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高原特色农产品深加工技术
『简体书』 作者：包媛媛,张新永 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 虽然云南物种丰富，农产品种类很多，但是许多产品加工程度低，未被充分开发和利用，许多农产品都是以初级产品的形式出售。针对这一问题，本书介绍了云菜、云果、云粮、云薯、云花、云菌等六大类农产品，就每一类别精心挑选出具有云南高原特色的作物进行产品深加工技术阐述。可为农产品加工企业、农产品加工作坊及广大的读者朋友家庭生产提供技术 ... |
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新时代高校入党培训教材
『简体书』 作者：包媛媛 钟宪章 主编 出版：中共党史出版社 日期：2022-03-01 ... |
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长城就在屋檐下：长城非遗游
『简体书』 作者：张青仁 毛巧晖 徐姗姗 包媛媛 著 出版：中国画报出版社 日期：2021-12-01 长城是中华民族的精神标识，北京长城更是万里长城的精华所在。历代王朝除了投入大量的人力、物力修建坚固的长城外，更在沿途密集地修建了城关，派出了大量的将士驻守。这些驻边的将士，世世代代在长城脚下繁衍生息，并创造出具有浓厚地方特色的文化形态。在长城的一砖一瓦、一点一线中，在年复一年的春夏秋冬、寒来暑往中，见证着北京的发展变迁 ... |
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