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Photoshop从入门到基础项目化实战教程（高等院校艺术设计类专业产教融合系列教材） Photoshop从入门到基础项目化实战教程（高等院校艺术设计类专业产教融合系列教材）
『简体书』 作者：刘少伟　　出版：同济大学出版社　　日期：2025-08-01
《Photoshop从入门到基础项目化实战教程》是一本针对艺术设计类专业学生的图像处理与设计项目化实战教材，以Adobe Photoshop软件为操作环境，重点培养学生的图形处理应用能力和效果后期处理能力，结合基础讲解与项目实践，帮助读者快速掌握核心技能。教材主要分为九个章节，分别为认识Photos ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.8

特殊食品安全保障理论与实务 食品安全出版工程 特殊食品安全保障理论与实务 食品安全出版工程
『简体书』 作者：刘少伟，刘雪 等 编著　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2018-12-01
《特殊食品安全保障理论与实务》主要关于特殊食品类的相关法律法规以及监管实务案例研究，全书分为三部分：一部分讲述了保健食品类法律法规及实务；第二部分讲述了特殊医学用途配方食品法律法规及其实务；第三部分讲述了婴幼儿配方食品法律法规及其实务。从特殊食品监管实务角度出发，形成一套食品监管的体系结构，可供食品 ...		 詳情>>
售價：HK$ 125.0

外贸跟单操作（第三版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·经济贸易类；高等职业教育国际经济与贸易“”新专标“配套教材） 外贸跟单操作（第三版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·经济贸易类；高等职业教育国际经济与贸易“”新专标“配套教材）
『简体书』 作者：范越龙 刘雪　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-02-01
本教材编写全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，围绕高素质高技能人才培养目标安排项目、编写内容。本教材强调知识目标、能力目标和素养目标三者并重，按照《高等学校课程思政建设指导纲要》要求挖掘思政元素，编写思政教育资源，将思政元素融入教材编写全过程。外贸跟单操作实践性很强，本教材以外贸跟单员工作业 ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.8

父母如何做：让孩子吃得安全 父母如何做：让孩子吃得安全
『简体书』 作者：刘少伟　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2020-08-01
对于小学生来讲，适宜的身高和体重增长是营养均衡的体现。 怎么吃，吃什么，不光是家长们操心的事，更重要的是，家长们要帮助孩子建立良好的生活方式，培养他们健康的饮食习惯，给他们科学、合理的饮食健康教育。 《父母如何做：让孩子吃得安全》用通俗易懂的语言，从零食选择、蛋奶食品、蔬菜、水果、饮料、食品安全 ...		 詳情>>
售價：HK$ 50.2

通俗有趣的社科入门课（套装5册） 通俗有趣的社科入门课（套装5册）
『简体书』 作者：刘雪　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-02-01
《哲学原来这么有趣：颠覆传统教学的18堂哲学课》以一种虚拟的方式将不同时代的伟大哲学大师聚集到了哲学的课堂上，并以平淡易懂的语言讲述他们的智慧遗产。在课堂的巧妙互动中，将那些哲学原理和当今的社会现实联系起来，即使是平时很少接触哲学的读者，也一定能够轻松地读懂其中的道理。在这18堂神秘的哲学课堂里，几 ...		 詳情>>
售價：HK$ 246.0

中国肉鸽产业发展研究 中国肉鸽产业发展研究
『简体书』 作者：刘雪　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-03-01
肉鸽是我国畜牧养殖行业的新宠，近年来肉鸽消费量一直在增加。本书是作者团队通过数年调研了肉鸽产业、市场和消费情况，综合应用世界粮农组织和中国畜牧业协会鸽业分会数据资料，系统梳理和分析了肉鸽的营养价值和消费需求、世界肉鸽产业发展的概况、我国肉鸽产业的发展和与现状、肉鸽的生产与供应、肉鸽消费与需求趋势、贸 ...		 詳情>>
售價：HK$ 122.5

