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世界葡萄酒版图:南非、澳大利亚、新西兰
『简体书』 作者:【加】Jacques Orhon[雅克.奥洪] 著,何柳 译 出版:电子工业出版社 日期:2015-06-01 人们通常对非传统产区的葡萄酒有着偏见。认为它们没有个性,缺乏优雅。然而事实并非如此。传统葡萄酒国家正在受到这些新大陆葡萄酒的严峻挑战,因为这些美酒新贵不但不缺乏魅力,反而越来越呈现其高贵品质。大师为著此书,历经数月,足迹遍布南非,澳大利亚和新西兰。作为资深品酒专家,他对其发现惊喜不已。 ... |
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世界葡萄酒版图:南美(阿根廷、巴西、智利、乌拉圭)
『简体书』 作者:【加】Jacques Orhon[雅克·奥洪] 著,王丽 何 出版:电子工业出版社 日期:2015-11-01 本书是葡萄酒新大陆的第二部。这次我们的目的地指向拉丁美洲。大师将带我们领略阿根廷,智利,巴西,乌拉圭和秘鲁的美酒风情。近年来,智利美酒在国际市场上异军突起。在这边广阔而美丽的土地上,您将会为美酒数量之多而惊叹。这本书因为这些美丽的邂逅而充满阳光的气息。 ... |
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世界葡萄酒版图:意大利葡萄酒新指南(第3版)
『简体书』 作者:Jacques Orhon[雅克·奥洪] 著,倪瑶、何柳、于 出版:电子工业出版社 日期:2015-05-01 意大利美酒越来越引起葡萄酒爱好者的关注。在此,大师带我们穿越意大利,从托斯卡纳到西西里,遍访意大利著名酒庄,向我们解释意大利葡萄酒的特点和魅力。而且,我们还可以顺便了解意大利的历史地理和人文故事。他不仅客观的阐述不同地区葡萄酒的特点,还毫无保留的对著名葡萄酒庄发表个人的看法。 ... |
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