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孙东亮 周显曙 张树鹏 宋亿光
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旅游政策与法规
『简体书』 作者：孙东亮 周显曙 张树鹏 宋亿光 出版：清华大学出版社 日期：2015-12-01 为了适应新时代旅游人才培养需要，本教材以国家现行的法律法规为主体，辅以丰富的旅游案例以及相关知识阅读，针对旅游行业从业人员从业过程中所涉及的法律法规进行全面讲解，力求兼顾课程的严谨性和学生理解的生动性 ... |
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安全法规与安全管理
『简体书』 作者：孙东亮 出版：华东理工大学出版社 日期：2020-01-01 本书主要讲授安全管理基本概念、安全生产方针与法规、事故与职业病管理、危险源辨识与分级、危险性分析、控制与管理、安全检查、安全教育与标准化作业、安全预测、决策及规 ... |
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旅游资源开发与规划
『简体书』 作者：闫莹娜、周显曙、柳礼奎、孙东亮、刘萍 出版：清华大学出版社 日期：2016-09-01 “旅游资源开发与规划”是高等学校旅游类专业的核心课程。本书结合大量经典案例，从旅游资源、旅游市场、旅游实施与保护四大方面全面介绍旅游资源开发与规划过程中涉及的相关知识。内容包括绪论、旅游资源调查与评价 ... |
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国际营销
『简体书』 作者：刘?F、赵建辉，李娅，孙东亮 出版：清华大学出版社 日期：2020-12-01 本教材是高职高专财经商贸类专业课程教材。国际营销是各跨国公司在全球经营中的重要环节，国际营销知识对于正在走出国门的企业来说是必须掌握的知识。本教材从基础理论入手 ... |
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药物合成反应简明教程（第二版）
『简体书』 作者：罗军，魏运洋，张树鹏 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 本书讨论药物生产和研发过程中涉及到的不对称合成基本原理以及重要有机反应，包括氧化反应，还原反应，卤化反应，烃化，羟烷基化和酰化反应，成烯缩合，烯烃复分解和环丙烷化反应以及构建碳杂键的缩合反应，交叉偶联 ... |
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旅游服务礼仪
『简体书』 作者：孙东亮 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-02-01 本书内容系统的阐述旅游服务业过程中涉及到的礼仪表达，包括仪容仪表、日常交往、工作接待、餐饮礼仪、会议礼仪、婚庆礼仪、涉外礼仪、宗教礼仪、习俗礼仪。对于旅游专业学 ... |
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数值传热学实训
『简体书』 作者：宇波，李敬法，孙东亮 出版：科学出版社 日期：2018-06-01 本书主要以陶文铨院士编著的《数值传热学》和《计算传热学的近代进展》部分章节为基础，并结合作者在数值传热学教学、科研中积累的心得体会编写而成。全书对数值传热学的重、难点知识进行归纳总结，设计了大量习题， ... |
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电气安全
『简体书』 作者：孙东亮 主编，张增亮，李义鹏 副主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2019-03-01 电气安全所涵盖的知识十分广泛。《电气安全》是作者在多年教学和科研的基础上，考虑到近年来电气安全工程与技术迅速发展的状况，以及广大技术人员和管理人员进行知识更新的 ... |
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电子商务基础与实务
『简体书』 作者：付蕾，王蓓，辜林，崔晶，李爽，韩慧，焦洋，孙东亮，郭翠 出版：清华大学出版社 日期：2014-02-01 ... |
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酒店营销实务（第2版）
『简体书』 作者：周显曙、闫莹娜、丁霞 出版：清华大学出版社 日期：2016-11-01 为了更好地适应我国酒店业对高级管理人才的需要，各类应用型院校都在致力于培养符合酒店需求的精服务、懂营销、会管理的复合型人才。 本书在引入大量新的行业案例的基础上，介绍酒店市场营销的基础知识，着重介绍酒 ... |
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餐饮服务与管理
『简体书』 作者：徐溢艳、周显曙、刘萍、柳礼奎、闫莹娜 出版：清华大学出版社 日期：2016-08-01 本书在编写上采用了理论 案例的编写模式，内容包括餐饮服务操作技能、餐饮业务管理等内容。本书既注重基础理论的体现，又重点突出解决实际问题的能力，把普及与提高、理论 ... |
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国际货运代理实务（高等职业教育“十二五”
『简体书』 作者：孙东亮 出版：机械工业出版社 日期：2014-10-01 本书主要内容包括国际贸易与国际货运的关系、国际货运代理有限公司的建立、如何开展国际货代业务、海运整箱出口操作流程、海运拼箱出口业务操作流程、海运整箱进口业务操作流程、海运拼箱进口业务操作流程、航空运输 ... |
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酒店营销实务（21世纪高等学校应用型特色
『简体书』 作者：周显曙，丁霞 主编，濮德锁，涂玮 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2013-01-01 本书根据营销学的理论架构，注重实用性特点，主要针对当今酒店营销的相关知识、理论和策略进行了较为系统的阐述。全书共9章，本着“必需、够用”的原则，结合我国酒店业营销的实际情况，通过对基础知识和基本理论的 ... |
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