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动植物检验检疫学（第三版）（高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材）
『简体书』 作者：余以刚 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 《动植物检验检疫学（第三版）》从进出境的角度讲述进出境动植物及动植物产品检验检疫，主要内容包括：动植物检验检疫的起源与发展、国际及国内外主要国家动植物检疫机构及规则、进出境动物检疫对象和范围、进出境动植物检疫风险分析和风险预警、进出境动植物及动植物产品检疫、进出境旅客携带物和寄递物检疫、过境检疫、动植物及动植物产品检疫 ... |
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食品标准与法规（第三版）
『简体书』 作者：余以刚 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 近年来，随着《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例修订完成并实施，大批国家标准和法规已进行了修订。为适应新的变化要求，本书也进行了相应更新。教材共十四章，包括概论，中国主要食品法律与法规，食品安全法解读，标准化与食品标准，食品安全强制性标准，食品标准的制定，食品安全应急、食品召回及生产经营许可管理，保健食品的安全与监 ... |
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动植物检验检疫学（第二版）（教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材）
『简体书』 作者：余以刚，陈永红 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 本书从检疫审批、入境检疫、出境检疫、过境检疫、检疫结果的判定和出证、检疫处理几方面介绍了动物、动物产品及植物、植物产品的检验检疫，同时介绍了动物检验检疫和植物及植物产品检疫鉴定的主要方法。本书以《中华人民共和国动植物检验检疫法》及其实施条例为基础，主要讲述我国进出口动植物及其产品的检验检疫的现行法规及具体规程。 ... |
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食品标准与法规（第二版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
『简体书』 作者：余以刚 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 食品安全问题涉及面非常广，有监督、管理、体制、机制、科技、诚信以及法制等许多方面问题。近几年先后发生的苏丹红和三聚氰胺等食品安全事件对消费者的生命安全和身体健康产生严重后果，从而加速食品安全立法和标准修制订工作。《中华人民共和国食品安全法》经多次修订后于2015年10月1日起施行。为了适应新的形势以及更好地与国际接轨， ... |
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儿科教学案例选编
『简体书』 作者：陈永红 出版：北京大学医学出版社 日期：2006-02-01 临床教学是培养医学人才的重要环节。包括医学生培养和住院医师培训二个阶段。医学生和住院医师培养过程中应特别重视临床思维方法的培养和临床实践技能的训练。为了培养高水平的“会看、会想、会说、会做”的临床医师，由北京大学医学部多位具有临床经验和教学经验的医师编著了《儿科教学案例选编》一书。通过病史描述，引导读者思考分析，抓住病 ... |
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生态文明视角下新型城镇化与乡村振兴战略研究
『简体书』 作者：陈永红等 出版：中国财政经济出版社一 日期：2019-03-01 本书对生态文明视角下村镇可持续发展理论框架的系统全面梳理，将人口、文化纳入村镇可持续发展理论与评价体系，提出多维度协调包容发展的思想。特别是对东南沿海村镇的典型模式及可持续发展机制，进行了深入系统的剖析。书稿框架体现了学术性与实践性相结合、战略性与机制性相结合、普适性与特色性相结合、理论分析与案例分析相结合的思路。写作 ... |
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就业蓝皮书：2019年中国本科生就业报告
『简体书』 作者：王伯庆，陈永红 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-06-01 本书是老皮书。*的特点是完全数据说话，全书建立在麦可思公司大量调研数据基础上，内容包括应届大学生毕业去向、就业数量、就业质量、专业预警、知识构成分析、创业分析、继续学习分析、校友评价、社团影响；三年后大学毕业生就业去向、就业质量、工作能力、自主创业、所受培训、校友评价以及就大学教学培养进行的专题研究。研究客观呈现了大学 ... |
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美国战略空间拓展研究/军事科学院优秀博士文库
『简体书』 作者：陈永红 出版：军事科学出版社 日期：2014-06-01 ... |
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江南民间音乐十番锣鼓实地考察研究 主 编：郭树荟
『简体书』 作者：主 编：郭树荟 出版：上海音乐出版社 日期：2024-06-01 本选题是以上海为中心的长三角地区十番锣鼓乐种研究项目。项目内容涉及上海及江、浙、皖四省地，视野范围涵盖大江南文化区域与长三角一体区域。项目内容开启于2009年“江南礼俗下的十番锣鼓研究”课题，并持续推进至今，具着长期积淀。随着多位学者历时数年的实地考察推进，以及学者们基于学科与学术的理论阐释，成就了本项目中围绕着江南经 ... |
