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孙长颢 凌文华 黄国伟 等 孫長顥
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新型食品概论（营养专业-独立本科）（自考）
『简体书』 作者：孙长颢 出版：北京大学医学出版社 日期：2006-09-01 ... |
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营养与食品卫生学（第8版/本科预防）
『简体书』 作者：孙长颢，凌文华，黄国伟 等 编 出版：人民卫生出版社 日期：2017-09-01 《营养与食品卫生学（第8版 配增值）全国高等学校预防医学专业第八轮规划教材》是国家卫生和计划生育委员会十三五规划教材和全国高等学校教材，供预防医学类专业教学使用。自第1版于1981年出版至今，已经过6次修订。 在严格遵循预防医学专业学生的培养目标和要求的基础上，我们密切结合高等医学教育改革的需求，进行充分调研和广泛征 ... |
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中华医学百科全书?营养与食品卫生学
『简体书』 作者：孙长颢 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2019-12-01 ... |
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2018预防医学精选习题集
『简体书』 作者：孙长颢 出版：人民卫生出版社 日期：2018-01-01 本习题集对2018年考试大纲进行针对性练习，题型全面，题量丰富，涵盖考试大纲的所有知识点，并着重突出重点、难点，帮助考生随学随测，检测学习成果，强化记忆；部分习题附详细解析，全面分析考点、答题思路和方法，帮助考生尽快理解和掌握知识点；书后按专业相应附有"案例题临床思维及人机对话考试答题技巧""笔试应考答题须知"，帮助考 ... |
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2019预防医学精选习题集
『简体书』 作者：孙长颢 出版：人民卫生出版社 日期：2018-12-01 《精选习题集》对考试大纲各科目进行针对性练习，题型全面，题量丰富，涵盖考试大纲的所有知识点，并着重突出重点、难点，帮助考生随学随测，检测学习成果，强化记忆，部分习题附详细解析，全面分析考点、答题思路和方法，帮助考生尽快理解和掌握知识点，是考生复习强化的必备用书。 ... |
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2020预防医学精选习题集
『简体书』 作者：孙长颢 出版：人民卫生出版社 日期：2019-11-01 《精选习题集》对考试大纲各科目进行针对性练习，题型全面，题量丰富，涵盖考试大纲的所有知识点，并着重突出重点、难点，帮助考生随学随测，检测学习成果，强化记忆，部分习题附详细解析，全面分析考点、答题思路和方法，帮助考生尽快理解和掌握知识点，是考生复习强化的必备用书。 ... |
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公孫龍子集解
『简体书』 作者：何楊校注 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-06-01 《公孙龙子集解》，凡七卷。该书以明《道藏》六篇本《公孙龙子》为底本，汇集诸本与诸家校释（如陈仁锡、傅山、辛从益、严可均、钱熙祚、陈澧、俞樾、孙诒让、章太炎、章士钊、胡适、王琯、金受申、钱基博、谭戒甫、伍非百等），并附以己见。除校释《公孙龙子》六篇外，该书还广泛搜集整理公孙龙子其人其学和《公孙龙子》其书的相关资料（置于卷 ... |
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现代食品卫生学（第2版）
『简体书』 作者：孙长颢、刘金峰 出版：人民卫生出版社 日期：2018-06-01 本书共分六篇四十八章，力求全面的介绍食品安全的有关科学问题。在上版的基础上，补充和更新了自2002年以来的新理论、新观点、新技术、新方法以及新出现的重要食品安全问题，同时根据我国食品安全领域新颁布和新实施的政策、法规、标准及指南等更新相应的内容，并对新增和更新内容进行科学论证和整体策划，以保证该书的系统性、科学性、完整 ... |
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预防医学（第8版）
『简体书』 作者：胡志斌，黄国伟 出版：人民卫生出版社 日期：2024-08-01 《预防医学》第8版是在第7版基础上，充分融合卫生学及社会医学及健康教育整合形成的。主要内容包含流行病学与医学统计学概论，融合环境卫生、职业卫生、食品安全以及健康促进及健康干预等内容，针对慢性非传染性疾病、传染病的预防控制展开详述，使得临床医学生具备预防医学的基本理论和树立预防为主的观念。创新性地加入医院感染的监测与控制 ... |
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蔡桢词学文集
『简体书』 作者：孫克强 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-07-01 本书是“河南大学文学院词话研究丛书”第二辑“民国时期河南大学词学名家文丛”之一。 ... |
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子海精华编：孔子集语集校 孙星衍著 王承略 聂济冬编 孔德凌 包海英校 山东人民出版
