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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
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科学食养 健康成长:初中生营养健康手册
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所 出版:中国人口出版社 日期:2025-01-01 初中学生正值青春期,而青春期是人一生中最有活力的时期,也是孩子们汲取各类信息,形成自我认知、行为方式的关键阶段。本书作者抓住孩子青春期这一关键阶段,用孩子的语言回答孩子们的营养困惑,用孩子的视角帮助孩子们树立正确的营养观、健康观,形成正确的营养认知,改变饮食行为,让其受益一生。 本书的第一版于 2013 年出版。 ... |
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萌娃“轻”计划 : 儿童青少年体重管理
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所, 中国中 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 我们深知,预防与控制儿童肥胖并非一味追求体重的下降,而是帮助孩子建立受益终身的健康生活习惯。书中没有苛刻的禁令或复杂的公式,而是从儿童肥胖判定、不良饮食揭秘、科学选择零食、家庭餐桌营养、积极亲子运动、二十四节气食养等方面,为您提供具体可行的生活建议。本书将现代营养学理念和中医食养智慧结合,向您传递儿童体重管理及食养知识 ... |
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卡路里,颤抖吧! : 成人高效体重管理
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所, 中国中 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 体重管理绝非简单的减重过程,而是一个涉及生理、心理、行为等多维度的系统工程。传统的节食减肥方法往往忽视了人体的复杂性和个体差异,导致减肥效果难以持续,甚至引发更严重的健康问题。科学体重管理的核心在于建立可持续的健康生活方式,这需要我们对身体代谢规律有深入理解,对营养摄入有科学规划,对运动方式有合理选择。本书科学解析肥胖 ... |
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2021年中国青少年烟草调查报告
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心 出版:人民卫生出版社 日期:2024-06-01 在国家卫生健康委的领导下,中国疾病预防控制中心于2021年开展了中国青少年烟草流行专项调查并形成报告,以期为我国控烟政策制定、修订和效果评价提供数据支持和基础资料。具有一定的学术价值与社会价值。书稿收录了中国疾病预防控制中心在全国31个省(区、市)的317个监测点组织实施的中国青少年烟草流行专项调查结果,内容包括青少年 ... |
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环境与健康系列——室内空气净化与健康防护
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所 出版:人民卫生出版社 日期:2024-09-01 室内环境空气存在的甲醛、颗粒物和微生物等污染物会对人体健康产生严重危害。空气净化系统是解决上述污染物问题的最有效途径之一。本书从空气净化系统的原理入手,通过解析不同类型的净化系统,向公众普及空气净化系统,如何选择和使用空气净化系统,同时解答空气净化系统使用过程中常见的问题。书中提到的问题都是公众日常生活中使用空气净化系 ... |
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中国居民慢性阻塞性肺疾病监测报告(2019—2020)
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心慢性非传染性疾病预防控制中心 著 出版:人民卫生出版社 日期:2025-05-01 1.本监测报告介绍中国慢阻肺监测的设计、抽样、调查方法和内容以及数据分析指标和方法等;重点分析我国40岁及以上不同特征人群的慢阻肺患病率、主要危险因素的暴露率、肺功能检查率、慢阻肺患者的肺通气功能障碍严重程度、诊断水平以及慢阻肺患病知晓率等重要指标,为评估国家慢性呼吸系统疾病防控状况和效果的提供重要科学依据。 2.本监 ... |
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在时光中漫步:老年健康促进诗词集
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-12-01 为强化“每个人都是自己健康的第1责任人”理念,提高老年人健康素养和健康水平,倡导全社会积极参与健康促进工作,中国疾病预防控制中心向全社会征集老年健康促进主题作品。 本书收录甄选的百篇优秀作品,内容包括健康生活方式、失能失智预防、疾病预防、膳食营养、运动健身、心理健康、保健养生等多个方面。每篇作品均附“健康小贴士”,呼 ... |
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中国控烟优秀案例集
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心 出版:人民卫生出版社 日期:2024-05-01 全书依据MPOWER控烟策略,分为5章,分别是控烟立法执法、无烟环境建设、戒烟服务、控烟宣传以及烟草流行监测。每章内容包括导读和案例。①导读主要阐述整个篇章所述工作的重要性、必要性,以及案例的整体亮点和推广意义。②案例从背景、主要做法、成效、体会和建议等方面展开。背景部分主要阐述该项工作的国内外进展、政策背景、开展目的 ... |
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老年健康促进社区工作手册
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心 出版:人民卫生出版社 日期:2025-03-01 《老年健康促进社区工作手册》分为四篇:第一篇总论,主要介绍人口老龄化与健康老龄化概念、老年健康主要问题及老年健康促进策略;第二篇各论,分别阐述营养、心理、认知、疾病等老年人主要健康问题的相关理论知识、流行情况、危险因素、评估及筛查方法;第三篇社区老年人健康促进工作规范,介绍相关机构与人员、组织与实施、监测、干预及评估等 ... |
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中国老年人健康状况报告(2021)
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心慢性传染性疾病预防控制中心编 出版:人民卫生出版社 日期:2023-06-01 《中国老年人健康状况报告(2021)》基于截止到2021年慢病中心全国死因监测系统、危险因素监测系统及全国代表性调查的数据,系统阐述中国老年人群健康状况及危险因素情况,具体涵盖老年人群期望寿命及老龄化,老年人群死亡及疾病负担状况、主要慢性病发病及患病状况、慢性病主要危险因素流行状况、功能障碍状况、口腔健康状况、伤害状况 ... |
