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中国茶产业优化发展路径
『简体书』 作者：张士康,阮海潮 出版：浙江大学出版社 日期：2015-03-01 张士康编著的《中国茶产业优化发展路径》正是这样一部指引中国茶产业发展迷津的参考书、工具书。作者立足产业又高于产业，创新地提出中国茶产业优化发展路径，归纳出中国茶产业发展的战略要素；科技是产业引擎、规模 ... |
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调饮茶理论与实践[精装大本]
『简体书』 作者：张士康，陈燚芳 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-04-01 本书填补了国内调饮茶领域基础研究的空白，解决了调饮茶产业中面临的亟待解决的问题。书中配有35款产品实操案例并且多数配有操作演示视频，具有较强的应用价。 ... |
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物理化学实验
『简体书』 作者：钟爱国\\金燕仙\\闫华|责 编，阮海潮... 编 出版：浙江大学出版社 日期：2020-01-01 《物理化学实验》分为物理化学实验技术和物理 化学实验两篇。第1篇包括温度测量技术、压强及真空 测量技术、电化学测量技术、光学测量技术，介绍相 关仪器的原理及使用方法。第2篇包括化学热力学、电 化学、化学动力学、表面与胶体化学、结构化学等共 26个实验。 后是附录，包括物理化学实验中常用的 34个数据表格。 ... |
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护理英语教程 新
『简体书』 作者：编者:王丹，王一婷，卢易，韦泾云，李萍等|责编:，阮海潮|总 出版：浙江大学出版社 日期：2020-01-01 该书共有十四个单元，三个附录，由医学英语构词法、常用疾病护理英语和英语护理论文写作、附录三部分构成。*部分为医学英语构词法，介绍了医学词根、前后缀等内容，突出对医学词汇前缀、后缀、词根的理解和分析。第 ... |
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