香港·大書城 -- megBook Book Store -- 香港書城,香港網上書店

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 精确模式”搜“ 周煜翔李卫星叶剑张哲周煜翔 ”共有 492 结果：

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	冷菜制作与艺术拼盘『简体书』作者：周煜翔，李卫星，叶剑，张哲编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-06-01 2005年，全国职教工作会议后，我国职业教育处在了办学模式与教学模式转型的历史时期。规模迅速扩大、办学质量亟待提高成为职业教育教学改革和发展的重要命题。站在历史起跑线上，我们开展了烹饪专业及餐饮运 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.5

	冷菜制作与艺术拼盘（第3版）『简体书』作者：周煜翔　　出版：旅游教育出版社　　日期：2023-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	冷菜制作与艺术拼盘（第2版）『简体书』作者：周煜翔编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2022-01-01 本书为“十三五”职业教育规划教材，配有二维码学习资源。教材围绕冷菜烹调方法、艺术拼盘共3篇22个学习模块，对34道冷菜及14个艺术拼盘的制作进行了细致的图解及示范讲解。第2版根据餐饮业发展变化及市场 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	食品雕刻『简体书』作者：张玉，蒋廷杰，苏月才，叶剑，周煜翔 ... 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-06-01 《食品雕刻》以篇进行总体划分，每篇中以模块形式串联起各知识点，每个模块大都设有知识要点、准备原料、技能训练、拓展空间、温馨提示五个部分。知识要点部分，主要介绍必备知识和工具准备；准备原料部分，罗列了制 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	现代机械设计方法陈立周『简体书』作者：陈立周　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-10-01 包括现代设计理论与方法的重要内容，产品生命周期设计、创新设计、机械动态设计、有限元设计、稳健设计、优化设计和可靠设计。 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.4

	缅甸语口语教程（修订本）缅甸语专业本科二年级口语教材姜永仁张哲『简体书』作者：姜永仁，张哲　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-05-01 这一部缅甸语专业本科口语教材，供二年级使用，学时一年。以实际交际场景为背景展开教学，语言鲜活生动，具有一定的文化深度。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	影视特效制作项目教程After Effects CC（中文版）第2版原旺周李永梅『简体书』作者：原旺周李永梅　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-05-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	仓储可视化管理2：图表诠释仓库作业全流程管理方案『简体书』作者：叶剑　　出版：中国经济出版社　　日期：2025-02-01 （1）罗戈研究院长潘永刚、极风网络科技CEO 田志庆、仓库社区创始人刘雪等行业大咖联袂推荐。（2）本书为作者20多年在制造业和电商仓储物流经验的系统总结、实战 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	周? 『简体书』作者：邓先仙　　出版：人民美术出版社　　日期：本系列丛书臻选中国古代、近现代绘画典范之作，囊括山水、花鸟、人物诸科。● 延续古代画谱编纂思路，让初学者认识古人习画的方法，让进阶者熟知中国绘画的传承体系。● 组织国内顶级院校及研究机构的著名画家 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	桥梁创新漫谈『简体书』作者：张哲　　出版：人民交通出版社　　日期：2024-06-01 ?本书以创新为主线，介绍了作者在高校桥梁学科建设中的创新思路以及培养研究生和参与工程实践中所做的创新工作。本书共分17章，内容涵盖桥梁结构新体系的研发（混凝土斜拉桥与T构组合体系、混凝土自锚式悬索桥） ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	中国城市深度碳中和研究『简体书』作者：张哲等　　出版：中国环境出版社　　日期：2024-11-01 本书创新性地将城市范围三排放纳入城市碳排放核算以及碳达峰碳中和规划的研究范畴，使用中国中长期排放路径模型（CAEP-CP）提出了未来的城市全范围的碳中和路径，对城市碳达峰碳中和工作的关注范围和可能影响 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	近视、白内障手术常识100问（眼科百问科普丛书『简体书』作者：叶剑　　出版：重庆出版社　　日期：2020-10-01 《眼科百问科普丛书》是由陆军特色医学中心（大坪医院）眼科专家编撰的眼科常识科普读物。陆军军医大学大坪医院眼科创建于1960年，是集医疗、教学和科研为一体的综合性 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.2

	资源受限项目调度模型、算法及应用『简体书』作者：张哲等　　出版：科学出版社　　日期：2022-09-01 《资源受限项目调度模型、算法及应用》系统地介绍资源受限项目调度问题的模型、算法及应用。《资源受限项目调度模型、算法及应用》共7章，针对资源受限项目调度问题中的各类主客观不确定因素，应用复杂不确定理论、 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.5

	共生的骨头（21世纪文学之星丛书2021年卷）『简体书』作者：张哲　　出版：作家出版社　　日期：2023-03-01 张哲总能够写出个人状态的跌落以及家庭生活的裂缝，并以其尖锐和耐心描写着这其中翻卷着的波澜。但你会发现，她又常常情不自禁地为笔下的人物寻找着心灵的归宿，精神的依靠 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	幼儿园区域设计与活动指导『简体书』作者：张哲　　出版：电子工业出版社　　日期：2023-04-01 近年来，越来越多的幼儿园在课程教学过程中重视区域活动的开展。区域活动之所以被幼儿教育界广泛地接受和推广，主要是因为区域活动能更好地满足幼儿自主学习的需要，通过实际操作、亲身体验，去感知、模仿、探究，不 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.1

	银杏雄株资源多样性分析与评价『简体书』作者：李卫星　　出版：吉林大学出版社　　日期：2019-08-01 本书是作者长期从事银杏资源收集、分类评价及开发利用等方面研究的成果。银杏雌雄异株，是我国古老的孑遗树种。相比于银杏雄株，雌株因核用生产所需而被研究得较为深入，但我国银杏雄株资源丰富，研究雄株资源的多样 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	多种流通所有制效率、竞争与政府规制研究『简体书』作者：周?B　　出版：经济科学出版社　　日期：2023-08-01 在开放、竞争、多元的市场背景下，本书在“企业—市场—政府”的框架中对多种所有制流通企业的效率、竞争以及政府规制等相关问题进行了深入研究。在阐述我国流通所有制结构与分布特征事实的基础上，基于行业层面数据 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	航向零碳：中国港口绿色低碳转型之路『简体书』作者：周芳等　　出版：中国发展出版社　　日期：2024-12-01 一、聚焦热点话题，紧跟时代潮流当前，全球气候变化问题日益严峻，绿色低碳转型已成为各国共同面对的挑战。中国正积极推动绿色低碳发展，致力于实现碳达峰和碳中和目标 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	周毛公鼎『简体书』作者：　　出版：天津人民美术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	短视频社区：产品运营与商业化『简体书』作者：张哲著　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-06-01 （1）作者背景权威：作者在百度、阿里从事商业广告产品多年，现为某头部短视频平台商业产品总监。（2）作者经验丰富：作者在互联网大厂有多年的商业产品广告经验，技术背 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

>>> 後一頁尾頁（頁碼:1/25　行數:20/492） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.