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夏照帆，沈建忠
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细菌耐药危机下的挑战与对策——专家视角
『简体书』 作者：夏照帆，沈建忠 出版：人民卫生出版社 日期：2019-09-01 本专著在名誉主编夏照帆院士指导下，组织国内医疗、环境以及农牧水产领域的权威学者专家共同撰写，内容涉及国内细菌耐药现状及趋势，环境抗生素污染与危害，临床抗生素应用与思考，临床及临床外领域耐药菌防问题及对策等多个方面。 ... |
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烧伤外科学高级教程
『简体书』 作者：夏照帆 出版：中华医学电子音像出版社 日期：2016-10-01 本书由夏照帆主编，中华医学电子音像出版社出版。卫生部人才交流中心《中国卫生人才》杂志和中华医学会共同组织国内*权威的专家共同编写，按照国家对高级卫生专业技术资格人员的专业素质要求，集中、准确地介绍了涵盖烧伤学科系统伤病急救技术、皮肤组织工程学、烧伤康复等经典诊治方法和学科发展的新理论、新技术。全书共 ... |
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人工真皮修复材料研究与转化
『简体书』 作者：夏照帆等 出版：科学出版社 日期：2019-11-01 《人工真皮修复材料研究与转化》首先总结了皮肤的结构与功能以及创面修复技术的发展现状和趋势；随后系统性阐述了Lando人工真皮修复材料的结构、原理、理化性能、生物相容性和免疫安全性的研究内容。《人工真皮修复材料研究与转化》密切结合临床实践，就Lando人工真皮修复材料在深度烧冻伤、外伤性全层皮肤缺损、 ... |
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动物源细菌耐药性与控制
『简体书』 作者：沈建忠等 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《动物源细菌耐药性与控制》对全球关注的细菌尤其是动物源细菌的耐药性问题进行了阐述，共分为五章，第一章总结了国内外食品动物养殖与抗菌药物使用现状，剖析了畜禽养殖使用抗菌药物带来的风险；第二章分析了国内外动物源细菌耐药性现状，阐明了其严重性及潜在威胁；第三章系统梳理了动物源细菌耐药性研究进展，并对未来研 ... |
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美食城堡的安全保卫战
『简体书』 作者：沈建忠 出版：知识产权出版社 日期：2024-08-01 食品安全问题，越来越成为人们关注的社会问题。为了提升公众的食品安全意识，推动科学合理的饮食习惯，共同维护餐桌安全，《美食城堡安全保卫战》一书通过41个小故事，为人们讲述了从街头小吃到家庭餐桌上的各类食品安全议题，如麻辣烫、豆浆的制作、木耳的处理、海鲜污染、滥用添加剂等。全书以拟人化的手法，通过小微博 ... |
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2023中医药发展报告
『简体书』 作者：主编：沈建忠 张伯礼 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-10-01 本书由科技部生物中心牵头，组织并联合全国各中医药高等院校及研究所共同编撰。全书系统回顾了2022年我国中医药事业发展现状及突出成绩，从中医药相关政策与部署、中医药科学研究、中医药行业产业发展情况、中医药国际化、中医药标准和专利等方面进行了梳理。本书重点展示了中医药研究领域的最新进展，有利于读者了解中 ... |
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兽药（化学药物、中兽药）科技创新战略研究
『简体书』 作者：邓小明，沈建忠，葛毅强 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 本书是动物药物科技创新战略研究项目其中一个成果。是由科技部农村技术研究中心主持，中国农业大学承担的项目。动物药物指用于预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的地调节动物生理机能的物质，主要包括化学药品、抗生素、中药材、中成药、生化药品、放射性药品、血清制品等。本书从动物药物产业国内外发展状况、创新科技发展 ... |
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2022中医药发展报告
『简体书』 作者：主编：沈建忠 张伯礼 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-10-01 本书由科技部生物中心牵头，组织并联合全国各中医药高等院校及研究所共同编撰。全书系统回顾了2022年我国中医药事业发展现状及突出成绩，从中医药相关政策与部署、中医药科学研究、中医药行业产业发展情况、中医药国际化、中医药标准和专利等方面进行了梳理。本书重点展示了中医药研究领域的最新进展，有利于读者了解中 ... |
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2020中医药研究发展报告
『简体书』 作者：张伯礼 沈建忠 出版：上海科学技术出版社 日期：2021-10-01 本书由科技部生物中心牵头，组织并联合全国各中医药高等院校及研究所共同编撰。全书从中医药相关政策支持、中药产业发展状况、中医药科学研究进展、中医药抗疫成果等几个方面进行梳理，系统回顾了2020年我国中医药事业发展现状及突出成绩。总结了国家对新时代中医药事业传承创新发展决策部署安排，分析了中成药、中药饮 ... |
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2021中医药发展报告