微积分 微积分
『简体书』 作者：刘雪　　出版：同济大学出版社　　日期：2020-12-01
本书以培养应用型人才为目标，考虑新时期高校自身的教学特点和学生的实际情况，吸收国内外同类教材的优点，结合多年的教学经验编写而成。本书通俗易懂，简明扼要，同时又不失完整，全面系统的讲解了微积分的基础知识。全书共九章，内容包括：函数 极限 连续、导数与微分、微分中值定理与导数的应用、不定积分、定积分及其 ...		 詳情>>
售價：HK$ 75.9

ESP课程设计与思想政治教育：以“中国美术”课程为例 ESP课程设计与思想政治教育：以“中国美术”课程为例
『简体书』 作者：刘雪　　出版：知识产权出版社　　日期：2021-12-01
本书将专业外语纳入ESP（专门用途英语）框架下进行探讨，阐述了ESP 课程设计理论和思想政治教育意义，并以“中国美术”课程为例，以中英文结合的形式探索将英语教学与思想政治教育结合的路径。本书可供大学英语教师和学生阅读。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.7

地空导弹发射系统及其技术（第2版） 地空导弹发射系统及其技术（第2版）
『简体书』 作者：冯刚，王学智，刘少伟，程永强，刘建设 ... 著，冯刚，王学　　出版：国防工业出版社　　日期：2023-03-01
本书以地空导弹发射系统为研究对象，主要阐述了地空导弹发射系统的相关概念、主要组成部分的工作原理及采用的相关技术。系统介绍了导弹发射方式、发射系统、发射技术、发射场地等基本概念，发射装置的一般组成、各组成部分的设计要求和典型结构，发射控制系统的工作程序、计算机控制发控系统、发控系统数据通信和发控系统配 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

大学物理学（下册） 大学物理学（下册）
『简体书』 作者：主编 史顺平 赵晓凤 副主编 闫珉 刘雪　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-12-01
本书是为适应我国高等教育发展新形势，结合多年的教学实践经验，参照教育 部高等学校大学物理课程教学指导委员会编制的《理工科类大学物理课程教学基本要求》2023年版编写而成的。本书涵盖了基本要求中所有的核心内容，并选取了一定数量的扩展内容，供不同专业的师生选用。本书适当优化了经典物理内容，加强了近代 ...		 詳情>>
售價：HK$ 37.2

劉因集 劉因集
『简体书』 作者：劉因著　　出版：人民出版社　　日期：2017-06-01
劉因（1249-1293），字夢吉，號靜修。保定容城（今河北容城縣）人。元代重要思想家、詩人、理学家、教育家，與許衡、吳澄並稱元代三大儒，成為名重一時的學者。劉因以自己的教學和著述為理學在北方的傳播作出了積極貢獻，他的詩文深受人們的喜愛，他的品格和風節更贏得了普遍的尊敬。勤於著述,生前曾自選詩五卷, ...		 詳情>>
售價：HK$ 113.1

粮食主产区农业现代化发展问题研究 粮食主产区农业现代化发展问题研究
『简体书』 作者：朱昌雄，耿兵，刘雪 著　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2020-06-01
《固定化微生物水体修复研究》主要讲述了固定化微生物水体修复的研究，针对污染水体，通过将微生物固定化在多孔载体材料上，为微生物提供相对稳定的生存环境，保证反应较高的微生物浓度和存活率，通过载体改性、构建条件优化等研究等确定固定化体系构建的参数，并有效去除水体中污染物。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.4

上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品生产分册 上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品生产分册
『简体书』 作者：刘少伟　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2019-05-01
《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品生产分册》主要介绍食品安全相关法律、法规、标准，共分为五篇：首篇食品安全法律法规，含食品安全法律法规基础知识、食品生产一般规定、过程控制、食品的标签、说明书、广告、特殊食品、食品检验、进出口食品、食品安全事故处置、食品安全监督管理、食品安全法律责任等；第二 ...		 詳情>>
售價：HK$ 132.3

食品安全保障实务研究 食品安全保障实务研究
『简体书』 作者：刘少伟　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2019-05-01
《食品安全保障实务研究》本书围绕食品安全风险监测、食品安全风险评估、食品安全风险控制、食品安全风险预警、食品安全检验等方面展开讨论。 通过对这几个方面的梳理，整理现阶段我国食品安全保障的发展程度，为进一步完善我国食品安全保障体系提供一定的思路。全书共分六章，首章为导论，第二章介绍食品安全风险监测，第 ...		 詳情>>
售價：HK$ 226.8

