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实验推拿学
『简体书』 作者:丛德毓,唐成林 出版:科学出版社 日期:2019-05-01 《实验推拿学》是普通高等教育“十三五”规划教材之一。《实验推拿学》共8章和1个附录,内容涵盖实验推拿学的主要内容和任务、实验推拿学的主要研究方法、推拿学的理论文献研究、推拿学的临床研究、推拿学的效应机制研究、推拿学的标准化研究、推拿学的产学研结合研究及实验指导;同时,《实验推拿学》还将实验推拿学常用技术和方法、常用实验 ... |
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全国中医药行业高等教育“十三五”创新教材·实验推拿学
『简体书』 作者:王金贵, 唐成林 出版:中国中医药出版社 日期:2017-09-01 《实验推拿学》是以探索和揭示推拿学基本规律为优选目标,应用现代科学技术和实验的方法,研究推拿理论、推拿技术、推拿生物学效应本质和规律的一门课程。本教材从实验推拿学的内涵出发,将课程整体架构分为三个板块:一、推拿学实验研究的内容与现有成果;二、推拿学实验研究基本方法与常用技术;三、推拿学实验指导。 推拿学实验研究的内容 ... |
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现代商业伦理
『简体书』 作者:李玮、刘建军、王枫桥、唐成林 出版:清华大学出版社 日期:2017-09-01 在全球化经济迅猛发展的今天,信息技术加速了经济的转型发展,市场竞争可谓白热化,企业建立科学的商业伦理体系已成为其提升核心竞争力的必要手段和重要途径。本书立足现代商业现状,为企业指明建立高效、科学的现代商业伦理体系的基本流程及制度安排,以帮助企业更好地适应当前经济的飞速发展。 全书共十章,分为基础篇和实战篇两部分。基础篇 ... |
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烧卤冷菜制作技术
『简体书』 作者:文歧福,唐成林 主编 出版:北京理工大学出版社 日期:2018-08-01 《烧卤冷菜制作技术》作为该专业的一门核心课程,主要培养学生的烧卤冷菜原料的识别选用、烧卤冷菜制作技术、烧卤冷菜的创新开发技术等专业技能和职业素质,因而是一门与职业岗位紧密衔接的专业课程。本书完整覆盖广式烧卤制和冷菜制作两大块技术教学内容,可以作为各类烹饪院校、厨师培训班学员学习烧卤与冷菜制作的专业教材,可供酒店厨师学习 ... |
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