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酒水服务与酒吧管理(高等职业教育酒店管理与数字化运营专业教材) 酒水服务与酒吧管理(高等职业教育酒店管理与数字化运营专业教材)
『简体书』 作者:于英丽,马维娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-10-01
《酒水服务与酒吧管理》为活页式教材,职业教育国家在线精品课程配套教材,全书采用模块-项目-任务式编写体例,由四个模块、十一个项目、二十四个任务组成。每一个任务包括任务导入、知识链接、自学检测、任务实训、评价反馈和拓展知识,便于指导学习。本教材内容贴近酒吧人员的日常工作,旨在培养符合酒店酒水服务人才需求的人才。本教材配有 ...
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售價:HK$ 66.0

建筑的艺术表达 建筑的艺术表达
『简体书』 作者:邢洪涛  出版:东南大学出版社  日期:2020-01-01
本书共分为9章*章 艺术与建筑艺术;第二章建筑艺术的造型表现;第三章传统民居建筑的艺术表现;第四章官式建筑的艺术匠心;第五章园林建筑的空间艺术;第六章中国现代建筑艺术特色;第七章传统西方国家建筑艺术;第八章现代建筑艺术;九章地域性建筑艺术。 ...
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售價:HK$ 129.4

3分钟漫画中国式社交礼仪:每天懂一点人情世故,允许一切发生,每天演好一个情绪稳定的成年人! 3分钟漫画中国式社交礼仪:每天懂一点人情世故,允许一切发生,每天演好一个情绪稳定的成年人!
『简体书』 作者:尚英丽  出版:民主与建设出版社  日期:2023-06-01
或许你看过很多关于社交礼仪的文章、书籍,但一回到现实中,还是不知如何得体地去社交,甚至面临“社死”的尴尬场面。别迷茫!别彷徨!本书从真实的社交场景出发,通过漫画图解的形式,介绍了中国式社交礼仪的规范,让大家轻松掌握社交礼仪,快速提高社交能力! ...
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售價:HK$ 45.8

3分钟漫画社交的底层逻辑:看清这个世界的底牌,认知觉醒每天懂一点人情世故,允许一切发生,人间值得向上社交! 3分钟漫画社交的底层逻辑:看清这个世界的底牌,认知觉醒每天懂一点人情世故,允许一切发生,人间值得向上社交!
『简体书』 作者:尚英丽  出版:北京工艺美术出版社  日期:2023-10-01
面对喧嚣的都市,很多人倍感落寞;面对熙攘的人群,很多人无比排斥。一社交,就恐惧;一应酬,就发愁。这究竟是性格使然,还是因“社恐”而逃避?“社恐”并不可怕,可怕的是逃避,别让“社恐”成为你逃避社交的借口。《3分钟漫画社交的底层逻辑》是一部指导人们应对日常社交的实用宝典。书中以生动、 诙谐的漫画展现了社交的种种场景,用简洁 ...
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售價:HK$ 57.3

漫画图解中国人的礼仪规矩 每天懂点人情世故 为人处世畅通无阻 漫画图解中国人的礼仪规矩 每天懂点人情世故 为人处世畅通无阻
『简体书』 作者:尚英丽  出版:四川美术出版社  日期:2023-10-01
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售價:HK$ 57.3

漫画图解中国人的礼仪规矩+中国式社交礼仪【全2册】中国式社交礼仪 为人处世畅通无阻 有规矩应酬得心应手 漫画图解中国人的礼仪规矩+中国式社交礼仪【全2册】中国式社交礼仪 为人处世畅通无阻 有规矩应酬得心应手
『简体书』 作者:尚英丽  出版:四川美术出版社  日期:2023-10-01
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售價:HK$ 114.5