『简体书』 作者：孫星衍 出版：山东人民出版社 日期：2020-01-01 《论语》系语录体的师生问答，言简意赅，寓意深邃。然孔子生平之语言行事，并未全备，难免挂一漏万，散见于其他文献者所在多有。宋朝薛据辑有两卷本《孔子集语》，惜缺漏较多，尚不完善。有鉴于此，孙星衍于晚年引疾归田之后，与其族弟孙星海、侄婿龚庆三人共同检阅群籍，从八十三种典籍之中采辑孔子言行记录凡八百一十三条，但不包含《易十翼》 ... |
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分子营养学
『简体书』 作者：孙长颢 出版：人民卫生 日期：2006-07-01 ... |
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（全12册）洪范羽翼（《尚书》学文献集成·朝鲜卷）
『简体书』 作者：钱宗武主编，王春華、傅永聚、于聯凱、孫永選、高尚舉整理 出版：凤凰出版社 日期：2024-06-01 《〈尚书〉学文献集成?朝鲜卷》辑录的是朝鲜时代学者用汉文撰写的《尚书》学文献，其中著作33部，单篇文章100篇，诗歌24首，涵盖了大约从公元14世纪中期至19世纪中期朝鲜学者研究《尚书》学的相关文献。本书是朝鲜时代《尚书》学160种文献的繁体竖排点校汇刊本，以韩国成均馆大学出版部编印的“《韩国经学数据集成》57《书经》 ... |
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预防医学（第4版/本科护理）
『简体书』 作者：凌文华 出版：人民卫生出版社 日期：2017-08-01 本书为国家卫生和计划生育委员会、全国高等医药教材建设研究会十三五高等医学院校护理学专业第六轮规划教材。第4版《预防医学》结合编委多年教学实践及前三版教材使用情况的基础上,充分贴合高等院校护理学专业教学现状和需要而编写本书主要讲述了环境医学、社会医学、行为医学、健康促进、流行病学、循证医学和卫生管理学等内容，系统阐述了预 ... |
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临床营养学（第3版）
『简体书』 作者：孙秀发，凌文华 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 随着医学模式的变化和医学教育改革的深入，越来越多的临床医学学生和医生希望能更多地了解临床营养的知识，许多医学院校纷纷把临床营养学作为必修或选修课程。为了满足这种需求，于2003年我们组织国内部分知名院校专家编写了《临床营养学》教材第1版，2008年出版了第2版，现针对前两版教材使用中反馈的意见以及学科的发展，我们在原教 ... |
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临床营养学（创新教材）
『简体书』 作者：石汉平，凌文华，李增宁 出版：人民卫生出版社 日期：2022-09-01 营养支持作为一项独立的治疗手段，挽救了成千上万危重患者的生命，提高了医疗安全性，从而被评为20世纪医学领域的七个重大成就之一。目前，营养支持已经发展成为理论深厚、基础扎实、体系完备、技术先进、操作规范、效果显著的临床医学专门领域。 根据国家卫计委要求，三等甲级医院必须成立临床营养科。临床营养学科的发展，对临床营养人才 ... |
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那么远，这么近
『简体书』 作者：黄国伟 出版：百花洲文艺出版社 日期：2017-11-01 《那么远，这么近》是一本诗集，收录了作者多年的诗歌精品佳作140余首，多描写大自然或生活中的小细节。花鸟虫鱼、风雨阳光、山川河流，生活中的人和事，生命中的反思和感悟，以及人与人之间、人与自然之间相互碰撞所产生的感情，都是作者创作的对象。阅读本书，能给人温暖、舒适、恬静、美好的感觉。 ... |
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食品化学与分析（营养专业-独立本科）
『简体书』 作者：黄国伟 编 出版：北京大学医学出版社 日期：2006-08-01 21世纪是一个变幻莫测的世纪，是一个催人奋进的时代。科学技术飞速发展，知识更替日新月异。希望、困惑、机遇、挑战、随时随地都有可能出现在每一个社会成员的生活之中。抓住机遇，寻求发展，迎接挑战，适应变化的制胜法宝就是学习——依靠自己学习，终身学习。 作为我国高等教育组成部分的自学考试，其职责就是在高等教育这个水平上倡导自 ... |
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（全3册）燕京传薪录—中法汉学研究所未刊稿研究（国家图书馆藏未刊稿丛书·中法汉学研究所编）
『简体书』 作者：孫俊 程天舒 林世田等 編著 出版：凤凰出版社 日期：2021-08-01 本书为《国家图书馆藏未刊稿丛书》之一。中法汉学研究所是民国时期法国在中国开设的汉学研究机构。本书对该所未刊稿本作了深入的研究，如赵爱学《曾毅公佚稿初探》，孙俊《徐宗元未刊稿述略》，卢芳玉《柯昌泗成书、体例及贡献》等，并附录陆翔《敦煌学著述考》，曾毅公《五十年来之 甲骨学》，柯昌泗《汉晋石刻略录》，傅惜华《汉代画像全集》 ... |
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原诗 一瓢诗话 说诗晬语（江苏文库 精华编）
『简体书』 作者：[清] 葉燮，薛雪，沈德潜 撰，孫之梅，周芳，注釋 出版：凤凰出版社 日期：2020-12-01 ... |
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