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前厅接待服务（刘秋月 ）
『简体书』 作者：刘秋月 主编 出版：中国农业出版社 日期：2015-10-01 刘秋月主编的《前厅接待服务》针对酒店前厅部 的接待业务岗位，结合前厅部业务的需要，以前厅部 实际工作任务为切入点，根据岗位特点进行典型工作 任务的情境设计。在工作任务中，根据各环节设计不 同的活动，让 ... |
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华裔美国女性小说研究
『简体书』 作者：刘秋月 著; 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-01-01 本书共有五个章节。*章对华裔美国女性文学的名称与内涵、发展历程及主要作家作了简要介绍。华裔美国女性小说大多是通过讲故事、重塑华裔人物形象来揭示主题的，因此第二章对华裔美国女性小说中的华裔母亲、女儿及父 ... |
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中餐服务（第2版）
『简体书』 作者：王利荣，刘秋月，汪珊珊 出版：清华大学出版社 日期：2019-09-01 《中等职业学校酒店服务与管理类规划教材》 以能力为本位、以合作学习理论为指导，注重理论知识与职业技能实践相结合，通过任务驱动来完成单元的学习与体验。 ... |
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| >>> （頁碼:1/1 行數:20/3） 1 |
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