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屈中正，张艳红，范适 著
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287
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基于美丽中国的衡阳乡村旅游发展研究
『简体书』 作者：屈中正，张艳红，李蓉 出版：中国林业出版社 日期：2020-07-01 近年来，衡阳市在旅游文化层面大做文章，如衡东土菜文化节、中国常宁油茶文化旅游节、萱州、西渡等油菜花节等，提升了衡阳旅游的品牌形象，为衡阳市乡村旅游创造了好的环境。但是，衡阳市乡村旅游产业依然存在整体规划单一、旅游产品缺失、娱乐项目无特色、基础设施不完善等问题， ... |
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高等职业教育森林生态旅游专业教学标准研究
『简体书』 作者：屈中正\\张翔\\李蓉\\张艳红... 编 出版：中国林业出版社 日期：2019-11-01 ... |
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中美林业高职教育比较与思辩
『简体书』 作者：苏立，屈中正 出版：中国林业出版社 日期：2019-01-01 苏立、屈中正主编的《中美林业高职教育比较与思辩》共分为两大块，一是调研报告篇。主要从比较视野对比分析中美林业职业教育，内容涉及到生态环境建设，城市园林，生态环境修复，林业技术，同时对美国的社区学院的办学做了详细介绍。二是心得体会篇。从借鉴与利用的角度，结合我国 ... |
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应用文写作（国家林业和草原局职业教育十三五规划教材）
『简体书』 作者：屈中正，王科瑛 编 出版：中国林业出版社 日期：2019-10-01 《应用文写作》从职业院校专业出发，选取了学生日常学习、生活和未来工作中经常使用的日常文书、专业文书、公务文书，既为学生目前的校园学习和生活提供切实的帮助，又为其今后走向社会的写作实践打下基础。每一篇章均以项目导入，设计情境导入串联相关文体，使学生明白应用文体的 ... |
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中国愈疗型家事司法研究
『简体书』 作者：张艳红 出版：法律出版社 日期：2025-12-01 根据国家统计局《中国统计年鉴》相关数据，近五年来全国法院审结的一审家事案件中，离婚案件在家事案件中占比最高。离婚带来了很多社会问题，不仅影响婚姻家庭的稳定，也影响社会的稳定。而家事纠纷的人身性、财产性、公益性等特征，使得人身关系和财产关系交织重叠，法律关系错综 ... |
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中国森林文化基础（国家林业局职业教育十三
『简体书』 作者：屈中正，张艳红，范适 著 出版：中国林业出版社 日期：2016-10-01 ... |
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烹饪英语（第2版）
『简体书』 作者：张艳红 出版：电子工业出版社 日期：2022-10-01 本书主要以对话、练习、听力、场景演练等形式学习与西餐专业相关的内容，共九个单元，包括：蔬菜加工间，肉类加工间、少司、汤品、甜点、冷菜、热菜、早餐和快餐等包容了西餐在厨房中所涉及到的知识，每个单元的内容包括词汇、对话、练习，以及专业词汇的分类归纳，本书内容丰富， ... |
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西餐英语（第二版）（中等职业教育专业技能课立项教材）
『简体书』 作者：张艳红 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-10-01 本教材以提升学生的职业能力为本位，将行业知识与职业技能渗透在英语教学中来，旨在培养学生掌握必要的专业词汇，熟悉烹饪从业人员在厨师岗位中交流的基本技巧。本教材主要包括西餐厨房设施、餐饮用具、烹饪食材、各种调味品等内容，比较系统、详细地介绍了中职西餐专业学生应掌握 ... |
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道路工程施工
『简体书』 作者：张艳红 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-10-01 ... |
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西餐烹饪英语
『简体书』 作者：张艳红 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-10-01 本教材为职业教育烹饪（餐饮）类专业以工作过程为导向课程改革纸数一体化系列精品教材。本教材共10个单元，内容包括厨房简介、厨房设备、工具和餐具、调味品和香料、蔬菜、水果和坚果、肉类、海产品、调味汁和汤、油酥糕点和西饼。本教材用生动形象、通俗易懂的图片、对话、故事 ... |
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中餐烹饪英语
