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大连市餐饮事略 大连市餐饮事略
『简体书』 作者：于政礼　　出版：大连海事大学出版社　　日期：2020-01-01
《大连市餐饮事略》是作者于政礼从1985年开始，正式收集资料和选题，经过三十多年的时间创作的作品。本书分为四章：*章为大连市餐饮概述；第二章为大连菜肴的传说与制作；第三章为大连市主要餐饮形成的概念；第 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.8

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