟副主编 李隽 『简体书』 作者：主编 刘宏伟副主编 李隽　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-01-01 本书采用最新规范和行业标准，按照高层建筑施工的工艺流程编写，内容涵盖高层建筑施工的全部内容，结构体系完整，注重理论联系实际，注重案例分析，注重学生独立思考能力和分析解决问题能力的培养。 本书与同类教材相比增加施工质量安全控制、建筑工业化与装配式高层建筑、高层建筑施工信息化及BIM技术应用等。重要章节 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	机械制造技术基础 第3版 刘英 主编 周伟 副主编 『简体书』 作者：刘英 主编 周伟 副主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-11-01 本书是为了培养机械设计制造及其自动化专业应用型人才的需要， 融合机械制造工艺学、金属切削原理与刀具、金属切削机床、机床夹具设计及机械加工工艺基础等内容，对机械制造技术的基本知识、基本理论、基本方法进行有机整合而撰写成的一本专业主干技术基础课程教材。全书共11章，包括：绪论、金属切削基本知识、零件表面 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	基于工作过程的计算机网络基础 主编 李观金 副主编 林龙健 李磊 『简体书』 作者：主编 李观金 副主编 林龙健 李磊　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-07-01 本书以项目为载体，结合职业岗位需求，将项目划分工作任务，采取基于工作过程导向的编写思路组织教学内容。主要内容包括：认识计算机网络、制作网络跳线、认识IP地址和网络协议、组建设小型计算机网络、使用网络调试命令、配置交换机、配置路由器、网络互联、搭建网络服务器、网络安全及管理、掌握搜索引擎的使用技巧、以 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	三菱FX2N系列PLC应用技术（第2版） 主编 刘建华 张静之 副主编 陈梅 『简体书』 作者：主编 刘建华 张静之 副主编 陈梅　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-02-01 教材整体结构包括八个章节，第一章为可编程序控制器的概述，重点介绍PLC的产生和发展、PLC的定义、PLC的组成及工作原理的内容；第二章为三菱FX2系列PLC硬件资源，包括该系列PLC的面板、安装要求、输入输出继电器、编程器及编程软件的使用和主要功能简介，第三章为基本指令系统及编程；第四章为步进顺控指 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.4

	互换性与技术测量 第2版 韩进宏 主编 迟彦孝 崔焕勇 谭俊哲 副主编 『简体书』 作者：韩进宏 主编迟彦孝 崔焕勇 谭俊哲 副主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.9

	数控加工技术 杨 永 主编 王祥祯 副主编 『简体书』 作者：杨 永 主编 王祥祯 副主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-01-01 主要内容包括：轴套类零件数控编程与加工；盘盖类零件数控编程与加工；箱体类零件数控编程与加工；曲面类零件数控编程与加工等项目，项目任务设计、编程知识、工艺知识、操作技能由简单到复杂。 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	大提琴双手技能练习汇编 扫码赠送视频 秦立巍 主编 江鹤 副主编 『简体书』 作者：秦立巍 主编 江鹤 副主编　　出版：上海音乐出版社　　日期：2024-04-01 本书对左右手不同训练科目进行详细分类，收录了Pais，Sevcik，Duport，Feuillard 和Cossmann等作曲家的作品，同时标注了作者个人练习的感受和经验，并配以讲解视频，对于练习者在演奏中更自由地发挥，充分了解手和身体的运动机制极其重要的。这本书不仅可以被视为一本循序渐进的技术训练 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	电机与电气控制项目化教程 主编 庞丽芹 徐志成 副主编 王屹 李冠 『简体书』 作者：主编 庞丽芹 徐志成 副主编 王屹 李冠男 宋楠　　出版：机械工业出版社　　日期：2017-03-01 本书涵盖电机拖动基础、电气控制两大部分内容，电气控制包含继电器-接触器控制和PLC控制，PLC选取德国西门子公司S7-200系列机型。本书结合我国高等职业教育课程改革实际，本着以学习者能力培养为目标的原则，选取适当的项目和典型工作任务为载体，将知识掌握与技能训练进行有机结合。同时，本书还嵌入了中、高 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	芯时代：无所不在的芯片（主编李章勇，副主编吴静、张红升，编著吴静、余胜奇、赵静欣） 『简体书』 作者：李章勇 主编，吴静 张红升 副主编，吴静 余胜奇 赵静欣编著　　出版：重庆出版社　　日期：2025-04-01 “科技创新、科学普及是实现创新发展的两翼，要把科学普及放在与科技创新同等重要的位置”。芯片是当代大国竞争的制高点，国家将芯片技术和产业的发展列入国家战略。作为“ ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	现代物流学 初良勇 副主编 康文庆 刘晓佳 李滢棠 『简体书』 作者：初良勇 副主编康文庆 刘晓佳 李滢棠　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-11-01 本书共 16 章， 以现代物流的功能要素和物流形式为主线， 结合国内 外物流经典案例，系统阐述了物流学基础知识、物流系统分析、现代物 流活动的功能要素及其运作管理、现代物流管理等基本理论，对现代物 流的典型形态即企业物流、城市物流、区域物流、国民经济物流和国际 物流进行了专门的介绍， 对现代物流的先 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	食品安全与质量管理（张晓燕）（二版） 『简体书』 作者：张晓燕　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.4

