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[日]小笠原正胜 著
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电影与戏剧 海报设计50年
『简体书』 作者:[日]小笠原正胜 著 出版:中国纺织出版社 日期:2022-05-01 《电影与戏剧 海报设计50年》是小笠原先生从业50年来设计的电影和戏剧海报作品的集合,非常完整地表现了日本电影和戏剧海报的发展历程。本书包含了小笠原先生的个人创作经历和大量的彩图作品,网罗了曾参与许多知名电影导演作品的海报设计的小笠原正胜的作品,将约500张的电影海报按照时代划分,并记载了与其相关的 ... |
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笠原将弘的五味料理法
『简体书』 作者:笠原将弘 出版:南海出版公司 日期:2018-11-01 《笠原将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节,每道菜以相对应的调味料为主制作而成,细说某一调味料在料理中发挥的作用,即使料理小白也能秒懂调味的真谛,从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜,放入冰箱冷藏入味,忙碌的工作日也能轻松享用美食。 ... |
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笠原将弘的上品面条
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 出版:河南科学技术出版社 日期:2019-11-01 做饭菜麻烦的话,还是做面条省事些!本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠原将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法,除此之外,还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话,利用常备的冷冻面、干面和家里的食材就能一展 ... |
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笠原将弘的美味家庭料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著,王蕾 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-03-01 【1】《笠原将弘的美味家庭料理》是日本人气名厨笠原将弘特意集合的家庭料理食谱,包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等,全面而丰富。 【2】笠原认为,为店铺提供的饭菜,与在家里做的家常菜是不一样的。店里会更加注重食材和餐具的选择,将日本料理所具备的美味和魅力最大 ... |
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笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者:〔日〕笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-07-01 从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧,到味道迷人的笠原流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品,以及适合特别时刻的款待料理,作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门: ●26款名师级经典日式便当:特制海苔便当,生姜烧猪肉便当,鲑鱼西京烧便当,鲭鱼竜 ... |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘,亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分,以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法,比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长年研究不断改进的笠原风食谱。 ... |
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爆笑山海经:一本正“经”的上古神话
『简体书』 作者:梁爽、笠原May 出版:东方出版社 日期:2022-12-01 有人说《山海经》是上古神话,有人说它隐含着真实的历史,《山海经》究竟想告诉我们什么样的秘密?本书从全新角度,用幽默的语言重新解读这部奇书。从《山海经》原文中厘清传统神话脉络,以女娲、黄帝、西王母、共工、大羿、尧、舜、禹等人物经历为线索,重塑了大众耳熟能详的神话角色。并结合其他古籍记载,将相关神话扩充 ... |
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50岁打工人:迪士尼乐园清洁工日记 没有什么工作是真正快乐的 但是 所有的工作里都有幸福的瞬间 工作到底是什么 跟50岁
『简体书』 作者:[日]笠原一郎 著,童桢清 译 出版:天津人民出版社 日期:2025-08-01 “打扰了,请问,您在做什么呢?” “我在收集梦想的碎片。” 迪士尼乐园清洁工的日常,有温暖感动也有辛酸的泪水。57岁时成为清洁工的笠原一郎在这本书中记录了八年的工作点滴。雨天擦不净的积水,冬天铲不尽的积雪,在迪士尼乐园这个“梦想国度”里,清洁工要面对的是自己的生存现实。一部真实的工作记录,带你看 ... |
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笠原将弘的和风料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 本书是日本名厨、赞否两论店主笠原将弘新推出的一本关于经典和风料理制作的美食书。书中收录了十种老味道、不需要预制高汤的炖煮菜、肉类料理、鱼类料理、蔬菜料理、干货和方便食材的料理以及能长时间保存的沙拉,从经典食材的推荐料理到经典和风料理的制作方法,不仅给日式料理爱好者带来了传统纯正的日式风味,还给了从事 ... |
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正略管理评论(第13辑)
