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偏见与沟通(当代西方社会心理学名著译丛)
『简体书』 作者:托马斯·佩蒂格鲁 琳达·特罗普 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-01-01 群体交往的研究和理论近年来已成为社会心理学领域中发展快、令人兴奋的领域之一。在世界范围内群体冲突不断发生的情境中,这项工作显得愈发重要,人们发现群体交往与沟通能够成为改善群体关系的有效手段。 本书是两位作者13年研究成果的结晶,包括这一迅速发展领域的重要方面:在整合了群体沟通领域所有的研究结果的基础上,作者主要将关注点 ... |
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茶行世界——环球茶旅指南
『简体书』 作者:简·佩蒂格鲁,布鲁斯·理查德森 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-01-01 这是一本经典的资料型图书,丰富的照片和插图,可供世界各地的茶商和品茶爱好者使用。本书内容涵盖古老的茶起源,现代茶的文艺复兴。第三版的《与茶为伴》在二版的基础上再次更新和扩展了全书内容,为读者提供Z新的细节和图片,内含来自世界ZM产茶地区超过一百种的茶,包括中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和日本,以及不为人知的国家的茶叶种植 ... |
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茶的社会史:茶叶与商贸、文化和社会的融合
『简体书』 作者:简.佩蒂格鲁 布鲁斯.理查森 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-04-01 近4个世纪以来,茶在英美社会中占据着举足轻重的地位。从17世纪中期Z早进入伦敦以来,茶是一种舶来品,价格高昂,只有少数幸运者才能享用。随着喝茶的习俗逐渐融入伦敦和费城上流社会的日常生活,国际贸易商迅速跟上由此带来的对糖、家具、银器、瓷器和织物的需求,以装饰大西洋两岸的客厅。19世纪20年代,茶室热潮蔓延到美国。但袋泡茶 ... |
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