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[日]宅间珠江 著,刘红妍 译
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时令留鲜:86种手作保鲜美食
『简体书』 作者:[日]宅间珠江 著,刘红妍 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-11-01 本书介绍如何将不同月份的时令食材,用不同的保鲜手法制作出天然美味。既可以吃到当季食材的鲜甜滋味,更能尝到将它们腌渍后的不同风味。 将这些食材巧妙变身,还能延伸运用到家常菜的制作中,比如炒菜、煮汤、拌饭、拌面等。用来调制饮品和做成果酒,口感、风味也很独特。 按照书中介绍的方法,读者就能随时享用四季美食。 ... |
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现代水工混凝土结构与性能研究
『简体书』 作者:珠江水利委员会珠江水利科学研究院 编 出版:北京工业大学出版社 日期:2025-06-01 《现代水工混凝土结构与性能研究》由珠江水利委员会珠江水利科学研究院主编 ... |
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大潮起珠江:庆祝改革开放四十周年全国美术作品展作品集
『简体书』 作者:《大潮起珠江》编委会 出版:岭南美术出版社 日期:2019-01-01 改革开放40年来,中国共产党带领中国人民以一往无前的进取精神和波澜壮阔的创新实践,谱写了中华民族自强不息、顽强奋进的壮丽新篇章。中国经济突飞猛进,文化艺术生机盎然,国家文化软实力不断增强。伴随着改革开放的脚步,中国美术进入一个靠前的发展时期。丰富多彩的社会生活,改革创新的时代精神,为艺术提供了源源不竭的创作资源。紧随时 ... |
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珠江流域水利工程群综合利用调度
『简体书』 作者:珠江水利科学研究院 马志鹏 万东辉 出版:水利水电出版社 日期:2017-10-01 以珠江流域水利工程群(干流梯级骨干水库群以及河网区闸泵群)为研究对象,结合水利工程群空间分布特点以及区域水资源防洪、发电、抑咸、生态、航运等多目标调度需求,自干流中上游而下至河网区,研究制定上游骨干水库群与珠三角河网闸泵群的调度方案,在保障流域防洪安全和咸潮上溯期间重点城市的供水安全的前提下,实现流域水资源的高效综合利 ... |
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珠江流域分布式降雨径流模拟
『简体书』 作者:熊立华等 出版:科学出版社 日期:2019-07-01 分布式降雨径流模型是水文学研究的重要内容之一。《珠江流域分布式降雨径流模拟》详细解释分布式降雨径流模型所需的数字流域信息的提取原理与方法,系统介绍基于DEM的分布式降雨径流模型(DDRM)的理论基础、模型结构与应用实例。《珠江流域分布式降雨径流模拟》针对珠江流域三大子流域(西江流域、东江流域和北江流域),基于DDRM, ... |
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珠江河口水文动力数据分析与实践
『简体书』 作者:方神光 出版:水利水电出版社 日期:2025-01-01 ·珠江河口范围宽阔、地形地貌复杂及人类活动强烈,给河口治理和防灾减灾带来巨大挑战。近年通过自动浮标站获取了大量高分辨率的河口水文时空数据,主潮通量断面定位算法提出并开发计算平台来挖掘巨量实测数据的价值,取得丰硕的研究成果。伶仃洋河口湾潮汐动力对潮流流速的驱动作用在减弱,临界径流量概念揭示河口湾“滩冲槽淤”现象; 台风“ ... |
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大江大河科普绘本·珠江 深中通道
『简体书』 作者:米金升 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2024-06-01 这是一本少儿科普百科类的图书。珠江是我国第三条长河,水量仅次于长江,是改革开放的前沿阵地。本书主要以参与珠江建设开发的工程师的工作经历为线索,通过跨江大桥这个载体切入,以深中通道为重点,将珠江的文明发展、历史演变、自然环境、超级通道、重点大桥,用孩子喜欢的情景探索的手绘图方式呈现出来,让孩子对珠江的历史、自然、工程、科 ... |
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王璜生·珠江溯源记1984
