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	食疗瘦身『简体书』作者：刘伟民　　出版：中原农民出版社　　日期：2025-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	中国城市社区工作者公共服务动机：生成机制与培育路径『简体书』作者：刘伟民　　出版：中国经济出版社　　日期：2025-04-01 研究发现，城市社区工作者公共服务动机由自我实现需要、公共利益承诺、同情心、感恩、自我奉献精神五个一阶因子构成；个体心理因素（工作获得感、组织认同、工匠精神）在组织因素（社区行政化、变革型领导风格）与公共服务动机之间起到一定中介作用；而作为一种有效的心理资源，心理资本在社区行政化与工作获得感和公共服务动机之间起到一定调节 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	健康蒸菜少油健康的蒸菜菜谱书籍新手入门详解图解蒸菜食谱大全健康蒸菜7大蒸菜方法188道美味蒸膳轻松做创意美食菜谱食谱『简体书』作者：刘伟民　　出版：中国画报出版社　　日期：2025-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	食品工程原理（“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材）『简体书』作者：刘伟民，赵杰文主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-04-01 食品工业生产涉及众多食品成品、半成品的生产和原料的处理，其生产过程中包含众多的物理操作单元操作。这些单元操作必须满足食品物料的特性，如热敏性、易氧化变质性、易腐败性以及多为固体、液体甚至是多为非牛顿型流体的特性，从而形成了有别于传统化工原理的食品工程原理。食品工程原理课程是食品科学与工程专业的主干课程之一，担负着培养学 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.4

	刘伟民航空法学文选『简体书』作者：刘伟民　　出版：法律出版社　　日期：2016-09-01 本书从刘伟民教授的著作、论文、译作中精选出23篇予以出版，全面介绍了航空法的概念和内容，阐明了航空法的名称、定义、适用范围、调整对象、特点、渊源、地位和作用，以及航空法的历史发展和研究方法；揭示了国际航空运输管理体制适应经济全球化演变的必然趋势，以及航空运输合同损害赔偿制度由主观责任制（过错责任制）向客观责任制（无过错 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	婚姻中的亲密关系『简体书』作者：刘伟民　　出版：中国纺织出版社　　日期：2022-07-01 正如渴望自救的人需要积蓄力量一样，每一个在婚姻里迷茫的女性，都需要修炼婚姻幸福力。幸福是一种感觉，而让自己幸福却是一种能力，女性朋友们不妨从情感关系、沟通交流、姻亲关系等方面着手提升你的婚姻幸福力，最终赢得幸福婚姻。《婚姻中的亲密关系》这本书详细剖析了影响婚姻幸福的诸多因素，以真实案例的分析、理性思辨的语言，从心态、心 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	食品质量安全快速无损检测技术及装备『简体书』作者：陈全胜，林颢，赵杰文　　出版：科学出版社　　日期：2023-08-01 本书从技术原理、装备系统、信号处理和数据挖掘、相关的应用案例等方面入手，系统性地介绍了利用食品与农产品智能无损检测的计算机视觉技术、仿生传感技术、近红外光谱技术、光谱成像技术、气味成像化技术、振动力学传感技术、多传感器信息融合技术等快速检测新技术。同时，本书也专门介绍了近些年所发展起来的食品与农产品现场快速便携式检测装 ...	詳情>>	售價：HK$ 194.4