漫画图解中国人的礼仪规矩: 为人处世求人办事会客商务应酬称呼社交礼仪中国式的酒桌话术书酒局饭局攻略社交课人情世故 漫画图解中国人的礼仪规矩: 为人处世求人办事会客商务应酬称呼社交礼仪中国式的酒桌话术书酒局饭局攻略社交课人情世故
『简体书』 作者:尚英丽  出版:四川美术出版社  日期:2023-10-01
或许你看过很多关于礼仪规矩的书籍、文章,但一回到现实中,还是经常因礼仪失当而尴尬、“出糗”,因不懂规矩而失去人缘和机会。 别急!《漫画图解中国人的礼仪规矩》从真实的场景出发,通过谐趣漫画的形式,介绍了中国式礼仪规矩的规范、要求、注意事项,让大家在哈哈一笑间,轻松掌握礼仪规矩,在社交活动中游刃有余,在人情往来中如鱼得水 ...
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售價:HK$ 57.3

前厅服务与数字化运营 前厅服务与数字化运营
『简体书』 作者:于英丽 曲超 姜华  出版:高等教育出版社  日期:
本教材是酒店管理与数字化运营专业新形态一体化系列教材之一。本教材紧紧围绕学习者职业能力培养和现代酒店业数字化发展的要求,以高星级酒店前厅部经理能力要求为模型选取典型工作任务,构建学习内容。按照“服务—运营—管理”的思路,共设置4个项目,分别为前厅部认知、现代前厅服务、前厅数字化运营、前厅督导管理,项目下共包含18个任务 ...
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售價:HK$ 55.2

园林山石工程设计与施工 园林山石工程设计与施工
『简体书』 作者:邢洪涛  出版:东南大学出版社  日期:2019-05-01
《园林山石工程设计与施工》是园林工程施工课程的子项目,要讲述山石基础知识,假山置石技艺,假山造型设计与图纸表现,传统假山营造技术,现代塑假山石营造技术,山石工程教学案例,突出山石设计与施工技术,为广大园林工程师从事山石工程提供参考。包括:山石基础知识;假山石置石技艺;假山造型设计与图纸表现;传统假山营造技术;现代塑假 ...
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售價:HK$ 52.7

地域特色的景观设计构思与过程表现 地域特色的景观设计构思与过程表现
『简体书』 作者:洪涛, 著  出版:江苏大学出版社  日期:2020-12-01
本书要阐述园林景观创作设计构思方法、园林景观设计表达与实施等内容,并结合具体的案例进行分析,开拓设计师的思维,帮助设计师找到景观设计的方法,理解设计,能够学会使用相应的地域文化元素赋予作品新的文化内涵。本书在撰写过程中,注重美术素养、强调设计思维、引导项目创新。新时期园林景观设计注重:传统与现代结合、技术与艺术结合、 ...
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餐厅服务技能(第四版) 餐厅服务技能(第四版)
『简体书』 作者:王敏 陈金 于英丽 张旭  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2020-07-01
本教材在结构的设计上,以餐厅职业工作内容为载体,不但融入了国家相关职业资格考试的职业标准,而且融入了教育部举办的全国职业技能大赛酒店管理专业相关赛项的大赛标准,设计了不同的实训项目,并以餐厅的真实工作过程为线,在实训项目下设计了实训任务,很好地贯彻了项目导向、真实任务驱动的思想;在教材内容安排上,以项目教学法的教学过 ...
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售價:HK$ 44.8

林纾集:巴黎茶花女遗事 黑奴吁天录 鲁滨孙飘流记 林纾集:巴黎茶花女遗事 黑奴吁天录 鲁滨孙飘流记
『简体书』 作者:[法]小仲马等 著,[清]林纾 译,江中柱、于英丽 整理  出版:福建人民出版社  日期:2024-03-01
本套书收集整理林纾的诗文书信、原创小说传奇、笔记讲义、古文评论、古文评选等,对现存林纾原创文字作品几乎收全,并按钱锺书论断从180多种译作中精选民国二年以前的18种代表作及序跋、时评等,标点校勘,简体横排。整理时广泛搜集林纾手稿和在世时亲自编定的底本、作品原载刊物影印本等,从报刊、画作、手稿、抄件等各种载体上零星辑佚的 ...
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售價:HK$ 66.7

化学教学论 化学教学论
『简体书』 作者:毕华林,编,亓英丽,副编  出版:北京师范大学出版社  日期:2022-06-01
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售價:HK$ 57.3

