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刘雪,刘娇 著
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禽产品品质及其货架期预测研究
『简体书』 作者：刘雪,刘娇 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-03-01 随着我国经济快速发展和消费者营养健康意识的不断提高，禽产品在居民饮食中的比重逐步上升。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、氨基酸等人体所必须的营养物质，是我国居民膳食的主要蛋白质来源之一。自1985年以来，我国鸡蛋产量已连续位居世界*，我国不仅是世界鸡蛋最大生产国，同时，也是世界鸡蛋*消费大国；相比红肉牛肉、羊肉和猪肉 ... |
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重症感染
『简体书』 作者：刘娇 出版：中华医学电子音像出版社 日期：2021-09-01 本书从重症感染的定义、流行病学、常见病原学特点和高危因素及治疗策略方面紧密围绕重症感染的特点详细阐述，为读者提供贴近临床的诊疗思路及循证医学证据，注重病例和理论结合，旨在阐明中国重症医学领域典型重症感染的特点，以期推动未来重症感染患者的精准诊疗。本书具有学术引领性和规范性，是重症医学同道重要的案头著作，可作为重症医学专 ... |
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外贸跟单操作（第三版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·经济贸易类；高等职业教育国际经济与贸易“”新专标“配套教材）
『简体书』 作者：范越龙 刘雪 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-02-01 本教材编写全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，围绕高素质高技能人才培养目标安排项目、编写内容。本教材强调知识目标、能力目标和素养目标三者并重，按照《高等学校课程思政建设指导纲要》要求挖掘思政元素，编写思政教育资源，将思政元素融入教材编写全过程。外贸跟单操作实践性很强，本教材以外贸跟单员工作业务流程为主线，选取了 ... |
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川藏南线动植物与生态环境图集
『简体书』 作者：刘虹，刘娇，杨楠 出版：武汉大学出版社 日期：2023-09-01 本书是青藏地区生命发现之旅专题丛书之一，介绍了被誉为“中国最美景观大道”的川藏南线沿途的风景、地貌特征、历史人文、野生动物种类及基本情况、野生植物种类及基本情况，生动形象地展现出川藏南线每个路段不一样的景色、文化和生态特点。本书以作者深入考察的亲身经历和大量参考资料为依据，旨在为读者展现川藏南线闻名于世的奇险地貌、变幻 ... |
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通俗有趣的社科入门课（套装5册）
『简体书』 作者：刘雪 出版：化学工业出版社 日期：2016-02-01 《哲学原来这么有趣：颠覆传统教学的18堂哲学课》以一种虚拟的方式将不同时代的伟大哲学大师聚集到了哲学的课堂上，并以平淡易懂的语言讲述他们的智慧遗产。在课堂的巧妙互动中，将那些哲学原理和当今的社会现实联系起来，即使是平时很少接触哲学的读者，也一定能够轻松地读懂其中的道理。在这18堂神秘的哲学课堂里，几乎囊括了我们生活、工 ... |
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中国肉鸽产业发展研究
『简体书』 作者：刘雪 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 肉鸽是我国畜牧养殖行业的新宠，近年来肉鸽消费量一直在增加。本书是作者团队通过数年调研了肉鸽产业、市场和消费情况，综合应用世界粮农组织和中国畜牧业协会鸽业分会数据资料，系统梳理和分析了肉鸽的营养价值和消费需求、世界肉鸽产业发展的概况、我国肉鸽产业的发展和与现状、肉鸽的生产与供应、肉鸽消费与需求趋势、贸易与流通情况、科技发 ... |
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微积分
『简体书』 作者：刘雪 出版：同济大学出版社 日期：2020-12-01 本书以培养应用型人才为目标，考虑新时期高校自身的教学特点和学生的实际情况，吸收国内外同类教材的优点，结合多年的教学经验编写而成。本书通俗易懂，简明扼要，同时又不失完整，全面系统的讲解了微积分的基础知识。全书共九章，内容包括：函数 极限 连续、导数与微分、微分中值定理与导数的应用、不定积分、定积分及其应用、多元函数微分学 ... |
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ESP课程设计与思想政治教育：以“中国美术”课程为例
『简体书』 作者：刘雪 出版：知识产权出版社 日期：2021-12-01 本书将专业外语纳入ESP（专门用途英语）框架下进行探讨，阐述了ESP 课程设计理论和思想政治教育意义，并以“中国美术”课程为例，以中英文结合的形式探索将英语教学与思想政治教育结合的路径。本书可供大学英语教师和学生阅读。 ... |
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大学物理学（下册）
『简体书』 作者：主编 史顺平 赵晓凤 副主编 闫珉 刘雪 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书是为适应我国高等教育发展新形势，结合多年的教学实践经验，参照教育 部高等学校大学物理课程教学指导委员会编制的《理工科类大学物理课程教学基本要求》2023年版编写而成的。本书涵盖了基本要求中所有的核心内容，并选取了一定数量的扩展内容，供不同专业的师生选用。本书适当优化了经典物理内容，加强了近代和现代物理内容。 全书 ... |
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酒店设计与布局（第三版）
『简体书』 作者：王远坤，蔡文明，刘雪 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-04-01 本书首先介绍酒店的历史及酒店的发展，主要包括西方的酒店业发展历程。然后介绍酒店设计与布局的审美特征及应用，再系统地分析了酒店设计与布局在各个时期的风格特征。考虑到本书为应用型书籍，故书中还列举了酒店设计与布局的流程及方法，并系统地介绍了酒店设计与布局的材料。*后是酒店设计与布局鉴赏专题研究，如：（一）香港W酒店专题研究 ... |
