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姜英辉
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食品实验室人员管理——认证认可机制下食品实验室人员管理指南
『简体书』 作者：雷质文,唐丹舟,姜英辉,梁成珠 出版：中国标准出版社 日期：2015-04-01 本书收集、整理了国内外关于食品实验室人员管理的资料，吸纳了中国合格评定国家认可委员会（CNAS）的规定和要求，整合了山东检验检疫局、天津检验检疫局、深圳检验检疫局和北京检验检疫局技术中心的食品实验室人员管理心得，融入了所承担科研项目的研究成果。 ... |
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食品微生物检测仪器设备性能校验和维护手册
『简体书』 作者：姜英辉 出版：中国标准出版社 日期：2013-01-01 本书是编者长期从事食品微生物检测工作的知识汇总和经验总结，是为了规范食品微生物检测操作、解决食品微生物检测相关关键性问题而编写的。本书紧密结合食品微生物检测的实际工作，按照检测工作的各项步骤对微生物操作技术进行了分解和详细介绍，同时添加图片帮助理解，此外还介绍了与微生物检测工作密不可分的质量控制、数 ... |
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