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周德庆,刘楠 著;
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舌尖上的海洋-海鲜食用宝典
『简体书』 作者：周德庆,刘楠 著; 出版：中国海洋大学出版社 日期：2018-01-01 本书主要介绍以下两方面内容：人们常食用的海鲜的营养组成、所含有的生物活性物质、所具有的保健功能；食用海鲜不当可能面临的风险，包括海鲜自身含有和人为添加的化学物质，海洋环境污染的影响，海鲜中可能携带的病毒、细菌、寄生虫等病原生物，海鲜具有的生物毒素等。此外，本书还以小贴士和问答的形式，介绍了主要海鲜的挑选技巧，解答了大众 ... |
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微生物学教程（第4版）
『简体书』 作者：周德庆 出版：高等教育出版社 日期：2020-04-01 本书在保持第3版体系的基础上，充实了本学科近年来进展较快的一些前沿热点内容，以确保教材能与时俱进，紧跟本学科迅速发展的步伐。 全书以微生物形态结构、生理代谢、遗传变异、生态特性和分类进化五大生物学规律为主线，从细胞、分子或群体水平上讲清概念、阐述规律。全书内容简明、清晰，基础性与前沿性并重，可读性强。作者汇集了大量丰 ... |
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舌尖上的海洋-大海的馈赠
『简体书』 作者：周德庆 著; 出版：中国海洋大学出版社 日期：2018-01-01 本书对作为食材的海洋生物按鱼、贝、虾蟹、藻从生物学特点、生长发育历程、资源分布和主要属种以及有毒而鲜美、鲜为人知但营养丰富的特殊种类进行了介绍。对人类捕获和食用海产品的历史进行追溯，阐述了传统经济鱼类体系到新型海洋牧场体系。 ... |
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创造你想要的世界（2018蜜芽网百亿CEO刘楠作品）
『简体书』 作者：刘楠 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-09-01 这是一本写给当下年轻人的实用励志书。 在这本书中，蜜芽宝贝创始人刘楠以真诚诙谐的口吻，毫无保留地分享了她在各种阶段中的亲身经历：从北大学霸到从外企员工，之后辞职成为全职妈妈，又在父母的不理解下开始创业之旅。她有技巧地与青年导师徐小平交谈，获得*笔千万创业资金。在商业战场上，变身女版堂吉诃德，化身独角兽CEO，把蜜芽打 ... |
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绿色食品 渔药实用技术手册（绿色食品标准解读系列） 图书营
『简体书』 作者：周德庆，张志华 主编 出版：中国农业出版社 日期：2016-03-01 周德庆、张志华编写的《绿色食品渔药实用技术手册》由中国绿色食品发展中心组编，在遵循现有食品安全国家标准的基础上，以新修订的《绿色食品 渔药使用准则》NY／T 755—2013为蓝本，立足绿色食品安全、优质的要求，突出强调良好养殖环境，并提倡健康养殖。本着尽量不用或者少用渔药的原则，通过增强水产养殖动 ... |
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微生物学实验教程（第4版）
『简体书』 作者：徐德强，王英明，周德庆 出版：高等教育出版社 日期：2019-04-01 本次修订根据目前的教学要求，新增实验6 个，改写20个，全书共有实验98 个。实验内容设计既重视基本操作的全面训练，又突出了新进展、新重点，还注意对学生学习兴趣、综合能力、研究能力和创新能力的培养。本书内容涵盖显微镜技术，微生物形态观察，培养基配制，消毒与灭菌，生长繁殖的测定，菌种的分离、纯化、鉴定、保藏，遗传变异与育 ... |
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触发点手法治疗图解——肌筋膜疼痛与机能障碍
『简体书』 作者：刘楠 出版：山东科学技术出版社 日期：2023-05-01 本书采用文字说明、图表和视频相结合的方式，在遵循循证医学原则的基础上，全面而详细地介绍了针对肌筋膜疼痛和机能障碍的扳机点手法治疗的基础知识与临床技巧。第一部分为基本原理，包括第1~6章，详细介绍了肌筋膜疼痛和机能障碍的解剖、病理生理学基础知识，扳机点的解剖、生理学基础知识，以及手法治疗的原则等；第二部分为临床实践，包括 ... |
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个人健康信息：风险与规制
『简体书』 作者：刘楠等著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-08-01 在大数据时代，蕴藏丰富价值的个人健康信息不仅在医疗决策中扮演着关键角色，还在健康管理、公共卫生治理等多个社会层面存在广泛的应用。然而，数据化的个人健康信息与传统的健康信息相比，既具有自身的诸多优势，也同时存在固有的脆弱，信息安全问题亟待解决。作为一本将医学与法学交叉与融合的专著，本书通过界定个人健康信息的概念、范围和特 ... |
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关节结构与功能：全面解析
『简体书』 作者：刘楠，王于领 出版：人民卫生出版社 日期：2025-02-01 本书是运动医学康复医学物理医学专业入门书，原著英文版有众多来自全球的读者评论，过去多个版本一直获得读者好评几近满分，多个版次被翻译为多国语言出版。本书全面介绍了人体关节的结构与功能特点，以及二者之间的密切关系。以人体各关节部位划分章节，从解剖结构，到关节肌肉复合体的功能特点、疾病类型及相应的康复治疗策略，综合借鉴多项国 ... |
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微生物学：精要?题解?测试
『简体书』 作者：周德庆,徐士菊 出版：化学工业出版社 日期：2010-10-18 ... |