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粮食主产区农业现代化发展问题研究
『简体书』 作者：朱昌雄，耿兵，刘雪 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-06-01 《固定化微生物水体修复研究》主要讲述了固定化微生物水体修复的研究，针对污染水体，通过将微生物固定化在多孔载体材料上，为微生物提供相对稳定的生存环境，保证反应较高的微生物浓度和存活率，通过载体改性、构建条件优化等研究等确定固定化体系构建的参数，并有效去除水体中污染物。 ... |
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金阁寺（三岛充溢哲思的绝世悲剧，绽放绚烂暴烈的美学世界！）
『简体书』 作者：三岛由纪夫[日] 著，刘娇 译 出版：陕西师范大学出版社 日期：2021-04-01 出生于日本穷乡僻壤的少年沟口，天生结巴，自幼孤僻，在父亲的影响下常常幻想金阁的美。父亲去世后，他遵照遗愿成为金阁寺的僧人。正值战局恶化，他幻想金阁将毁于空袭，悲剧性的金阁将更加美丽。但战争没有波及京都，他的幻想落空。住持供他上学，他在学校结交了品行不端、脚有残疾的柏木。每次他想作恶，金阁都会在心中阻碍他行动。在得知好友 ... |
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会展展示设计
『简体书』 作者：蔡文明，刘雪 出版：华东师范大学出版社 日期：2017-08-01 《会展展示设计》主要内容为会展展示设计的概述、发展历程、设计方法、工艺流程、效果展示等，通过相关案例介绍会展展示设计的步骤和方法，同时增加会展展示设计的信息媒介传递和设计赏析等专题，加强对学生实际操作能力的训练。 ... |
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Premiere/VR景观视频剪辑与设计
『简体书』 作者：蔡文明，刘雪 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-10-01 本书以Adobe Premiere Pro CS6版本为例，为帮助用户掌握影视制作的步骤，以浅显易懂的语言和直观的教学截图，结合影视制作的基本知识介绍，讲解Premiere的具体用法。并通过基本操作到与虚拟现实的景观设计实用案例，加深用户对Premiere在景观设计领域作用的理解。全书共分为19章，以普通视频编辑基础的 ... |
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SketchUp+V-Ray建模与渲染
『简体书』 作者：刘雪，蔡文明 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-07-01 本书详细地介绍了SketchUp建模的基本方法和VRay模型渲染技法，并结合室内、建筑、景观等案例深入浅出地介绍相关技巧，使读者能快速全面的掌握设计表达技巧。 全书共11章，第1～3章讲解SketchUp建模导读，以及SketchUp建模基础、VRay的面板基础；第4～6章讲解SketchUp建模工具的应用、材质与贴 ... |
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基于GIS的北京市家禽养殖成本收益与效率研究
『简体书』 作者：刘雪，贾亚雄 主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2016-05-01 刘雪、贾亚雄主编的《基于GIS的北京市家禽养殖成本收益与效率研究》涉及家禽产业现状、家禽养殖生产成本与收益、生产效率评价、空间差异、GIS技术在家禽产业的应用等多领域的知识，通过对以上几方面知识进行国内外文献的检索和分析，有助于了解相关领域的国内外研究现状，借鉴他人相关研究成果，为本研究提供坚实的理论和实践基础。 ... |
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酒店设计与布局
『简体书』 作者：王远坤，蔡文明，刘雪 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-07-01 酒店设计与布局是一门结合设计、管理、美学的创造性的思维空间活动，营造供人度假、休闲、娱乐的空间环境。中国早期的驿站和客栈喜欢以结合地方民俗及风景为其特色，现阶段流行的民宿也多结合自然环境和文化环境。中式风格的酒店中庭空间通常强调室内外空间互融，如贝聿铭设计的北京香山饭店，就是融合中国古典建筑艺术、园林艺术、环境艺术为一 ... |
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现代景观设计教程
『简体书』 作者：蔡文明，刘雪 编 出版：西南交通大学出版社 日期：2017-09-01 《现代景观设计教程普通高等院校环境设计专业实训十三五规划教材》作者在多年的环境设计、旅游规划、风景园林、景观设计的教学实践中，有着丰富的知识与经验积累。 景观设计也有着自己系统的造景理论体系，它并不是规划的装饰品。景观设计应该在认知生态环境伦理的基础上对环境整体的设计自然文明的设计、社会文化的设计相结合的产物。 海 ... |
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畜禽养殖污染微生物发酵床控制技术
『简体书』 作者：朱昌雄，耿兵，刘雪 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-12-01 本书重点介绍了牛、猪、鸡、等多种畜禽养殖污染物微生物发酵床技术的原理及*发展及应用情况，详细列出了各省市畜禽养殖企业使用微生物发酵床技术的案例，形成了我国畜禽养殖污染微生物发酵床控制技术模式及清单。 ... |
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大学生电子健康档案与智慧医疗
『简体书』 作者：刘雪，杨晓玲 编 出版：冶金工业出版社 日期：2018-10-01 《大学生电子健康档案与智慧医疗普通高等教育十三五规划教材》主要对大学生健康现状、大学生健康数据分析、高校智慧医疗检测技术、电子健康档案的大数据分析技术、高校中的智慧医疗变革等进行了详细阐述，并通过案例分析，论述了建立大学生电子健康档案及发展智慧医疗的必要性和现实意义。 《大学生电子健康档案与智慧医疗普通高等教育十三五 ... |
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