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服务的细节064:超市现场陈列与展示指南
『简体书』 作者:【日】铃木国朗 出版:东方出版社 日期:2018-07-01 本书以生鲜超市商品陈列为主题,以*限度表现商品价值的基本技术为核心,第1章总结了提高顾客回游性的技术体系——卖场营销(MD),以及有效利用磁石作用的原则。第2章总结了卖场MD的实践——商品配置的基本技术。第3章总结了陈列技术的种类和方法、陈列体系的6个基本、基本陈列与变化陈列的技术与应用。第4章总结 ... |
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服务的细节086:超市转型:做顾客的饮食生活规划师
『简体书』 作者:【日】铃木国朗 出版:东方出版社 日期:2019-05-01 为顾客提供饮食的建议,拟定科学的饮食生活计划,符合市场追求饮食生活安全愉悦的大众心理,是超市经营战略的重要一环。 作为饮食教育的旗手,生鲜超市的责任之一,是从纷繁复杂的媒体信息中提取、整理真正科学有效的饮食信息,并将其传达给顾客,让顾客意识到超市提供的是令人安心的、健康安全的食品。为此,必须做到以下 ... |
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服务的细节052:如何战胜竞争店
『简体书』 作者:【日】鈴木哲男 出版:东方出版社 日期:2016-10-01 本书着重阐述了正确观察竞争店的方式方法,强调要鼓起勇气不怕丢脸,去大胆模仿。一般来说,对竞争店调查的惯用手法是调查商品的价格,但铃木先生在书中却反复告诫读者,同样是调查价格但需要换个思维角度去调查,这样才能得到完全不同的新启迪。此外,铃木先生还把多年工作中积累下来的多达50个具体调查案例制成图表毫不 ... |
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