你必须知道的食品安全知识 你必须知道的食品安全知识
『简体书』 作者：刘少伟 编著　　出版：科学普及出版社　　日期：2021-10-01
国以民为本，民以食为天，食以安为先。食品安全问题在世界范围内得到广泛关注，了解食品安全相关的知识对每个人来说是非常有必要的。本书作者以大众的需求为根本，从人们的日常生活入手，分析常见的情况，对非法加工食品、重金属污染、正确认识食品添加剂、微生物污染、烹饪与食品安全、健康饮食等方面进行了全面介绍。图书 ...		 詳情>>
售價：HK$ 30.5

酒店设计与布局（第三版） 酒店设计与布局（第三版）
『简体书』 作者：王远坤，蔡文明，刘雪　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-04-01
本书首先介绍酒店的历史及酒店的发展，主要包括西方的酒店业发展历程。然后介绍酒店设计与布局的审美特征及应用，再系统地分析了酒店设计与布局在各个时期的风格特征。考虑到本书为应用型书籍，故书中还列举了酒店设计与布局的流程及方法，并系统地介绍了酒店设计与布局的材料。*后是酒店设计与布局鉴赏专题研究，如：（一 ...		 詳情>>
售價：HK$ 77.9

禽产品品质及其货架期预测研究 禽产品品质及其货架期预测研究
『简体书』 作者：刘雪,刘娇 著　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2018-03-01
随着我国经济快速发展和消费者营养健康意识的不断提高，禽产品在居民饮食中的比重逐步上升。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、氨基酸等人体所必须的营养物质，是我国居民膳食的主要蛋白质来源之一。自1985年以来，我国鸡蛋产量已连续位居世界*，我国不仅是世界鸡蛋最大生产国，同时，也是世界鸡蛋*消费大国；相比 ...		 詳情>>
售價：HK$ 85.2

劉咸炘學術論集 劉咸炘學術論集
『简体书』 作者：刘咸炘 著，黄曙辉 编　　出版：上海三联书店　　日期：2024-03-01
本书为刘咸炘先生著作集，共七本七卷，分哲学编、子学编、史学编、校雠学编、文学编、讲义编。刘咸炘先生笃学精思，明统知类，举凡哲学、诸子学、史学、校雠学、方志学、文学及道教研究，均有重要创获。发前人所未发，卓然自成一家。广大圆通，胜义纷披。张尔田、陈寅恪、梁漱溟、蒙文通、吴芳吉、卢前、唐君毅均对其学术成 ...		 詳情>>
售價：HK$ 5727.0

经史正音切韵指南校注（宋元切韵学文献丛刊） 经史正音切韵指南校注（宋元切韵学文献丛刊）
『简体书』 作者：[元]劉 鑑 著 李 紅 校注　　出版：凤凰出版社　　日期：2024-12-01
《经史正音切韵指南校注》为《宋元切韵学文献丛刊》之一种，元代刘鉴所著《经史正音切韵指南》是元代重要的等韵学著作。作者李红教授以中国国家图书馆藏明弘治刻本为底本， 参校日本京都大学藏《五音集韵》所附正德十一年本、文渊阁《四库全书》本、《碧琳琅馆丛书》本《经史正音切韵指南》；以一图一注的形式，首次对《经 ...		 詳情>>
售價：HK$ 418.0

天著春秋（王树增/著） 天著春秋（王树增/著）
『简体书』 作者：王树增，著　　出版：人民文学出版社　　日期：2024-12-01
《天著春秋》是王树增全新的历史纪实力作。鸣条之战、牧野之战、长勺之战、麻隧之战……作品以夏商至春秋间每一场重要战事为背景，描绘出朝代更迭、王权兴衰、家国纷争，诸侯并起的繁盛历史图景。君王问鼎天下，武士挥戈洒血，哲人向天冥思，情人把酒吟歌，农人沧海桑田……古老而璀璨的华夏文明在《天著春秋》的每一页里漫 ...		 詳情>>
售價：HK$ 85.8

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