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在 大書城 以“ 精确 模式”搜“ 于国萍 邵美丽 於國萍 邵美麗 ”共有 10 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
食品生物化学（第二版） 食品生物化学（第二版）
『简体书』 作者：于国萍，邵美丽，姜毓君　　出版：科学出版社　　日期：2024-07-01
本书以人及其食品体系为核心，将生物化学理论与食品科学、食品加工及相关领域有机融合在一起。全书共分三篇十五章，在系统介绍水、糖类、脂类、蛋白质、核酸等食品物料成分基本特性的基础上，重点介绍糖类、脂类、蛋白质、核酸四类生物大分子在体内的代谢过程和代谢调控机制，从分子水平阐明食品成分在人体内的代谢规律及其 ...		 詳情>>
售價：HK$ 91.8

食品生物化学 食品生物化学
『简体书』 作者：于国萍，邵美丽　　出版：科学出版社　　日期：2021-01-01
本书以人及其食品体系为核心，以生物化学过程为重点，力求突出现代之特点，并通过知识框、延伸阅读、案例介绍等方式，将生物化学的理论与食品科学、食品加工及相关领域的发展形成有机联系，使得深奥、抽象的生物化学理论更加通俗易懂。全书内容（共分三篇14章）主要包括水分与矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、生物 ...		 詳情>>
售價：HK$ 107.3

个人信用民法调整研究 个人信用民法调整研究
『简体书』 作者：尚国萍　　出版：法律出版社　　日期：2022-09-01
信用既是经济和社会问题，又是法律和道德问题。个人信用是社会信用体系建设的核心基础。个人信用的民法调整作为个人信用制度中的重要组成部分，其规范内容完善与否关涉个人信用制度构建的科学性与实效性。本书以“个人信用的民法调整”为中心问题，将个人信用的民法本质解读为以信用权益与信用义务为内容的法律关系，深刻论 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.2

机械工程制图（高等职业教育新形态规划教材（自动化专业课程群）） 机械工程制图（高等职业教育新形态规划教材（自动化专业课程群））
『简体书』 作者：覃国萍，刘百顺，禹晨 著　　出版：水利水电出版社　　日期：2022-05-01
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售價：HK$ 59.8

计算机信息检索与利用（第二版）（高等职业教育“十三五”精品规划教材） 计算机信息检索与利用（第二版）（高等职业教育“十三五”精品规划教材）
『简体书』 作者：吕润桃，赵金考，覃国萍主编 著　　出版：水利水电出版社　　日期：2018-09-01
本书的编写目的是为在网上查询信息的用户提供搜索工具的基本知识。本书共有6章，介绍网络信息检索的理论基础和一般方法，包括计算机信息检基础知识、Internet信息资源及其检索、中文数据库资源检索与利用、其他科技信息资源检索与利用、英文数据库资源检索与利用、科技论文写作及其检索。本书可作为高职高专学校各 ...		 詳情>>
售價：HK$ 28.4

面向21世纪课程教材：光学 面向21世纪课程教材：光学
『简体书』 作者：游璞,于国萍　　出版：高等教育出版社　　日期：2003-07-01
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售價：HK$ 59.9

机械工程图样识绘（第二版）——基于工作过程情境化教材（21世 机械工程图样识绘（第二版）——基于工作过程情境化教材（21世
『简体书』 作者：覃国萍，陈飞，郭瑞芳 主编　　出版：水利水电出版社　　日期：2016-07-01
覃国萍、陈飞、郭瑞芳编写的《机械工程图样识 绘第2版基于工作过程情境化教材21世纪高职高专规 划教材》根据教育部高职高专教育工程制图课程 教学基本要求，中、**机械类《制图员国家职 业标准》，中、**制图员职业资格认证对职业技能 及相关知识的要求，及基于工作过程系统化课程的本 质要求来设计课程的学习 ...		 詳情>>
售價：HK$ 88.5

护理学基础实训教程 护理学基础实训教程
『简体书』 作者：茶国萍，王照明，郝红丽 主编　　出版：东南大学出版社　　日期：2017-01-01
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售價：HK$ 36.3

AutoCAD绘制机械工程图样 （21世纪高职高专规划教材） AutoCAD绘制机械工程图样 （21世纪高职高专规划教材）
『简体书』 作者：覃国萍 等主编　　出版：水利水电出版社　　日期：2012-09-01
《AutoCAD绘制机械工程图样21世纪高职高专规划教材》由覃国萍、陈飞主编，本书是根据教育部“高职高专教育工程制图课程教学基本要求 ”，中、高级机械类《制图员国家职业标准》，中、高级制图员职业资格认证对职业技能及相关知识的要求，并结合作者多年教学经验精心编写而成。本书内容包括：绘制样板图；绘制二 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.1

机械工程图样识绘任务跟踪训练 （21世纪高职高专规划教材） 机械工程图样识绘任务跟踪训练 （21世纪高职高专规划教材）
『简体书』 作者：覃国萍，张枫叶 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2012-08-01
机械工程图样识绘任务跟踪训练是根据教育部“高职高专教育工程制图课程教学基本要求”，中、高级（机械类）《制图员国家职业标准》，中、高级制图员职业资格认证对职业技能及相关知识的要求，并结合多年教学经验精心编写而成。 本任务跟踪训练与教材配套，紧密结合，相互对应；采用最新颁布的《技术制图》与《机械制图》 ...		 詳情>>
售價：HK$ 58.4

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