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普通高等教育＂十一五＂国家级规划教材：微生物学实验教程（第3
『简体书』 作者：周德庆,徐德强 出版：高等教育出版社 日期：2013-03-01 本书是复旦大学微生物学实验课程建立至今60 年来，数代教师教学经验的总汇。本次修订根据目前的教学要求，删去第2 版中实验20 个，新增14 个，改写7 个，全书共有实验98 个（基础实验65 个，任选实验33 个）。全书内容设计既重视基本操作的全面训练，又突出了新进展、新重点，还注意对学生学习兴趣、 ... |
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重启人生
『简体书』 作者：刘楠 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2021-07-01 这本书是刘楠的励志文集，写给当下年轻人，尤其是年轻妈妈和职场女性的职场干货、成功励志书，也是一本实用型焦虑自救指南，能够帮助读者消除在日常中对生活、工作、家庭、生育、婚姻、减肥等各方面的焦虑与不安，学会自洽。 如果说《创造你想要的世界》是一本进击指南，那么她的新书就是一本自愈指南。2020年的新冠疫情更让人们潜藏的 ... |
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寻找白岩松
『简体书』 作者：刘楠 出版：中信出版社 日期：2019-05-01 作为知名新闻人，白岩松主流又另类。成名于1993年央视新闻评论部的电视改革，从《东方时空》到《新闻1 1》，从香港回归直播到里约奥运会解说，从《岩松看日本》到《岩松看美国》，他见证了中国改革进程中的重大新闻时刻，其独具特色的采访主持评论，拓展了新闻话语实践的范式。 除了新闻人，白岩松还拥有多重身份，包括全国政协委员、 ... |
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烟草连续流动分析检测数据处理与质量控制
『简体书』 作者：张威，刘楠，何声宝 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《烟草连续流动分析检测数据处理与质量控制》共分五章，分别介绍了连续流动分析简介、计量基本知识、误差分析与数据处理、测量不确定度、质量控制与改进，旨在为烟草分析技术人员在进行流动分析的数据处理与质量控制时提供帮助，以利于提高烟草检测技术水平。 ... |
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港口航道与海岸工程专业英语
『简体书』 作者：刘楠 出版：人民交通出版社 日期：2020-12-01 ... |
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发展中国家与人权
『简体书』 作者：刘楠来 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-01-01 本书分为四个部分。*部分介绍发展中国家的人权观，促进人权是各国人民的共同理想，人权具有普遍性，但在解决人权问题的同时，要考虑到这个世界在政治、经济、社会和文化上的巨大多样性。人权不可分割，既包括公民的政治权利，也包括经济、社会和文化权利，既包括个人权利，也包括集体权利。第二部分介绍发展中国家宪法有关人权问题的规定，包括 ... |
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数字乡村传播：农民新媒介话语与乡村振兴
『简体书』 作者：刘楠 出版：中国传媒大学出版社 日期：2022-08-01 数字乡村是乡村振兴的战略方向。在技术赋权的背景下，本书关注数字乡村传播的趋势和特点；结合话语理论，关注社会发展与农民媒介话语的变迁、农民自媒体视觉生产、网络直播的话语呈现、脱贫攻坚语境下的多元媒介话语与参与式行动、数字时代的农民工新媒介实践等议题。作者还结合多年乡村调研经验，拓展乡村振兴战略下的知识分子与农民话语融合等 ... |
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会整理的孩子不拖延：提升孩子学习力的收纳课
『简体书』 作者：刘楠 出版：机械工业出版社 日期：2022-09-01 这是一本帮助父母指导孩子从小学会整理收纳，杜绝拖延的工具书。在现实生活中，一部分成年人对自己的人生状态不满，而又无力改变的症结在于拖延。所以当为人父母后，有强烈的培养孩子整理和收纳习惯的需求，让孩子从小学会整理个人物品、管理时间、取舍判断。这有助于培养儿童的行动力、独立性、判断力和创造力。 作者根据亲自探访美国北卡罗 ... |
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鸟儿不得了（鹦鹉螺漫画·不一样的生命）
『简体书』 作者：顾洁燕 主编，余一鸣，刘楠 著 出版：上海科技教育出版社 日期：2021-01-01 《鸟儿不得了》是“鹦鹉螺漫画·不一样的生命”系列第三辑。本书通过200多幅原创科学漫画，讲述五段天马行空的穿越冒险故事。读者进入“神奇鸟营地”训练中心，在菜鸟训练营、Birding学院、Birdman实验室、神奇宝贝城、鸟类博物馆五个场景自由穿梭，参加入学分班培训、接受观鸟挑战、完成Birdman改造计划、体验鸟类恋爱 ... |
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植物不简单（鹦鹉螺漫画·不一样的生命）
『简体书』 作者：顾洁燕 徐蕾 主编 娄悠猷 高洁 刘楠 徐缘婧 文字 出版：上海科技教育出版社 日期：2017-02-01 你知道吃货爱的树枝是什么吗？你想像行家一样采集植物吗？你知道花与“红娘”是如何斗智斗勇的吗？你知道哪些植物离乡背井变“恶魔”了吗?你知道做菜时快速选择正确植物的窍门吗？……别小看了不言不语的植物家族，它们可没那么简单！ 《植物不简单》是以上海自然博物馆精选展品展项、主题教育活动为依托，面向青少年的科普读物。内容包括植 ... |
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