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[美]迈克尔·波伦 著 王毅 译
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植物的欲望 上海辰山植物园刘夙译本 《烹》《杂食者的两难》作者迈克尔·波伦著 植物学经典 植物科普
『简体书』 作者：迈克尔·波伦 Michael Pollan 出版：中信出版社 日期：2025-07-01 《植物的欲望》讲述了苹果、郁金香、马铃薯等植物与人类之间的故事。 在这本书中，迈克尔?波伦巧妙地论证了人类和驯化的植物是如何形成一种类似的互惠关系的。他巧妙地将人类的四种基本欲望——甜蜜、美丽、陶醉和控制——与满足这些欲望的植物联系在一起。通过讲述四种常见物种的故事，波伦阐释了这些植物是如何进化以满足人类最基本的渴望 ... |
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杂草、玫瑰与土拨鼠：花园如何教育了我（自然文库）
『简体书』 作者：迈克尔·波伦 出版：商务印书馆 日期：2023-10-01 在探讨“现代人在自然世界中的位置”这个领域，迈克尔·波伦是我们时代具代表性、受欢迎的作家之一。 1983年，波伦买下了康涅狄格州一座废弃的牛奶场，他和妻子用了七年时间，备尝甘苦，在这里打造出一座花园。本书用“春”“夏”“秋”“冬”四个章节，讲述了他种植蔬果、花卉和树木的园艺体验，其间贯穿了他在劳作中的哲思，如美国的草坪 ... |
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迈克尔·波伦：饮食觉醒系列（套装4册）
『简体书』 作者：[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 著； 出版：中信出版社 日期：2017-08-01 这是一系列关于从饮食简史到好好吃饭的书，包含《杂食者的两难》、《为食物辩护》、《烹》和《吃的法则》共4本图书，其中精装3册（烹、杂食者的两难、为食物辩护） 裸脊锁线1册（吃的法则）。 我们塑造了美食，然后美食又塑造了我们。重新夺回我们作为食者应有的健康和幸福，做好味蕾的经营者。打破吃与不吃的两难，用心体会食物从手心到 ... |
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吃的法则：经典日常饮食手册
『简体书』 作者：[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 著 出版：中信出版社 日期：2017-05-01 如今，吃饭这事，说起来容易，做起来难。摆在超市里、餐桌上的东西我们究竟该吃什么？ 坚信喝无糖苏打饮料可以瘦身？喜欢独自享受美食带来的乐趣？偏执于营养饮食的清规戒律？ 具有美食奥斯卡之称的詹姆斯比尔德奖获得者，美国首屈一指的饮食作家迈克尔波伦长期研究食物从产地到餐桌的过程，带来83条醒脑、醒胃的关于吃的法则。在自然界 ... |
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为食物辩护：食者的宣言
『简体书』 作者：[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 著 出版：中信出版社 日期：2017-05-01 如今的食物选择丰富多样，但有些人过量饱食却营养不良，有些人则轻食物而重营养，人们似乎已经混淆了平衡饮食的规则。食品行业的广告、营养学家的观点和媒体信息的植入，让我们被大量虚假信息所误导，事实上，这些加工后的食品正在逐渐取代真实的食物。 假如真实的食物要站出来替自己辩护，那么它们要反抗的对象，一个正是食品产业，另一个 ... |
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烹：烹饪如何连接自然与文明（饮食觉醒系列）
『简体书』 作者：[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 著；胡 出版：中信出版社 日期：2017-08-01 你骗得过味蕾，却骗不了你的胃。 烹饪，从广义上来讲，就是人们发明并使用一系列方法来将生鲜食材加工成可口营养的美食的过程，是人类做的*有趣也*有价值的事情之一。 美国饮食界的良心和引领者迈克尔波伦长期研究饮食，此次，他走访全球，向餐厅大厨、面包师、乳酪师、酿酒师等专业人士学习烹饪。在这个过程中，他发现烹饪不仅塑造了人 ... |
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英国病人 （布克奖得主迈克尔？翁达杰 斩获金布克奖作品；爱情和国家的终极对峙；9项大奖奥斯卡同名电影）
