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	畜产食品加工学（普通高等教育“十二五”规划教材）『简体书』作者：岳喜庆　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2014-01-01 近年来，乳制品、肉制品和蛋制品等畜产食品的加工和消费得到了迅猛发展，逐渐成为我国食品加工与消费的主流，在我国国民经济中所占的比例曰益增加，对我国人民的生命健康、社会安全稳定和国家长治久安的影响逐渐凸显。尤其是近几年频繁爆发的畜产食品质量与安全问题，引发了社会各界对于畜产食品加工及其质量与安全控制的特 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.0

>>> （頁碼:1/1　行數:20/1） 1

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