『简体书』 作者：主编 沈建忠 张伯礼 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-11-01 本书由中国生物技术发展中心牵头，组织全国多个高等院校及科研院所专家共同编撰。全书系统回顾了2021年我国中医药事业发展现状及突出成绩。总结了推动中医药传承创新发展的相关制度改革和政策，概述了中医药年度科研成果，分析了中医临床服务、中药新药研发、大健康产业发展等情况，对中医药进出口、国际注册、国内外专 ... |
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细菌与抗生素之战：一场肉眼看不见的战争（汉英对照）
『简体书』 作者：沈建忠、张嵘 出版：知识产权出版社 日期：2017-07-01 本书以汉英双语注释搭配彩色插画的形式，旨在通过图文并茂的形式普及和推广细菌与抗生素的知识。本书对中小学开展抗菌药物合理使用与细菌耐药科普教育与宣传活动，以及帮助青少年从小树立抗菌药物合理使用观念具有重要意义。 ... |
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食品中抗菌药物残留的化学分析
『简体书』 作者：于康震，沈建忠 出版：中国农业出版社 日期：2018-02-01 ... |
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美食城堡的安全保卫战
『简体书』 作者：沈建忠 张嵘 出版：知识产权出版社 日期：2018-04-01 《美食城堡的安全保卫战》内容简介：本书为专门介绍食品安全小常识的大众科普读物。书中针对当前食品销售中普遍存在的种种安全隐患，以及广大青少年*为关注的一些饮食安全问题，简明扼要地讲授了人们日常生活中各种常用食品的鉴别选购方法、食用注意事项及相关基本知识。 ... |
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兽医药理学
『简体书』 作者：沈建忠，谢联金 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-06-01 本书是中国农业大学动物医学院药理教研室组织编写的本科生教材。本书参考了国内外与药理学相关的大量资料，容纳了教研室老师多年的教学经验和临床实践经验。 全书共分四十一章，主要内容有药物动力学、药效动力学、影响药物作用的因素和临床合理用药，以及根据药理学的内部联系，按外周神经系统药理、自体活性物质药理、 ... |
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植物与植物生理
『简体书』 作者：沈建忠，范超峰 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-06-01 《植物与植物生理》是高职高专教育十一五规划教材。该教材以园林树木、花卉、果树、大田作物、杂草等主要植物为代表，重点介绍了种子植物形态结构、生理、分类等基本知识，植物学实验、常用植物生理指标测定以及植物识别鉴定等基本技能。《植物与植物生理》突出了理论联系实际、强化能力培养、体现新和精、适于自学等高等职 ... |
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实用养鸽大全
『简体书』 作者：沈建忠 出版：中国农业出版社 日期：1997-01-01 ... |
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烧伤外科学高级教程（含光盘）.高级卫生专业技术资格考试指导用
『简体书』 作者：夏照帆 主编 出版：人民军医出版社 日期：2014-03-01 《烧伤外科学高级教程》由卫生部人才交流中心《中国卫生人才》杂志和中华医学会共同组织国内最具权威的专家共同编写，按照国家对高级卫生专业技术资格人员的专业素质要求，集中、准确地介绍了涵盖烧伤学科系统伤病急救技术、皮肤组织工程学、烧伤康复等经典诊治方法和学科发展的新理论、新技术。全书共分23章，重点阐述了 ... |
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动物毒理学（第二版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材
『简体书』 作者：沈建忠 主编 出版：中国农业出版社 日期：2011-06-01 《动物毒理学第2版》分10章，从理论和实践方面对动物毒理学的各个领域进行了论述，力求反映该学科的最新进展和动向。第一至五章主要介绍毒理学的基本概念，毒物的生物转运、生物转化、毒性作用机理及影响毒性作用的因素；第六至八章主要介绍毒物的一般毒性作用、特殊毒性作用及评价；第九章和第十章从人和动物健康角度对 ... |
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历史的反光镜
『简体书』 作者：刘小磊 编 出版：广东人民出版社 日期：2018-09-01 《历史的反光镜》，一本薄薄的文集，汇聚了朱宗震、沈建忠、朱正、单世联等名家的十七篇文史随笔，《历史的反光镜》虽是20世纪一些历史的片断、人物散记和野史笔记，但却以故事碎片展现了一个风起云涌的世界。《历史的反光镜》是《百年书系》的第1本，旨在为读者捡拾遗落的人文风景。 ... |
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院士讲科学：成就孩子科学素养（第三辑）
『简体书』 作者：中国工程院新闻办公室 出版：科学普及出版社 日期：2018-05-01 本书汇集了胡正寰、赵振业、陈祥宝、傅熹年、杜善义、许健民、王浚、杜彦良、傅志寰、王基铭、王浩、胡春宏、沈建忠、赵春江、魏复盛等中国工程院院士，关于自己研究领域的热点科技的趣味解读和他们精彩的科研人生故事。全书囊括了航天、气象、卫星、建筑、生态、交通、通信、能源、地球、军事等诸多领域的科技创新精华和前 ... |
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