『简体书』 作者：[加]迈克尔·翁达杰 出版：人民文学出版社 日期：2025-02-01 《英国病人》是加拿大著名作家迈克尔·翁达杰的代表作，一九九二年获得英国布克奖和加拿大总督文学奖。由之改编的同名电影一举夺得第二十六届奥斯卡最佳影片、最佳导演、最佳女配角、最佳摄影奖。 迈克尔·翁达杰用抒情又准确的笔触，描绘了第二次世界大战末期，意大利一栋废弃别墅里，四个伤心人的因缘际会。他们置身于战争的阴影中，舔舐自 ... |
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杂食者的两难：食物的自然史
『简体书』 作者：[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 著 出版：中信出版社 日期：2017-05-01 自从人类开始围坐在一起共同进餐，饮食之道就与文化而不仅仅是生理需求，结下了不解之缘，人类透过饮食，将自然转化为文化。数百万年来，人类已经整合汇编了明智的饮食之道，包括饮食的禁忌、仪式和烹调方式。让我们避开有害的食物，摄取有益的食物，身为杂食者的人类便无须餐餐面对吃与不吃的两难。 然而，20世纪后半期，在工业化食品和不 ... |
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产品色彩设计（王毅）
『简体书』 作者：王毅 著 出版：化学工业出版社 日期：2016-01-01 ... |
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这是你的船（白金版） [美] 迈克尔·阿伯拉肖夫
『简体书』 作者：[美]迈克尔·阿伯拉肖夫[Michael Abrashoff 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 《这是你的船》分享了阿伯拉肖夫舰长成功的领导经验和管理技巧，包括：树立典范、积极聆听、有效沟通、建立信任、注重结果、理性冒险、打破成规、培养人才、同心协力、提高生活质量。阿伯拉肖夫舰长经过两年的努力，将“本福尔德号”打造成美国海军中的一只王牌驱逐舰，“这是你的船”成为全体船员的口号。人们盛赞“美国军方比大多数的美国企业 ... |
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遥望迈克尔翁达杰致敬孤独作品写下人生里会经历的一个分裂疏离遥望的过程外国长篇小说
『简体书』 作者：[加]迈克尔·翁达杰 出版：人民文学出版社 日期：2025-02-01 加利福尼亚北部的农场里生活着一位父亲和女儿安娜、养女克莱尔和养子库珀。安娜和库珀在山上木屋里的情事被父亲发现，库珀离开了农场，成了西部的赌场牌手，多年后，他遇到了克莱尔。 安娜也离开了农场，后来到了法国乡村，研究已故作家塞古拉的生平，而库珀、克莱尔和安娜的故事成了一个谜。 当塞古拉的故事一层层展开，情节越来越细微， ... |
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营销的真相（原书第11版） [美]迈克尔·R.所罗门
『简体书』 作者：[美]迈克尔·R.所罗门格雷格·W.马歇尔 爱诺 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 营销学界唯一一本从营销从业者角度出发、通过真人真事来介绍市场营销的书。优秀的公司每 天都在做真实的市场营销决策。这本书以及时的、相关的、动态的方式向读者展示营销概念是如何实 施的， 以及它们在现实中真正的含义。提供了每个营销人员都需要知道的核心问题， 包括价值、指标 和分析、道德和可持续营销。三位作者在他们学术训 ... |
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基于文明交往的跨国考古研究--以亚洲地区为例
『简体书』 作者：王毅 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 赴他国开展考古调查、发掘与研究，对于推动考古学的发展具有重要意义，近年来，跨国考古也已成为我国对外文化交流的重要内容。《基于文明交往的跨国考古研究————以亚洲地区为例》以文明交往为着眼点，对19世纪中期以来亚洲地区跨国考古发展的历史进行分期研究，包括对他国来华进行考古调查与发掘及我国学者赴国外开展考古工作的历史和现状 ... |
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底层逻辑