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全面无烟立法执法指南
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心 著 出版:人民卫生出版社 日期:2025-06-01 本书以时间为顺序,分为五个部分,包括全面无烟立法的社会支持、全面无烟立法的前期准备、全面无烟立法文本的起草到通过、全面无烟立法的颁布到生效、持续开展控烟执法。每个部分详细介绍了本阶段需要开展的工作、可以使用的资源以及需要关注的重点。同时,在各个部分提供了先行城市的实践案例,供各省市控烟工作者参考使用。越来越多的省市加入 ... |
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全国伤害监测数据集(2023)
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心慢性非传染性疾病预防控制中心 出版:科学技术文献出版社 日期:2025-07-01 伤害是全球第三位主要死因,伤害所造成的疾病负担占全球疾病负担的 10.2%,是各 国面临的一个重要的公共卫生问题。在我国,伤害是人群第五位死亡原因,每年需急诊和 住院治疗的伤害患者超过 2000 万人,导致了巨大的疾病负担。 收集伤害基础性信息是伤害预防与控制的基础,持续、稳定、良好运转的伤害监测 系统是收集伤害基础性 ... |
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中学生营养教育教师指导用书(2021)
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所 出版:人民卫生出版社 日期:2022-03-01 本书是我国套系统的、专业的、科学地针对中小学营养教育的教学参考书。教材将按照中小学不同层级,既体现年龄特色,又具备连贯性。同时参考中小学教育大纲的要求,按照不同年龄段中小学生认知特点和健康需求进行编写。编写团队主要来自中国疾病预防控制中心营养与健康所,同时邀请北京大学公共卫生学院、国家卫建委疾控局营养校园相关试点的专家 ... |
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学生营养健康状况监测报告(2012—2017年度)
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所 出版:人民卫生出版社 日期:2020-10-01 从2012年度到2017年度,我单位每年组织近百万学生开展营养健康状况监测评估。本报告分析计划实施过程中学生体格、营养状况、膳食摄入及饮食行为的变迁,以及县和学校组织实施计划过程中的食堂建设、营养教育等相关情况,并提出有针对性的建议。 ... |
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中国宠物营养与喂养指南
『简体书』 作者:中国营养学会伴侣动物营养与食品分会 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 宠物作为伴侣动物,在人们的生活中扮演着重要而独特的角色。随着我国宠物行业的繁荣发展,宠物数量不断增多,宠物的营养与健康成为近年来民众高度关注的问题。宠物营养与人类营养一样,应该全面均衡,并满足在不同生命周期的特定需求。 《中国宠物营养与喂养指南》详细介绍了猫狗全生命周期发育特点、营养健康问题、营养需求、科学喂养、宠物 ... |
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母乳喂养家庭手册:你身边的母乳喂养咨询师
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心妇幼保健中心 编 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2024-03-01 本手册由中国疾病预防控制中心妇幼保健中心母乳喂养咨询项目邀数名权威专家共同编制完成。全书采用问答的形式,辅以大量卡通图对要点进行示意和概括,主要内容包括母乳喂养基础知识、母乳喂养实用技巧、母乳喂养常见问题,以及早产儿母乳喂养,是一本图文并茂、简洁实用的科普图书。本书力求科普最全面的母乳喂养知识,图解最实用的母乳喂养技能 ... |
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健康生活从预防开始
『简体书』 作者:北京市疾病预防控制中心编著 出版:北京出版社 日期:2023-10-01 进入新时代,健康已经成为大众关心的重大民生福祉问题,预防是非常经济、非常有效的健康策略,健康宣传教育是重要手段,也是疾病预防控制中心重点工作之一。我们以公众健康需求为导向,传播科学的健康知识,全力提升公众的健康意识与素养。 北京市疾病预防控制中心公众号是传播健康知识的重要媒介之一,多年来积累了大量专家资源和健康知识。作 ... |
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创新党建工作 建设健康中国·2019年度疾控党建优秀材料汇编
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心 出版:人民卫生出版社 日期:2020-11-01 在中国疾病预防控制中心的带领下,全国疾控系统勠力同心,共同贡献智慧力量,通过党支部书记讲党课、主题征文和党建课题研究等富有意义的活动,对疾控基层党建工作进行了深入思考和总结凝练,树立了一批优秀党支部书记先进典型,取得了一些重要理论成果,部分党建经验文章发表在《旗帜》杂志和《党建》网站,体现了中国疾病预防控制中心高质量抓 ... |
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中国结核病预防控制工作技术指南
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心结核病预防控制中心 出版:人民卫生出版社 日期:2021-08-01 该书从指导全国结核病控制工作技术为出发点,包括中国结核病控制策略、疾控机构结核病防治技术要点、医疗机构结核病诊疗技术要点、基层医疗卫生机构结核病治疗管理技术要点等,适用于全国各级各类结核病防治专业人员的标准化操作及技术规范培训。 ... |
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中国结核病预防控制工作技术考核手册
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心结核病预防控制中心 出版:人民卫生出版社 日期:2021-08-01 该书包括了考核对象与方法,针对疾病预防控制机构、结核病定点医疗机构、结核病非定点医疗机构、基层医疗卫生机构考核内容和指标,考核方式及考核结果利用等内容。内容简明,大量表格化,分类和指标明确,赋分和扣分项均有条款说明,方便速查和使用。 ... |
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