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低碳水生活
『简体书』 作者：埃里克·韦斯特曼 埃米·伯杰 出版：中信出版社 日期：2022-11-01 多种饮食方式、饮食理论的出现是不是经常让你感到不知所措？实践起来也时常效果不佳却不知道背后的原因。本书作者、医学博士埃里克·韦斯特曼和营养专家埃米·伯杰，将与你分享经过实践验证、以科学为基础的健康饮食指南！ 全书共分为三大部分，第一部分梳理原理，介绍糖、碳水等对人的影响；第二部分介绍了作者独创的“改变生活饮食法”的具 ... |
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德国民法基本概念——从案例出发的德国私法体系导论（第 17 版）（外国法学精品译丛）
『简体书』 作者：[德]哈里·韦斯特曼[德]哈尔姆·彼得·韦斯 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-04-01 本书概述了《德国民法典》规定的私人法律关系制度，从简单的案例入手，以解答案例引起的思考为依托，详细阐释了一些重要的民法制度和法律条文，并以此为基础清晰地展示了不同法律规定间的相互联系；以此为方法，重点阐述了《德国民法典》前三编中的财产法，也介绍了家庭法和继承法中的重点法律问题。 本书密切关注德国民法的最新发展，特别是欧 ... |
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哥白尼问题：占星预言、怀疑主义与天体秩序（上下册）
『简体书』 作者：罗伯特·S.韦斯特曼 译者，霍文利，蔡玉斌 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-07-01 《哥白尼问题》一书为当今历史学界对欧洲文艺复兴时期科学史研究的前沿成果。作者深入发掘史料，详尽阐述了1517世纪，以哥白尼、伽利略、开普勒为代表的近代天文学家如何从旧式的古希腊天文学、占星学转向日心说为代表的近代天文学，如何在文艺复兴这一变革时期的复杂背景下，发动具有颠覆性意义的科学革命，催生了近代物理学这一人类历史上 ... |
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DT转型：企业互联网+行动路线图
『简体书』 作者：乔治·韦斯特曼 迪迪埃·邦尼特 安德鲁·麦卡菲 出版：中信出版社 日期：2023-09-01 不以科技为主营业务的企业占到经济总量的90%以上，它们是如何进行数字化转型的？ 耐克成功由运动品牌转型为运动服务方案提供商；宝洁充分利用搜索引擎营销手段，在新媒体广告投放中取得高回报；老牌奢侈品品牌巴宝莉玩转社交平台，赢得了年轻消费者的青睐…… 麻省理工学院数字技术项目组对400余家成功进行数字化转型的企业进行研究 ... |
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暖暖绘本系列_球_想飞（全2册）
『简体书』 作者：[美]邦妮?格鲁曼 著，[荷]卡罗琳?韦斯特曼 绘，[美]玛 出版：花山文艺出版社 日期：2018-03-01 《想飞》 “想飞”是兔子的梦想， “会飞”是鸟儿的天性。 鸟儿帮助兔子学习飞翔， 兔子却一次都没有离开过地面。 但是兔子仍然用他自己的方式，“飞”进了落日。 他是怎么做到的呢？ 《愚公移山》的故事告诉我们，坚持到最后固然很难，但是“坚持”这件事操作起来并不难，大家都会做，难就难在到底能坚持到哪个阶段 ... |
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胆固醇 其实跟你想的不一样
『简体书』 作者：[美]吉米·摩尔[Jimmy，Moore]埃里克·韦斯特曼 出版：中国纺织出版社 日期：2020-07-01 本书提供了更全面、更前沿、更专业的胆固醇信息。人们误以为解决高胆固醇的方法是减少饱和脂肪的摄入，多吃一些健康的全谷类食品和植物油，甚至可能服用像他汀类药物这样的处方药来将其降低至理想水平。本书不仅能告诉读者的胆固醇测试（包括低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯和其他重要的胆固醇指标）的真正含义，还能给读者提 ... |
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德意志精神：101个德国名人/大家小书译馆 贝克通识文库
『简体书』 作者：[德]埃德加·沃尔夫鲁姆，[德]施特凡·韦斯特曼 出版：北京出版社 日期：2024-06-01 从阿米尼乌斯（Aminius）到安格拉?默克尔（Angela Merkel）：德国历史上最重要的人物随着时间的推移，发生了剧烈的变化。埃德加?沃尔夫鲁姆和施特凡?韦斯特曼将两千年来的伟大人物会集到一起，他们在伟大将领和政治家，哲学、科学和技术等领域的专家，还有在音乐、绘画和影视方面有重要影响的艺术家中寻觅，带我们完成了 ... |
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生酮饮食：低碳水、高脂肪饮食完全指南
『简体书』 作者：[美] 吉米·摩尔[Jimmy，Moore]埃里克·韦斯特曼 出版：中国纺织出版社 日期：2019-06-01 吃脂肪，让你更瘦、更健康 减少饮食中的糖和淀粉，吃适量的蛋白质，用黄油、红肉等填饱肚子，随意摄入高纤维的蔬菜简单来说，生酮饮食是一种低碳水化合物、中等蛋白质、高脂肪的全新饮食方式。它不但是减肥不复胖、健身增肌的有效方法，而且有助于改善很多慢性病及其他疾病，例如2型糖尿病、阿尔茨海默病等。这些益处都已经被科学研究证实。 ... |
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德国民法基本概念（第16版）（增订版）（外国法学教科书精品译
『简体书』 作者：[德]哈里·韦斯特曼 著，张定军 译 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-09-01 本书概述了《德国民法典》规定的私人法律关系制度，从简单的案例入手，以解答案例引起的思考为依托，详细阐释了一些重要的民法制度和法律条文，并以此为基础清晰地展示了不同法律规定间的相互联系；以此为方法，重点阐述了《德国民法典》前三编中的财产法，也介绍了家庭法和继承法中的重点法律问题。 本书密切关注德国民法 ... |
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交游录（汤因比著作集）
『简体书』 作者：[英]阿诺德·汤因比，李娟 译 出版：上海人民出版社 日期：2020-05-01 本书是汤因比的交游录，是其晚年时期的回忆录姐妹篇之一。汤因比在本书中书写了对多位长辈师友的回忆，包括对他的成长具有深刻影响的长辈，如哈利叔公、夏丽婶婶、伦德尔老师，诸多英国以及英联邦的名流，如莱昂内尔柯蒂斯、布赖斯勋爵、史末资、阿拉伯的劳伦斯、尼赫鲁，在各学术领域颇有建树的学者，如马戈柳思、齐默恩、内米尔、托尼、哈蒙德 ... |
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果酱圣经
『简体书』 作者：〔法〕克里斯蒂娜·法贝著，韩虹译 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-01-01 作者克里斯蒂娜法贝1998年被评选为最佳甜点师，是当之无愧的果酱女王，连皮耶艾曼（Pierre Herme）、艾伦杜卡斯Alain Ducasse和安东尼韦斯特曼（Antoine Westerman）等殿堂级大师都对她赞不绝口。克里斯蒂娜出身面包世家，她总是说自己的家庭、她生活的小镇，这一片肥沃的土地和那些郁郁葱葱的树 ... |
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