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被遗忘的农业文化遗产
『简体书』 作者：帕尔维兹·库哈弗坎 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-07-01 现代农业常因其产业的规模化发展，对营养、农村就业和生态环境所造成的不利影响以及与自然文化的脱节而备受诟病。尽管现代农业飞速发展，仍有许多小规模传统农业系统经受住了时间的考验，为人类提供着更好的可持续发 ... |
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