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世界葡萄酒地图(第八版)
『简体书』 作者:休·约翰逊,杰西斯·罗宾逊 出版:中信出版社 日期:2020-12-01 全书以世界各地葡萄酒产区为主线展开,收录200张专业地图,介绍了各个葡萄酒产区的详细地形,土壤构成、酒庄位置、气候特点等等。 一本伴随葡萄酒世界一起发展成长的经典作品,近40年来,《世界葡萄酒地图》见证了包括从极南的新西兰到极北的英格兰之间,无数葡萄酒产区的诞生,也伴随着葡萄酒从仅为西方人所独爱成为今日全球的饮品。这第 ... |
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葡萄酒的故事
『简体书』 作者:[英]休·约翰逊 出版:中信出版社 日期:2017-10-01 ... |
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24堂葡萄酒大师课
『简体书』 作者:[英国]杰西斯?罗宾逊[Jancis Robinson] 著 出版:浙江教育出版社 日期:2018-09-01 ● 你是否喝过很多葡萄酒,但却还是不懂它?你是否也看了一些书、查了一些资料、上了一些课,但还是喝不懂一瓶葡萄酒?你是否不知道该如何选择一本靠谱的葡萄酒入门指南? ● 英国女王酒窖顾问、葡萄酒权力榜女性榜首、世界三大酒评家之一,杰西斯罗宾逊来到你的客厅,手把手教你喝懂一瓶葡萄酒。看葡萄酒女王,如何化繁为简,让你用24堂 ... |
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世界葡萄酒地图(第七版)
『简体书』 作者:[英]休.约翰逊;杰西斯.罗宾逊 出版:中信出版社 日期:2014-09-20 本版在2007年的第六版上做出了大幅度的改动和更新,例如近年来的气候变化,酿酒技术,时尚潮流等等。葡萄酒界关注的焦点正从可预期的国际性葡萄转为认知度较低的地域性葡萄,而地域性特征也让《世界葡萄酒地图》更加成为必备葡萄酒工具书。 气候变化越来越明显,使得凉爽地区在葡萄酒业中越来越重要,而中国的成长不 ... |
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