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塞尔日·沙 陈佳欣 塞爾日·沙
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植物文化：糖果植物
『简体书』 作者：[法]塞尔日·沙 著，陈佳欣 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-12-01 从茴芹到薄荷，从虞美人到桉树，从药蜀葵到甘草，从香草到香菫菜在这部包含珍贵图片的糖果植物简史里，作者将有关糖果、植物的历史和逸事，还有它们与人类的关系娓娓道来，用文字帮你品尝几十种数百年来令人唇齿留香的奇妙植物。它不仅能丰富你对植物的理解，说不定还能勾起你的童年回忆。 ... |
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饮料植物
『简体书』 作者：[法]塞尔日·沙 著，贾伟丽 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2020-11-01 当人们想把简单的水升级成更值得品尝的饮料时，植物总是我们的*解决方案。一片树叶，一粒果实，一颗嫩芽植物与水的碰撞总能满足我们对再好喝一点的追求。 当你拿起一杯饮料时，你是否也好奇，因为怎样的机缘，人们发明了这种饮料，又是怎样的偶遇，让人们发现了这种可以喝的植物。 世界上的*杯咖啡诞生于何时？人类为了橘子汽水的自由经 ... |
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植物文化：药用植物
『简体书』 作者：[法]塞尔日·沙 著，石贝 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-04-01 作者是一位既有农学博士学位和专业素养，又有亲近园圃和对科普感兴趣的专家，所以这部图文并茂的药用植物科普书，既有科学专业的保障，又有平易亲民的特点。该书前面部分总述医学简史，介绍古希腊、阿拉伯世界以及中医的发概况，从古代到中世纪医学勃起，再到当代的发展，颇得简明扼要之功。后面主题部分逐一介绍50种药用植物的分类、传统用途 ... |
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采摘植物
『简体书』 作者：[法]塞尔日·沙 著，王惠灵 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-12-01 一次采摘之旅，我们满载而归，咬一口鲜脆的野果，欲罢不能!难道我们因为爱吃，才爱上了大自然?大自然馈赠我们的美食之多，远远超出我们的想象。本书兴致盎然地向我们述说采摘的趣事和历史，介绍各种野生浆果及水果栽植的原产地、特点，从野草莓到野车厘子、从犬蔷薇到意大利山楂、从蓝莓到越橘、从锦葵到榅桲、从黑刺李到黑莓、从花楸果到无花 ... |
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植物文化：芳香植物
『简体书』 作者：[法] 塞尔日· 沙 著，刘康宁 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2019-03-01 我们日常使用的香水，其味道也许始自一朵花、一颗果实或一枝芬芳草茎。它们是*极致的奢侈，也是大自然*纯真质朴的恩赐。 猜猜看，提炼1升玫瑰精油，需要多少公斤玫瑰花？ 欧洲瘟疫爆发时，人们为什么焚烧薰衣草精油？ 鸢尾属有120多种植物，其中能做香水的有几种？ 玛丽莲梦露睡觉时只穿香奈儿5号，可她知道这款香水里含有 ... |
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大学英语应用能力综合训练教程（第二版）
『简体书』 作者：程雪连 ，陈佳欣，邢晓宇 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-08-01 《大学英语应用能力综合训练教程（第二版）》收录近年四级真题。本教材使用方式多样，既可以作为教材，也可以供学生备考自学使用，可满足多样化学习和教学需求。《大学英语应用能力综合训练教程（第二版）》共12套四级真题，分为听力练习、阅读练习、写作练习和翻译练习。本书编写紧扣大学英语四级考试大纲，选材均来自近年四级真题，为学生提 ... |
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打理家务，调整自我——日常生活中的身心澄净术
『简体书』 作者：［法］多米尼克·洛罗 著 ，陈佳欣 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2020-08-01 生活在当代社会的你是否觉得，做家务这种事情完全没有建设意义，不容易获得成就感，是在浪费你的宝贵时间，你完全可以把它外包给小时工，让自己享受生活。然而，你是否思考过，有了那么多高级打扫工具的我们，为何失去了做家务的能力或动力，在这件小事上 浪费金钱，却达不到理想的整理和清洁效果？ 本书可以帮助你重新认识到，做家务是何 ... |
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松江历代三百名贤故事集（人文松江创作文库）
『简体书』 作者：陆军主编 欧粤 乔进礼 陈佳欣 著 出版：上海辞书出版社 日期：2022-11-01 本书为“人文松江创作文库”的第二种，以松江历代名贤故事为主题，是人文松江创作、研究的重要组成部分。全书在兼顾学术性和可读性的前提下，精选陆机、陆绩、杨璨、孙衍、冯恩、周忱、顾夔、曹时中、任勉之、周佩、张仲谦、李待问、徐有庆、苏恩、莫之玫、陈守贞、卫公佐、唐珣、李元韬等300位松江名贤，以时代划分，采用讲故事的方式聚焦这 ... |
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