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知识进化图解系列.太喜欢微生物了
『简体书』 作者：[日]山形洋平 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-04-01 巧克力是发酵食品？ 微生物是导致青春痘的罪魁祸首？ 世界上杀人多的微生物是什么？ 微生物还能用于资源再生？ “发酵”和“坏了”有何不同？ 肠道是我们的“第二大脑”？ 本书提出日常生活中与微生物相关的54个小疑问，全面解析知识点，介绍了形形色色的微生物、它们给人类带来的麻烦和为人类带来的价值，从传染病、 ... |
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