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朱莉娅·蔡尔德
『简体书』 作者:劳拉·夏皮罗 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2019-11-01 在美国历史上,如果说有一个人让成千上万餐馆的菜肴从粗放变为细腻,让千家万户主妇的烹饪由简单变为精致,让看似神秘高贵的法国大餐走进了平常百姓家,那么这个人就是朱莉娅蔡尔德女士。被誉为烹饪女王的她对美国饮食文化*的贡献莫过于通过荧屏向观众介绍美食,从而使人们增强了自己动手的勇气和信心,享受了烹饪的乐趣, ... |
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