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好吃的经济学
『简体书』 作者：[英]张夏准后浪 出版：浙江教育出版社 日期：2024-08-01 你上班饿了可能也喜欢来块巧克力回血，却没有想过它背后竟藏着瑞士致富的奥秘；你可能知道不少国家的人把香蕉当作主食，却没听说过美国通过香蕉贸易控制了拉丁美洲。 民以食为天。一餐饭再不起眼，也足以从中窥见国家崛起和衰落的来龙去脉。 张夏准是享誉世界的发展经济学家，也是个吃遍全球的老饕。在本书中，他以各种令人垂涎的美食为线 ... |
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