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东京五星级鱼料理店
『简体书』 作者:日]岸朝子 主编,刘林 译 出版:工人出版社 日期:2019-11-01 书中收录日本东京84家鱼料理的老店与名店。不仅介绍各家名店的特色招牌菜、店面风格、老板个性及历史缘由外,特别针对喜爱鲜鱼料理的食客,收录各家名店、老店的料理精选菜单及精美的料理照片,特别是美食图片让人食欲大开。书中穿插七篇专栏,有作者岸朝子对于鱼料理的经验及感想,以及摘录了鱼类推广中心资料馆馆长坂本一男先生在日本史书《 ... |
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东京五星级伴手礼
『简体书』 作者:[日]岸朝子 主编,赵海涛 译 出版:工人出版社 日期:2019-12-01 ... |
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东京五星烤肉店
『简体书』 作者:[日]岸朝子日本东京书籍株式会社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2019-12-01 本书详细介绍了东京23个区域89家著名烤肉店的情况,主要内容分为店铺详细信息介绍、招牌菜品推荐、精美图片赏析、店铺部分菜单信息以及店铺地址、出行方式、店铺营业时间等几个版块,除此之外,本书还附带了东京各街区详细的导游地图,无论休闲阅读还是旅游探访都令读者省时且轻松,不失为一本精美的美食及出行指南。 ... |
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东京五星甜品店
『简体书』 作者:[日] 岸朝子,日本东京书籍株式会社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2019-04-01 本书详细介绍了东京21个区域84家著名甜品店的情况,内容设置十分有特点,分为店铺详细信息介绍、招牌菜推荐、精美图片赏析、店铺部分菜单信息以及店铺地址、出行方式等几个版块,读者阅读起来轻松、方便。除此之外,本书还附带了东京都中心部详细导游地图,如果您有计划去东京旅行的话,可以将本书作为一本美食及出行指南。 ... |
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意式风味笔记
『简体书』 作者:岸朝子 出版:北京美术摄影出版社 日期:2015-04-01 《意式风味笔记》是一本日本美食家撰写的关于意大利美食的菜谱笔记小册子。《意式风味笔记》根据意大利西餐的分类和特色,对于意大利料理的名字和做法、经常使用的食材还有饭桌上不可或缺的红酒及其产地和种类,进行了详细易懂的说明。本书的内容大体分为意大利料理的概要、主要料理、意大利红酒和食材四个部分。当然,仅靠 ... |
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烤肉笔记+寿司笔记+意式风味笔记
『简体书』 作者:东京书籍出版编辑部 坂本一男 岸朝子 出版:北京美术摄影出版社 日期:2015-04-01 《烤肉笔记》收录了大家耳熟能详的几乎所有的肉品,涵盖了牛、猪、鸡、鸭、马身上几乎所有部位的肉和内脏,基本上可以说没有浪费的地 方。当然,《烤肉笔记》中也包括一些大家不太熟悉甚至完全想象不到的部位。《烤肉笔记》中对这些可用于烧烤的肉品和内脏做了简单的介 绍,特别重点说明了该部位的烤制方法及口感特色 ... |
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美食笔记
『简体书』 作者:上田和男,坂本一男,作山若子,岸朝子 出版:北京美术摄影出版社 日期:2015-03-01 《鸡尾酒笔记》 鸡尾酒笔记》是日本知名调酒师上田和男的精心研究成果,收录了130款鸡尾酒的简单介绍和调制方法,具体到每种鸡尾酒的口味、酒精度数、调制该款鸡尾酒所用的材料以及技法等,简单实用,容易上手。通过作者生动的介绍,我们不仅可以了解每款鸡尾酒的风味特点,而且还能够了解与鸡尾酒相关的一些背景知识 ... |
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徐旭生年谱
『简体书』 作者:徐有礼, 赵海涛, 谭玉先 编著 出版:大象出版社 日期:2025-06-01 徐旭生(1888—1976),名炳昶,河南省唐河县人,中国著名历史学家、考古学家、教育家和社会活动家,毕业于京师译学馆,后留学法国巴黎大学,归国后曾出任北京大学哲学系教授、教务长,北平大学女子师范学院院长,北平师范大学校长,北平研究院史学研究所所长等。积数年之功而成的《中国古史的传说时代》,在学术界的影响经久不衰。新中 ... |
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通信网络理论与应用(第二版)
『简体书』 作者:赵海涛等 出版:科学出版社 日期:2022-06-01 《通信网络理论与应用(第二版)》系统介绍了通信网络的基础理论和应用,理论与实际相结合,通俗易懂、实用性强。《通信网络理论与应用(第二版)》共10章,主要内容包括绪论、通信网络业务和协议建模基础、排队论及其应用、图论及其应用、通信网络中的传输与交换、多址接入、流量控制和拥塞控制、自组织网络及其分析方法、网络性能分析与仿真 ... |
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通信原理(第2版)
