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闽海纪要 海上见闻录 师中小札 师中纪绩（泉州文库）
『简体书』 作者：[清]夏琳 出版：商务印书馆 日期：2023-05-01 本书收录《闽海纪要》《海上见闻录》《师中小札》《师中纪绩》四种。《闽海纪要》，清夏琳著。是书起自隆武元年（1645），讫永历三十七年（1683），凡郑氏三世之事，编年系月，巨细靡遣，而尊崇延平，义如《通鉴纲目》。此次整理以《四库禁毁书丛刊》影印清抄本为底本，参校以《台湾文献丛刊》所收《闽海纪要》。《海上见闻录》，清阮旻 ... |
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烹饪工艺美术
『简体书』 作者：许磊，夏琳，何艳军 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本选题是职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材之一。本书分两个模块，分别为烹饪工艺美术知识模块、烹饪工艺美术技能模块。烹饪工艺美术知识模块主要介绍烹饪工艺美术知识，烹饪产品美感内涵与形式美构成，烹饪色彩艺术，烹饪图形、图案艺术；烹饪工艺美术技能模块主要介绍烹饪造型艺术、烹饪综合艺术与美学。本书一方面对烹饪 ... |
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烹饪工艺美术（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
『简体书』 作者：刘雪峰，夏琳，滕家华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-05-01 本书以烹饪中美的规律和人的烹饪审美活动为研究对象，以烹饪活动中美的创造、人的审美意识与文化背景之间的关系为研究内容，来揭示烹饪造型美、色彩美、装饰美的本质特征。全书共分六章，即烹饪色彩、烹饪图案写生、烹饪图案的表现形式、烹饪造型形式美法则、烹饪造型艺术和饮食环境美化艺术，每一章节都有知识目标和能力目标，并以知识导读来引 ... |
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实用新型塑料制品配方·应用·实例
『简体书』 作者：黄兆阁、夏琳、阚泽 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 随着高新技术和环保、医疗等行业的蓬勃发展，对塑料制品提出了更新和更高要求。本书较为系统和全面地介绍了新型塑料制品与材料的配方设计、制备方法及性能等，内容涵盖木塑复合材料配方与应用实例、纳米复合塑料配方与应用实例、光学塑料配方与应用实例、医用塑料配方与应用实例、阻燃塑料配方与应用实例、蛋白质塑料与纤维素塑料配方与应用实例 ... |
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标志设计（田志梅）
『简体书』 作者：田志梅，马志洁，夏琳 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-09-01 本书主要分为六章来进行讲解，*章讲解标志设计基础概述，第二章讲解标志设计的原则，第三章讲解标志设计的表现形式，第四章讲解标志设计与实训，第五章讲解标志设计的程序，第六章讲解标志设计的应用。本书主要教学生系统地掌握标志设计的基本理论知识，培养学生设计标志的技能，提高学生的审美能力和创新思维能力，增强学生的动手能力，让学生 ... |
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全国高等医药院校医学检验专业“十二五”规划教材：临床输血医学
『简体书』 作者：夏琳，姜傥 出版：华中科技大学出版社 日期：2014-08-20 本书是全国高等医药院校医学检验专业“十二五”规划教材。 本书总结了以往输血医学教学的经验和输血学科研究的最新发现，在内容编排上以教学为主要目的，力求系统、全面、新颖、实用，便于授课者讲授和提升学生的学习兴趣。本书结构严谨、层次分明、重点突出、概念准确、简明实用，以培养实用型人才为目标，不仅是高等医 ... |
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