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微生物应用技术（第二版）（万洪善）
『简体书』 作者：万洪善 主编 袁芹，范思思 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-09-01 本书是江苏省十三五高等学校重点立项建设的高职高专教材。根据高职高专特点，采用项目化编写，突出实用性。 全书分为四大模块，模块一：认识微生物，介绍了微生物的特点、研究对象、微生物学的发展过程以及微生物学与人类的关系；模块二：微生物基础知识，介绍了原核微生物、真核微生物、病毒等微生物的生物学特性和应用；模块三：微生物技能 ... |
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微生物应用技术（第三版）
『简体书』 作者：万洪善 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-06-01 本书是“十三五”职业教育国家规划教材、“十三五”江苏省高等学校重点教材、江苏省优秀培育教材。根据高职高专特点，校企多元合作，采用项目化形式编写，注重发挥教材铸魂育人作用，凸显了先进性、职业性、适用性。 全书分为四大模块，模块一认识微生物，介绍了微生物的特点、研究对象、微生物学的发展过程以及微生物学与人类的关系；模块二 ... |
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