	乡村教育振兴与幼儿教师专业发展研究——以山东地区的调研为例『简体书』作者：刘伟民李妹王静雅著　　出版：经济管理出版社　　日期：2022-07-01 乡村教育振兴是乡村振兴战略的重要组成部分，乡村幼儿教师专业发展是乡村教育振兴的关键环节，对阻断乡村教育贫困及代际贫困的传承和流动具有重要作用。本书运用CiteSpace软件对乡村幼儿教师专业发展的文献进行了计量分析的综述，结合山东省乡村幼儿园的调查数据和已有研究，首先对对乡村幼儿教师的构成进行量化描述；其次从社会支持、 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	现代食品检测技术（第三版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材/高等学『简体书』作者：邹小波，赵杰文主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 本书是高等院校食品质量与安全专业现代食品检测技术课程的配套教材，结合线下和线上精品资源共享课程多年教学积累，在《现代食品检测技术》（第二版）的基础上进行修订，将近些年来的新技术、新方法、新仪器充实到本书中。本书共分为十五章，主要由三部分组成。除章绪论外，部分第二章到第五章介绍光谱、色谱、质谱、核磁等现代食品仪器 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	中国梦·美丽乡村建设乡风民风『简体书』作者：刘伟民　　出版：广东科技出版社　　日期：2016-08-01 本套丛书内容涵盖了美丽乡村的景观营造、环境治理、生产管理、产品结构、民风民俗、文化传承等不同侧面，讲述了乡村美景环境治理一村一品家庭农场乡风民风乡土文化六个主题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	计算机组装与维护（微课视频版）『简体书』作者：刘云朋，霍晓丽，林邓伟，李东亮，张志刚，赵杰文　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-11-01 《计算机组装与维护（微课视频版）》根据高等院校计算机专业人才培养方案及相关课程内容的要求，从认识计算机组成结构的基本知识开始，结合大量的图片、操作流程和实例，系统、全面地讲解了计算机的组成、安装、应用、维护、维修等知识。通过《计算机组装与维护（微课视频版）》，读者能够全面学习和了解计算机的组成结构和运行原理、选购技巧、 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	现代食品检测技术『简体书』作者：赵杰文　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 71.0

	江南民间音乐十番锣鼓实地考察研究主编：郭树荟『简体书』作者：主编：郭树荟　　出版：上海音乐出版社　　日期：2024-06-01 本选题是以上海为中心的长三角地区十番锣鼓乐种研究项目。项目内容涉及上海及江、浙、皖四省地，视野范围涵盖大江南文化区域与长三角一体区域。项目内容开启于2009年“江南礼俗下的十番锣鼓研究”课题，并持续推进至今，具着长期积淀。随着多位学者历时数年的实地考察推进，以及学者们基于学科与学术的理论阐释，成就了本项目中围绕着江南经 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	工程教育基础『简体书』作者：王沛民，顾建民，刘伟民著　　出版：高等教育出版社　　日期：2015-01-01 《工程教育基础》是探究考察世界范围工程教育理论与实践的一部专著。本书运用一种有创意的系统方式，探讨工程教育的来龙去脉、周边环境，以及工程教育系统的目标设计、课程规划、教学运行和管理控制；从专业维度和教育维度两个视角，剖析作为高等教育一大门类的工程专业教育的若干基本问题。本书资料翔实、信息丰足、立论新 ...	詳情>>	售價：HK$ 123.2

	食品农产品无损检测（英文版）『简体书』作者：邹小波，赵杰文　　出版：科学出版社　　日期：2015-06-09 《食品农产品无损检测（英文版）》共分七章，每章介绍一种农产品无损检测技术，这些技术大都是首次和农业工程领域的人员见面，有很好的前瞻性和实用性。书中不仅系统地阐述了这些技术的原理和发展概况，并结合应用实例和数据处理方法，讲述怎样将这些技术应用到农产品检测中。 ...	詳情>>	售價：HK$ 310.8

	农产品无损检测技术与数据分析方法『简体书』作者：邹小波, 赵杰文　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 57.8

	现代食品检测技术『简体书』作者：赵杰文, 孙永海　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 69.3

	大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录『简体书』作者：宁波舟山港主通道工程项目建设指挥部　　出版：人民交通出版社　　日期：2023-10-01 宁波舟山港主通道，是继港珠澳大桥之后，中国建造的又一个世界级跨海工程，在工业化建造、智能化制造、科学化管理等方面取得了长足的进步。《大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录》通过项目建设者以第一视角讲述每一个重要施工节点中，关于品质管理、技术攻关、施工组织甚至是错误弯路的过程，有技术的传播和经验的分享，也有精细的分析和反 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.0

	六神有主『简体书』作者：孔庆东　　出版：知识产权出版社　　日期：2024-04-01 本书是孔庆东教授”新论语”系列之二，包括蓝田问玉、乘舟问渡、沧海月明、一刀断舌、大雅若俗、金玉良言、百毒不侵、锦瑟年华8个篇章。内容精选孔庆东老师近些年在个人微博为广大网友解答的问题，在书中，孔老师以中国传统国学智慧为基础，将国学智慧真正地运用到实际生活当中，或通过通达平和的娓娓道来答疑解惑，或施以犀利凌厉的当头棒喝， ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	菌主笔记『简体书』作者：　　出版：中国环境出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 228.9

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