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生物工程导论（岑沛霖）
『简体书』 作者：岑沛霖 出版：化学工业出版社 日期： 本书共分6章，在对生物工程的学科基础、研究和服务领域进行简要介绍的基础上，重点阐述了基因工程、细胞工程、酶工程、微生物工程、环境生物工程的基本理论、研究领域、应用和发展前景。通过对本书的学习，将使读者 ... |
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生物科学生物技术系列--工业微生物学（岑沛霖）（二版）
『简体书』 作者：岑沛霖 出版：化学工业出版社 日期： 本书延续了*版的基本结构。全面论述了工业微生物学的基本理论、方法及其工业应用。全书分为上、下篇。上篇主要介绍微生物及微生物学的发展历史，常见微生物的形态、结构和分类，微生物的营养、生长及其控制，微生物 ... |
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