林纾集(全十册) 林纾集(全十册)
『简体书』 作者:江中柱,闵定庆,李小荣,汤江浩,于英丽  出版:福建人民出版社  日期:2020-04-01
本书是对晚清民国著名古文家、翻译家林纾的作品的*次系统整理。前五册收林纾的诗文、小说戏剧、笔记讲义、文论画论等,后五册精选民国二年以前*能体现林译风格和对社会影响较大的译作。 本书的收集整理工作坚持近三十年,前五册所收林纾原创作品都是首次标点出版,辑佚的古文、诗歌、小说等是很多研究者没有注意到的*手材料,很多资料都是 ...
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售價:HK$ 2217.6

江南民间音乐十番锣鼓实地考察研究 主    编:郭树荟 江南民间音乐十番锣鼓实地考察研究 编:郭树荟
『简体书』 作者: 编:郭树荟  出版:上海音乐出版社  日期:2024-06-01
本选题是以上海为中心的长三角地区十番锣鼓乐种研究项目。项目内容涉及上海及江、浙、皖四省地,视野范围涵盖大江南文化区域与长三角一体区域。项目内容开启于2009年“江南礼俗下的十番锣鼓研究”课题,并持续推进至今,具着长期积淀。随着多位学者历时数年的实地考察推进,以及学者们基于学科与学术的理论阐释,成就了本项目中围绕着江南经 ...
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大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录 大工程管理——宁波舟山港通道管理实录
『简体书』 作者:宁波舟山港通道工程项目建设指挥部  出版:人民交通出版社  日期:2023-10-01
宁波舟山港通道,是继港珠澳大桥之后,中国建造的又一个世界级跨海工程,在工业化建造、智能化制造、科学化管理等方面取得了长足的进步。《大工程管理——宁波舟山港通道管理实录》通过项目建设者以第一视角讲述每一个重要施工节点中,关于品质管理、技术攻关、施工组织甚至是错误弯路的过程,有技术的传播和经验的分享,也有精细的分析和反 ...
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售價:HK$ 115.0

餐厅服务技能(第三版)(配多媒体光盘) 餐厅服务技能(第三版)(配多媒体光盘)
『简体书』 作者:于英丽,王敏  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2015-02-01
本教材在结构的设计上,以餐厅职业工作内容为载体,不但融入了国家相关职业资格考试的职业标准,而且融入了教育部举办的全国职业技能大赛酒店管理专业相关赛项的大赛标准,设计了不同的实训项目,并以餐厅的真实工作过程为线,在实训项目下设计了实训任务,很好地贯彻了项目导向、真实任务驱动的思想;在教材内容安排上, ...
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售價:HK$ 51.8

六神有主 六神有主
『简体书』 作者:孔庆东  出版:知识产权出版社  日期:2024-04-01
本书是孔庆东教授”新论语”系列之二,包括蓝田问玉、乘舟问渡、沧海月明、一刀断舌、大雅若俗、金玉良言、百毒不侵、锦瑟年华8个篇章。内容精选孔庆东老师近些年在个人微博为广大网友解答的问题,在书中,孔老师以中国传统国学智慧为基础,将国学智慧真正地运用到实际生活当中,或通过通达平和的娓娓道来答疑解惑,或施以犀利凌厉的当头棒喝, ...
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售價:HK$ 79.4

菌主笔记 菌主笔记
『简体书』 作者:  出版:中国环境出版社  日期:
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售價:HK$ 228.9

大山来的小岛主 大山来的小岛
『简体书』 作者:王轲玮  出版:浙江文艺出版社  日期:2024-04-01
一个向往大海,一个憧憬高山。阿衣莫和袁馨秋这两个性格截然不同的女孩阴差阳错成了学伴。由于误会和偏见,两人间的矛盾持续升级。但阿衣莫并未受此影响,她在课余时间加入了学校的布艺社,利用儿时学过的彝绣技艺将手工蓝染和手工刺绣相结合,和小伙伴们创建了“有点蓝”品牌,一起参加各种展赛。当一切步入正轨之时,意外突发,困难不断,眼看 ...
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售價:HK$ 45.8

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