『简体书』 作者：王毅 出版：北京日报出版社 日期：2025-03-01 ●升级认知，直抵思考的底层逻辑 ●透视内心，突破自我的底层逻辑 ●终身学习，破解能力的底层逻辑 ●打开格局，理顺做人的底层逻辑 ●提升“段位”，弄清做事的底层逻辑 ●洞察人心，掌握人际交往的底层逻辑 ●整合资源，描绘向上进阶的底层逻辑 ●实现“逆袭”，唤醒人生“翻盘”的底层逻辑 ... |
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迈克尔.达米特的哲学语义学研究
『简体书』 作者：王航赞 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 本书探讨了英国当代著名哲学家迈克尔?达米特在语言哲学方面的语义思想，认为他对语义形成的论述其实是对人类思想的一种解释和对哲学问题的一种解答。在语义学发展的大背景下，把他的语义学观点放在以证据理论为基础的认知语义学框架下，分别就其具体内涵、理论架构、构成原则、逻辑基础、核心论题、基本特征及应用性进行了系统的考察，给出了刻 ... |
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植物的欲望
『简体书』 作者：[美]迈克尔·波伦 著 王毅 译 出版：上海人民出版社 日期：2015-04-01 这本书讲述人们熟悉的四种植物的故事——苹果、郁金香、大麻和马铃薯，讲一讲使它们的命运与我们自己的命运相连的那些人类欲望。在一个更宽广的论题上，本书谈论的是人类与大自然世界之间的复杂的互惠关系。对此，作者用一种非传统的角度来讲述：从植物的眼中看世界。 该书每一章都采取了旅行的形势，这些旅行或者是从 ... |
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面向用户满意体验的数字资源服务质量优化研究
『简体书』 作者：王毅 出版：海洋出版社 日期：2022-10-01 向用户满意体验的数字资源服务质量优化研究室上海大学王毅老师在其博士生毕业论文的基础之上创作的专著，本书从用户体验的视角收集关键事件，通过关键事件技术对用户与数字资源交互过程中经历过的印象最深、最关切的关键事件进行内容分析、主题解读、文本编码，从而提炼出用户满意体验视角下具有关键意义的数字资源质量要求。 ... |
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决定性瞬间——迈克尔·弗里曼的摄影瞬间捕捉法
『简体书』 作者：[英]迈克尔·弗里曼 出版：人民邮电出版社 日期：2018-01-01 决定性瞬间,是摄影史上伟大的摄影 大师之一亨利卡蒂埃布列松提出的关于捕捉影像瞬间的概念。这个概念诠释了瞬间对摄影作品的重要性与作 用,以及单幅摄影作品对事件发生前后的 揭示能力。 捕捉瞬间是摄影独特的武器,它能将时间与事件凝固,它是一种静态的力量。本书作者迈克尔弗里曼亦是捕捉瞬间的高手,在他大量的摄影实践中,对决定 性 ... |
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迈克尔弗里曼数码摄影完全指南
『简体书』 作者：[英]迈克尔·弗里曼[Michael Freeman] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-01-01 与任何一门技术一样，要想快速提高自身的摄影水平，打好基础是关键。在让人眼花缭乱的各种摄影入门教程中，摄影师迈克尔·弗里曼编写的这本书内容详尽扎实，结构严谨合理，并具有互动性。本书集结迈克尔·弗里曼多年的拍摄经验，被设计成一门你可以参与的课程。书中通过对曝光、构图、光线和后期处理四大部分的介绍，让初学者快速了解摄影技术的 ... |
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医疗器械可用性测试（原书第2版） [美]迈克尔·E.维克伦德
『简体书』 作者：[美]迈克尔·E.维克伦德 [美]乔纳森·肯德勒 [美]艾莉 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书首先对人因工程及可用性测试在医疗器械领域的作用进行了简要介绍，然后从风险管理、商业活动、测试成本、可用性测试剖析、测试的类型、编写测试计划、选择测试参与者样本并招募测试参与者、测试环境、增加真实感、选择任务、执行测试、与测试参与者互动、记录测试、分析测试数据、报告结果、确认测试多个方面对可用性测试进行了全面立体的介 ... |
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