	大夏与北魏文化史论丛 刘跃进 徐兴无主编 孙少华 童岭副主编 凤凰出版社 『简体书』 作者：刘跃进，徐兴无 主编，孙少华，童岭副 主编　　出版：凤凰出版社　　日期：2020-08-01 文史结合，史地互证，探究十六国北朝文化演进之轨迹 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	图像处理算法及其Python实践 『简体书』 作者：张晓燕　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2024-11-01 Python语言具有简洁、易读、扩展性强的特点，是目前图像处理工程实践中应用最广泛的编程语言。本书紧扣读者需求，采用循序渐进的叙述方式，深入浅出地介绍了使用Python语言解决图像处理工程中热点问题的方法。全书共9章：第1章为Python程序设计基础；第2章为Python图像处理基础；第3章为深度学 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	《哥达纲领批判》导读（马克思主义经典著作的入门指导书） 『简体书』 作者：张晓　　出版：江苏人民出版社　　日期：2024-01-01 《哥达纲领批判》是马克思于1875年创作的一部批判性纲领，是关于科学社会主义和无产阶级政党建设的重要文献，蕴含着马克思主义丰富的政治观、国家观、发展观、斗争观， ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	管理者之翼 『简体书』 作者：张晓成　　出版：企业管理出版社　　日期：2024-05-01 本书可使可使管理者，尤其是企业管理者，以及有志于未来成为企业管理者的读者从中有所收获，以帮助其打造一个高效、优质的企业。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	AIGC+ZBrush+3D Printing三维模型设计与实体成型 『简体书』 作者：张晓　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-07-01 手办模型、AI角色、三维建模、3D打印等的一体化整合 数字影视、三维动画、游戏和多媒体等专业适用 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	鄭覲文集 『简体书』 作者：鄭覲文;陳正生　　出版：重庆出版社　　日期：2018-01-01 鄭覲文不僅是一位民族器樂演奏家、音樂教育家、音樂活動家，也是一位民族樂器製作家。他對古代音樂的探索，對民族樂器的改革，以及對演奏人才的培養，都作出了重要貢獻，對 ...	詳情>>	售價：HK$ 278.3

	移动通信概论 『简体书』 作者：张晓燕　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2022-11-01 本书详细介绍了移动通信的基本概念、基本原理、基本技术和典型系统。全书共10章，首先介绍了移动通信的发展及演进过程、移动通信的信道；其次重点介绍了组网技术基础、数字调制技术、抗衰落技术、多址接入技术等移动通信中的关键技术；最后对2G、3G、4G以及5G移动通信系统的技术和应用进行了详细介绍。 本书可 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

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