『简体书』 作者:马东堂 赵海涛 张晓瀛 熊俊 黄圣春 魏 出版:高等教育出版社 日期:2024-09-01 ... |
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通信网络基础
『简体书』 作者:马东堂、赵海涛、黄圣春、周力、王海军、虞红芳 出版:高等教育出版社 日期:2024-12-01 本书是新一代通信技术新兴领域“十四五”高等教育教材。本书系统介绍了通信网络的基础理论和关键技术,兼顾理论系统性和技术前沿性,理论与实践相结合,实用性强。全书共10章,主要内容包括通信网络概述、通信网络的数学基础、通信网络业务和协议建模、通信网中的传输与交换、多址接入、路由算法、流量控制和拥塞控制、网络结构设计、网络性能 ... |
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户籍制度下农村居民非农劳动供给研究
『简体书』 作者:赵海涛 出版:格致出版社 日期:2018-08-01 本书聚焦中国户籍制度中的城乡差异,针对农村居民在城市从事非农工作的现象,通过大量的数据研究,试图解答户籍制度对于当前的农村户籍劳动力的非农劳动是否存在阻碍?各种用工企业是否存在对农村户籍劳动力的歧视现象? 本书通过将户籍制度引入传统的家庭劳动供给理论当中,从理论角度分析了户籍制度变量对于农村户籍劳动力非农劳动供给的影响 ... |
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无线自组织网络多信道动态接入技术
『简体书』 作者:赵海涛 等 出版:科学出版社 日期:2018-09-01 本书重点介绍无线自组织网络中的多信道动态接入技术,从网络架构、多信道的构建、多信道的协商和利用,以及性能评估和优化等方面进行阐述。力求回答如何选择或适应网络架构、如何构建多信道、如何使用多信道、如何优化多信道网络性能等几个问题。本书的主要内容包括多信道MAC协议和路由协议框架及分类,基于忙音、控制信道和控制窗口的三种典 ... |
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电子技术基础及应用 Fundamentals of Electronics Technology(英文)
『简体书』 作者:朱旭芳,马知远,赵海涛 主编,吴尽哲 等 副主编 出版:武汉大学出版社 日期:2024-04-01 ... |
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平流层飞艇结构
『简体书』 作者:赵海涛,陈吉安,陈务军 等 著 出版:国防工业出版社 日期:2021-07-01 ... |
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密室犯罪推理
『简体书』 作者:[日] 天城一著; 赵海涛译. 出版:工人出版社 日期:2018-10-01 看似不可能的杀人案件, 其实,凶手就在不远处。 一名对密室很有想法的作家, 一本很有价值的密室研究资料。 种种不可思议的密室,挑战本格推理的极致! ... |
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数字通信工程
『简体书』 作者:马东堂,张晓瀛,赵海涛,熊俊,魏急波 出版:科学出版社 日期:2022-10-01 本书系统介绍数字通信系统的设计和分析方法,理论与工程实践相结合,兼顾系统性和先进性,通俗易懂,实用性强。《BR》全书共12章,主要内容包括绪论、信道建模与链路预算、数字调制方式的设计与分析、加性高斯白噪声信道下的**接收机设计与分析、载波与符号同步、信道编码、自适应均衡、多载波和多天线系统、无线协同通信、物理层安全传输 ... |
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麦肯锡高效工作法:全球尖端管理咨询公司工作法则,麦肯锡资深培训师教学心法
『简体书』 作者:山梨广一 译者:赵海涛 出版:广东人民出版社 日期:2018-06-01 本书作者通过*管理顾问的丰富经验,以及现场目睹了成功与失败的事例,以实际的案例为基础,将行动法思考法时间管理术会议术情报收集时间管理方法等商务人士*要知道的75个方法,浓缩成急速提高生产效率的工作方法,也就是掌握分析问题的方法,有效改变努力的质量;建立有效的问题解决机制,催生正确的思考方法;完善时间管理,创立目标、步骤 ... |
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经营战略(MBA轻松读)
『简体书』 作者:[日]青井博幸;译者:赵海涛,王玉华 出版:北京时代华文书局 日期:2017-06-01 《MBA轻松读经营战略》是MBAzui核心六门课之一,根据作者讲义编写而成,本书以MBA科目内容为基础提炼精华编纂成书,与实际课堂内容并非完全一致。让读者有如身临课堂的感觉。 经营战略顾名思义就是要改善现实中的经营,本书旨在通过简明扼要的叙述和解说,首先对上述定式的本质部分进行经营战略上的研究与探讨,并且不拘泥于问题 ... |
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谍局1:暗流涌动
『简体书』 作者:松本清张 著,赵海涛 译 出版:工人出版社 日期:2019-01-01 一个日本女人,拍摄到了美国总统与日本首相秘密会晤的五人合影照片,他们在密谋什么?女人本想拿此照片讹诈一笔钱,然而此时,照片的两人相继死于非命,究竟谁是凶手? ... |
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