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普通高等教育＂十一五＂国家级规划教材?高校教材?食品标准与法
『简体书』 作者：张水华,余以刚 出版：中国轻工业出版社 日期：2010-01-01 ... |
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大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录
『简体书』 作者：宁波舟山港主通道工程项目建设指挥部 出版：人民交通出版社 日期：2023-10-01 宁波舟山港主通道，是继港珠澳大桥之后，中国建造的又一个世界级跨海工程，在工业化建造、智能化制造、科学化管理等方面取得了长足的进步。《大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录》通过项目建设者以第一视角讲述每一个重要施工节点中，关于品质管理、技术攻关、施工组织甚至是错误弯路的过程，有技术的传播和经验的分享，也有精细的分析和反 ... |
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健康零距离--食品添加剂使用手册
『简体书』 作者：陈永红,张李蕾 出版：苏州大学出版社 日期：2015-01-01 ... |
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食品质量与安全检验实验（第二版）
『简体书』 作者：余以刚，肖性龙 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2016-08-01 食品质量与安全检验实验第二版是讲述与食品 质量及安全相关分析检测实验的专业教材，内容包括 食品检验与分析实验的基本知识、食品的物理检验、 食品中一般成分含量的测定、食品添加剂含量的检测 、有害有毒元素的检测、食品中污染物、有害残留物 含量的检测、食品腐败变质和天然毒素的检测、食源 性致病菌快速检测方法和综合训练实验等。 ... |
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偶像的黄昏—精美译文 经典常读
『简体书』 作者：尼采,杨丹,陈永红 出版：江苏文艺出版社 日期：2015-02-01 作为思想家的尼采，究竟在何种意义上终结了西方文化传统？上帝已死，世界还会走向何方？一个没有上帝的世界可怕，还是没有真理的世界更可怕？偶像的黄昏之后，是否能迎接一个灵魂的黎明？本书由尼采的代表作《偶像的黄昏》《快乐的智慧》结集而成。我们将从尼采的狂想里，读懂我们所身处的时代，揭开重重生命之霾，找回自己 ... |
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健康零距离--身体健康实用手册
『简体书』 作者：张李蕾,曹勇平,陈永红 出版：苏州大学出版社 日期：2015-09-28 ... |
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幽灵巡逻记—诺贝尔文学奖获奖者小说丛书
『简体书』 作者：[美]刘易斯 著，陈永红 译 出版：江苏文艺出版社 日期：2014-08-01 《幽灵巡逻记》是美国作家辛克莱·刘易斯的中 短篇小说集。辛克莱·刘易斯是美国第一位诺贝尔文 学获获得者，他的文学创作生涯可划分为三个时期， 1920～1929年是其“黄金时期”，他创造了地地道道 的美国风格，作品是最早反映出女权主义意识。 ... |
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柳树下的人行道—诺贝尔文学奖获奖者小说丛书 青少年版
『简体书』 作者：辛克莱·刘易斯 (Sinclair Lewis),陈永红 出版：江苏文艺出版社 日期：2015-01-01 《柳树下的人行道青少年版》是美国作家辛克 莱·刘易斯的中短篇小说集。辛克莱·刘易斯是美国 第一位诺贝尔文学获获得者，他的文学创作生涯可划 分为三个时期，1920－1929年是其“黄金时期”，他 创造了地地道道的美国风格，作品最早反映出女权主 义意识。 ... |
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六神有主
『简体书』 作者：孔庆东 出版：知识产权出版社 日期：2024-04-01 本书是孔庆东教授”新论语”系列之二，包括蓝田问玉、乘舟问渡、沧海月明、一刀断舌、大雅若俗、金玉良言、百毒不侵、锦瑟年华8个篇章。内容精选孔庆东老师近些年在个人微博为广大网友解答的问题，在书中，孔老师以中国传统国学智慧为基础，将国学智慧真正地运用到实际生活当中，或通过通达平和的娓娓道来答疑解惑，或施以犀利凌厉的当头棒喝， ... |
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菌主笔记
『简体书』 作者： 出版：中国环境出版社 日期： ... |
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大山来的小岛主
『简体书』 作者：王轲玮 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-04-01 一个向往大海，一个憧憬高山。阿衣莫和袁馨秋这两个性格截然不同的女孩阴差阳错成了学伴。由于误会和偏见，两人间的矛盾持续升级。但阿衣莫并未受此影响，她在课余时间加入了学校的布艺社，利用儿时学过的彝绣技艺将手工蓝染和手工刺绣相结合，和小伙伴们创建了“有点蓝”品牌，一起参加各种展赛。当一切步入正轨之时，意外突发，困难不断，眼看 ... |
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