『简体书』 作者：张艳红 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-12-01 本教材为职业教育烹饪（餐饮）类专业以工作过程为导向课程改革纸数一体化系列精品教材。本教材依托中餐专业《中餐烹调师》，按照中餐餐知识的认知结构，共分成10个项目，即：由十个单元组成，即：厨房部门、设备、工具、道具、调料、水果和坚果、蔬菜、肉类、海鲜、小吃等。这几 ... |
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现代公路智能养护技术
『简体书』 作者：张艳红，侯芸 出版：人民交通出版社 日期：2021-12-01 第1 章绪论 1.1 政策背景………………………………………………………… 002 1.2 公路养护管理发展历程………………………………………… 005 1.3 现代养护管理及技术发展趋势………………………………… 007第2 章智能养护管理理念及体系 2.1 ... |
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青少年幸福的影响机制及培育路径研究
『简体书』 作者：张艳红著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-05-01 本书系统阐释了青少年幸福感的内涵、特点和规律，以及影响机制和培育途径。结合其学习生活实际，构建了青少年幸福的三大评价指标——总体幸福感、总体幸福指数与具体生活满意度。从个体行为及其结果的控制源角度出发，提出了青少年幸福感来自个体内部的动力、认知、行为系统和外部 ... |
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中餐烹饪英语
『简体书』 作者：张艳红 赵静 出版：重庆大学出版社 日期：2023-11-01 本书分为10个单元。每个单元编写体例一致，由You will be able to，Warming，Now I can Learn，Now I Can Speak，Now I Can Read，Now I Can Do，Word List，Learning T ... |
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公立医院内部控制实践研究
『简体书』 作者：李衡 陈勇 张艳红 出版：湖南师范大学出版社 日期：2025-02-01 目前各级公立医院的管理层对内部会计控制的重要性缺乏足够认识，许多公立医院没有建立内部控制制度；有些公立医院虽然建立了，但机构设置不健全，职责分工不明确，缺乏应有的公立医院内部治理结构，对内部控制制度也不能很好的贯彻执行或执行效果不好。在内部控制基本规范的指导下 ... |
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公路施工组织与管理·21世纪高职高专土建类专业规划教材
『简体书』 作者：张艳红 出版：中国建材工业出版社 日期：2018-02-01 《21世纪高职高专土建类专业规划教材公路施工组织与管理》一书分为12个单元，主要介绍了公路工程施工组织与管理的理论和方法，并配有实训、思考与练习，旨在使学生掌握公路工程施工的内容，培养生产、建设、管理一线的应用型人才。 本书可作为高职高专道路桥梁工程技术专 ... |
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现代设施农业
『简体书』 作者：王欣，张艳红，殷建平 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2024-07-01 随着全球人口的不断增长和经济的快速发展，农业的现代化已成为世界各国共同面临的挑战和机遇。作为农业现代化的重要组成部分，现代设施农业以其独特的优势和广阔的发展前景，正逐渐成为推动农业转型升级的关键力量。本书旨在全面介绍现代设施农业的基本理论、关键技术和实践应用。 ... |
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这样做科学！--儿童常见外科疾病术后家庭护理
『简体书』 作者：万嫣敏 张艳红 任平 主编 出版：世界图书出版公司 日期：2024-09-01 本书内容主要介绍了外科围手术期相关家庭护理问题，通过介绍常见的外科疾病以及手术前后的相关知识，普及儿外科疾病的特点和围手术期家庭护理技巧，为不同外科疾病的患儿家庭提供相关的健康指导，为居家快速康复提供参考依据。 ... |
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数码摄影基础教程
『简体书』 作者：张艳红，雷波 出版：高等教育出版社 日期： 本书较为全面地讲解了数码单反相机的理论知识、使用方法和各类题材的拍摄技巧。全书共分14章，内容涵盖了数码摄影应该掌握的构图、用光、用色等方面的理论知识，主流单反相机常用菜单的操作方法以及曝光设置技巧，人像、建筑、夜景、日出日落、雪景、山景、水景、雾景、昆虫、宠 ... |
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高超声速滑翔飞行器快速轨迹优化与机动制导
『简体书』 作者：蔡光斌，徐慧，张艳红，魏昊 著， 出版：国防工业出版社 日期：2025-02-01 本书系统地论述了目前高超声速滑翔飞行器常用的轨迹优化方法和机动制导技术，包括高超声速滑翔飞行器轨迹优化问题建模、轨迹优化参数化方法和数值方法、再入机动制导方法、面向复杂禁飞区的机动制导技术及高超声速滑翔飞行器协同作战技术等方面的内容。 本书在理论分析的基 ... |
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