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乔安娜·法罗 王姝婧 喬安娜·法
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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·肉食篇》
『简体书』 作者：[英]乔安娜·法罗 著，王姝婧 译 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-05-30 乔安娜?法罗的《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 肉食篇》囊括猪、牛、羊、家禽与野味五大种类，全是欧洲经久不衰的食谱。本书内含81道活色生香的欧式肉食料理：20道牛肉料理、14道羊肉料理、15道猪肉料理、17 ... |
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遇见抹茶，遇见有滋味的小日子
『简体书』 作者：[英]乔安娜·法罗 著，李菲 译 出版：天津科学技术出版社 日期：2019-07-01 ★推荐1.从饮品到沙拉、从主食到零食，好吃、易做、天然、健康的50道抹茶风味食物，带你了解风靡甜品店、咖啡店、米其林餐厅的抹茶食品制作秘诀，不用去网红店排队打卡，就能畅享美食，变身抹茶料理达人！ ★ ... |
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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·意面篇》
『简体书』 作者：[英]乔安娜·法罗 著 ，王易，顾广仑 译 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-05-30 《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱意面篇》是《BBC美食（BBC Good Food）》撰稿人乔安娜法罗的意面食谱，精挑细选76道还原欧洲浪漫情怀的意面，附有30余种酱汁——不可或缺的意面灵魂。除此外，乔安娜 ... |
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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·蛋糕篇》
『简体书』 作者：[英]乔安娜·法罗 著 ，徐彬 译 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-05-30 蛋糕是最受欢迎的甜点，几乎是甜品爱好者的美梦。《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱蛋糕篇》作者乔安娜法罗，精挑细选的77种欧洲最经典的甜蜜蛋糕，手把手教你怎么在家里烘烤出甜美的蛋糕。全书蛋糕共77款五大类，总有 ... |
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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·海鲜篇》
『简体书』 作者：[英]乔安娜·法罗 著 ，朱华雪 译 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-05-30 英国人气美食畅销书作者乔安娜法罗撰写的西餐海鲜食谱，70道欧洲最潮的海风滋味，鱼虾蟹贝的西餐全攻略。《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱海鲜篇》全书共五大章节，各种鲜浓鱼肉高汤、开胃海鲜沙拉、经典熏鱼菜式、豪华 ... |
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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·酱汁篇》
『简体书』 作者：[英]乔安娜·法罗 著 ，梁鸿信 译 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-05-30 欧式酱汁——沙司（Sauce）是一种魔法，它不仅能为料理提味增色，还可使口感更加浓郁多汁，而又不会掩盖或分散食材原有的最纯粹的味道。一道香浓美味的沙司，可以让只经过简单烹饪的肉类、禽类甚至各类蔬菜摇身 ... |
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欧洲家庭最喜爱的西餐食谱（全套）
『简体书』 作者：[英]乔安娜·法罗，[英]哈姆林[hamlyn]， 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-05-30 欧洲家庭最喜爱的西餐食谱》是来自英国的人气美食家乔安娜法罗的西餐专题：肉食篇、海鲜篇、意面篇、酱汁篇、馅饼篇、蛋糕篇，一套六本共484道西餐，汇集欧洲家庭餐桌上的所有日常料理。肉食篇中滋香味美的牛排、 ... |
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犍陀罗石刻术语分类汇编（平）
『简体书』 作者：[意]法切那，[意]菲利真齐 编著，魏正中，王姝婧，王倩 译 出版：上海古籍出版社 日期：2021-05-01 ·斯瓦特佛教遗址发掘基础上编撰而成的工具书 ·犍陀罗考古与艺术的重要参考资料 ·原版插图、意语术语、英语术语三栏式布局 ... |
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犍陀罗石刻术语分类汇编
『简体书』 作者：多米尼克·法切那，安娜·菲利真希 编著；魏正中、王倩、王姝婧 出版：上海古籍出版社 日期：2014-12-01 多米尼克·法切那、安娜·菲利真齐编著的《犍陀罗石刻术语分类汇编（以意大利亚非研究院巴基斯坦斯瓦特考古项目所出资料为基础）》是意大利考古队在巴基斯坦斯瓦特地区始于1956年延续至今的考古工作的结晶。这项 ... |
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