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寻味历史:当唐诗遇上美食 一本书了解中华民族源远流长的美食文化
『简体书』 作者:吴健康 出版:万卷出版公司 日期:2024-09-01 寻味历史:当唐诗遇上美食》是一部介绍中华美食的文化典籍类图书。本书沿袭寻味历史系列图书的创作方式,面向热爱历史的大众读者。书中精选上百首唐诗,加以注释,将诗中出现的食材、美食、饮品分门别类罗列出来,分为蔬食、瓜果、酒水、谷物等,介绍食物的烹制手法、历史典故等内容,配以与内容相关的古代名画。图文辉映,通俗易懂,让读者了解 ... |
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数字健康:自主神经系统大模型、数字评测和干预
『简体书』 作者:吴健康 出版:中国科学技术大学出版社 日期:2025-06-01 主要介绍自主神经系统的数字评估和测量。内容包括自主神经调控系统的生理病理学、信息与系统、贝叶斯网络动态系统大模型;自主神经系统数字评测和干预技术,以及在此基础上研发的数字健康评估和调理方法及其临床应用研究。可为人体中枢自主神经系统的定量分析、评测和干预提供方法和工具,也为临床神经、心肺、消化、癌症、心理等提供精准诊断的 ... |
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寻味历史唐诗 宋词 美食合集二本
『简体书』 作者:吴健康 罗宝航 出版:万卷出版公司 日期:2024-09-01 诗词如璀璨的星辰,照亮我们的心灵;美食如温暖的炉火,慰藉我们的肠胃。本套书将带读者穿越千年时光,走进唐诗、宋词的世界,探寻美食的韵味。本套书精心挑选了众多经典诗词,并结合美食文化进行深入解读。无论是精致的宫廷点心,还是朴实的民间小吃,都能在诗词中找到它们的身影。书中还配以与内容相关的古代名画,图文辉映。跟随作者的笔触, ... |
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微流控芯片中的流体流动
『简体书』 作者:李战华,吴健康,胡国庆,胡国辉 出版:科学出版社 日期:2020-07-01 本书针对微流挖芯片中的流体操控.从流体力学的角度讲解了流体流动的机理。其中,绪论阐述了微尺度流体力学研究的主要内容和微流动的主要特点。后续章节根据芯片中流动介质的不同分为简单介质流动和复杂介质流动,具体安排如下:简单介质流动按照驱动流动的主要梯度----压力电场、浓度和温度分为压力驱动流第2童、电驱动流第3章和传质与传 ... |
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诗词常识与吟唱
『简体书』 作者:颜福业,吴健康 著 出版:海峡文艺出版社 日期:2018-07-01 诗词是中国文学的瑰宝,是中华传统文化的重要载体之一;而诗词吟唱,作为文学与音乐相结合的文化艺术形式,也是珍贵的民族文化遗产。颜福业、吴健康编著的《诗词常识与吟唱》分为诗律、词律、诗词吟唱三个章节。前两个章节内容为古体诗词的基本常识,有利于读者提高自身的语言文字应用水平。第三章节通过精选思想性、艺术性较强的诗词唱谱,使读 ... |
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