『简体书』 作者:正略咨询 出版:人民邮电出版社 日期:2024-09-01 《正略管理评论(第 13辑)》由正略咨询旗下各咨询团队倾情撰写,从国有企业改革观察、开发园区研究、产业研究、金融研究、交通研究、生命科学研究、组织建设、财务管理、人力资源管理九个方面,通过42篇文章,论述了企业在运营和发展过程中普遍存在的现实问题,并提出了操作性较强的问题解决方案。本书内容扎实、案例 ... |
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奥特曼绘本·金锅和银锅(萌翻天的奥特曼与小怪兽们,不只是孩子心中的英雄,更是孩子成长道路上的同伴)
『简体书』 作者:[日]后藤胜 著,[日]小原智子 绘 出版:青岛出版社 日期:2024-10-01 故事原型:伊索寓言《诚实的樵夫》。在餐馆当厨师的米库拉斯跟伙伴们去野餐,在池塘边舀水时,他的铁煎锅掉进水里,奥特之王从泉水中升起,问米库拉斯:你掉的是金煎锅还是银煎锅?米库拉斯回答掉的是铁煎锅,为奖励他的诚实,奥特之王将金锅和银锅也一并送给了他。达达听说这事,也跑去池塘边,将铁煎锅扔进了水里他会获得 ... |
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奥特曼绘本·赛罗与魔豆(萌翻天的奥特曼与小怪兽们,不只是孩子心中的英雄,更是孩子成长道路上的同伴)
『简体书』 作者:[日]后藤胜 著,[日]小原智子 绘 出版:青岛出版社 日期:2024-10-01 《赛罗与魔豆》讲述了赛罗奥特曼通过魔豆,在魔王城堡发现被抢的奥特曼公主尤莉安并救了她的故事。 赛罗奥特曼因为可怜扎拉布星人而购买了一粒魔豆。这粒魔豆可不一般,豆茎又粗又长,一直长到了云朵上。因为好奇,赛罗奥特曼发现了魔王城堡,并发现了被抢的尤莉安。被贝利亚发现后,两人迅速逃跑,赛罗用“赛罗头镖攻击 ... |
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奥特曼绘本·如果不刷牙会怎么样?(萌翻天的奥特曼与小怪兽们,不只是孩子心中的英雄,更是孩子成长道路上的同伴)
『简体书』 作者:[日]后藤胜 著,[日]小原智子 绘 出版:青岛出版社 日期:2024-10-01 哥莫拉和扎拉加斯讨厌刷牙,经常被爸爸妈妈追着刷牙。有一天,这两只怪兽的好朋友多拉考因为牙疼哭了起来,原来是没刷牙,长了蛀牙。这让哥莫拉和扎拉加斯意识到了不刷牙的危害,开始认真刷起牙来。 本书寓教于乐,通过孩子们喜欢的奥特曼中的角色,向孩子讲述不刷牙的危害,引导孩子认识到刷牙的重要性,教导孩子要勤刷 ... |
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笠原将弘的上品美食(套装共2册)
『简体书』 作者:笠原将弘 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-07-01 《笠原将弘的上品暖锅》 日本料理界中被寄予极大期待的料理人笠原将弘,亲授笠源流日式火锅美味学。从锅具选择、笠原流基本汤底、食材的事先准备,到煮法、吃法、小菜及蘸料的搭配,再到*后妙用火锅剩余汁物做成的绝赞收尾料理,作为对日式锅物料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门。以*料理 ... |
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奥特曼绘本·迷路森林和糖果屋(萌翻天的奥特曼与小怪兽们,不只是孩子心中的英雄,更是孩子成长道路上的同伴)
『简体书』 作者:[日]高濑胜之 著,[日]小原智子 绘 出版:青岛出版社 日期:2024-10-01 本书讲述的是两只喜欢冒险的小怪兽在森林里迷了路,误入暗藏危机的糖果屋,最终凭借智慧与勇气成功脱险的故事。 本书寓教于乐,通过孩子们喜欢的奥特曼中的角色,教导孩子在危险来临时,要沉着冷静、机智应对。 ... |
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中国获奖名家童话精选 注音美绘版 塑封全5册(小青虫的梦+阿虎的名片+吃字的猫咪+小鼬鼠的火车+骑狼的小兔)
『简体书』 作者:笠平 出版:海燕出版社 日期:2025-01-01 ... |
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小原流花道经典
『简体书』 作者:[日]小原光云 著,葱花 译 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-03-01 小原流是日本三大花道流派之一,其讲究豪华、繁盛、雄浑之艺术风格,崇尚自然,被认为是zui接近中国传统插花美学的日本花道类型。本书是小原流花道经典代表作,为其在国内的首个中译本,书中精选小原流二世家元小原光云的50件经典插花代表作,按春、夏、秋、冬四季进行分类编排,辅以诗意盎然的说明文字,带领读者直抵 ... |
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笠原将弘的日式料理(套装2册)
『简体书』 作者:[日] 笠原将弘 著,费腾,清水优香 译 出版:化学工业出版社 日期:2019-12-01 日本人气料理店“赞否两论”店主笠原将弘的米饭料理食谱大集合。书中收录有牛肉饭、天妇罗饭、猪排饭、中华饭等常见米饭料理的终极美味技巧;还有照烧鸡饭、土豆炖肉饭等人气米饭料理的私家秘籍;更有即使不用火也可以马上做好的美味省事料理。料理丰富,简单易懂 。 忙碌的时候,肚子饿得时候,米饭料理是一直陪伴在我 ... |
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脊梁——走进青海原子城纪念馆
『简体书』 作者:青海原子城纪念馆 编著 出版:国家行政学院出版社 日期:2024-08-01 “两弹一星”伟业,是新中国建设伟大成就的重要象征,是中华民族的荣耀与骄傲,也是人类文明史上一个勇攀科技高峰的空前壮举。习近平总书记指出,“两弹一星”精神激励和鼓舞了几代人,是中华民族的宝贵精神财富。青海原子城作为中国第 一个核武器研制、试验和生产基地,见证了中国第一颗原子弹和氢弹的诞生,孕育了伟大的 ... |
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小红楼梦
『简体书』 作者:小喜鹊 出版:电子工业出版社 日期:2025-04-01 《小红楼梦》是根据《红楼梦》这部小说改编、绘制的低年龄版本大部头四色绘本。《红楼梦》是一部具有世界影响力的古典小说。以贾、史、王、薛四大家族的兴衰为背景,以富贵公子贾宝玉为视角,描绘了一批举止见识出于须眉之上的闺阁佳人的人生百态,展现了中国古代社会的世态百相。 《小红楼梦》力求尊重原著,将原著的章回 ... |
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