『简体书』 作者:王璜生 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-11-01 这是一本珠江流域独具特色的考察记录。1984年,作者王璜生先生和好友李毅从汕头出发,经珠江入海口,横贯珠三角的河汊村野,深入广西的荒山老林,登越云贵高原莽岭,骑行70多天,行程3300多公里,通过写生、拍摄、写作等方式,留下了大量带有个人独特视角的资料。如今,这些珍贵的文字、影像和写生作品被集结成书,读者不仅可以从中领 ... |
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多维贫困视阈下珠江—西江经济带精准扶贫与脱贫的机制与政策研究
『简体书』 作者:廉超 著 出版:经济科学出版社 日期:2024-01-01 本书首先从多维贫困视阈下综述了珠江-西江经济带精准扶贫与脱贫研究的理论基础,从广东的“双到”模式、贵州“33668”和“十项行动”计划、广西“空店”模式、云南精准扶贫的六项“同心工程”等方面,对珠江—西江经济带精准扶贫、精准脱贫的典型经验进行了创新性总结。其次,构建了珠江—西江经济带多维贫困的维度特征及其评价指标体系, ... |
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珠江流域投入产出表的编制及应用研究
『简体书』 作者:孟彦菊等 出版:科学出版社 日期:2023-03-01 《珠江流域投入产出表的编制及应用研究》将珠江流域各省区所表现出的经济、社会联系和生态羁绊融合在一起,编制了珠江流域区域间投入产出表,并以此表为基础进行了应用研究。《珠江流域投入产出表的编制及应用研究》的内容分为五部分。部分编制珠江流域区域间投入产出表,包含绪论、区域间投入产出表编制准备、区域间投入产出表编制,共3章内容 ... |
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珠江流域鱼类资源调查与鱼道研究应用
『简体书』 作者:王建平等 著 出版:水利水电出版社 日期:2023-09-01 本书着重阐述珠江流域鱼类资源分布调查的结果及技术原理,并介绍该成果在珠江流域范围的应用情况。 本书共6章,包括绪论、珠江流域鱼类资料特性调查、鱼类行为学研究、珠江流域鱼道研究与应用、鱼道过鱼效果评估研究、结论与展望等。 本书既可为从事渠化工程、港口航道等工作的工程技术人员进行工程方案优化设计时提供参考,也可为高等院校相 ... |
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洪水实时模拟与风险评估技术研究及应用
『简体书』 作者:珠江水利委员会珠江水利科学研究院,宋利祥,胡晓张,等 出版:水利水电出版社 日期:2020-04-01 洪水实时模拟与风险评估技术是防洪减灾领域的关键技术之一。本书围绕流域洪灾预报预警需求,分别介绍了河网洪水实时模拟技术、二维洪水演进高速模拟方法、多尺度耦合洪水演进数学模型、洪灾评估与风险区划方法,并以珠江流域西江浔江段防洪保护区为例,构建了洪水实时模拟与洪灾动态评估平台。 本书可供设计院、科研院所、高等院校等模型系统 ... |
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珠江河口河网治理工程适应性及水安全风险评估
『简体书』 作者:余明辉等 出版:科学出版社 日期:2023-06-01 珠江河口河网人类活动干预强烈,异变条件复杂,工程措施众多,水安全形势严峻。《珠江河口河网治理工程适应性及水安全风险评估》在调查分析珠江河口河网开发利用及整治工程效果的基础上,分析强人类活动驱动下珠江河口河网水沙及径潮输移动力特性变化;梳理河口-河网系统复杂异变格局下在整治工程及水安全保障方面所存在的主要问题,提出经济社 ... |
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珠江模式与当代广播
『简体书』 作者:申启武 陆敏华 出版:暨南大学出版社 日期:2022-07-01 2021年是“珠江模式”诞生35周年,中国高校影视学会广播专业委员会2021年年会暨第六届中国广播创新发展高端论坛上,来自学界和业界的代表就“‘珠江模式’与当代广播”这一主题回顾“珠江模式”的历史贡献,探寻“珠江模式”的精神内涵,同时对5G技术、智能语音、物联网等给广播带来的发展空间和应用前景加以深入研究探讨。与会代表 ... |
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珠江时间:1984—2024
『简体书』 作者:许培武,王璜生,于涛,胡群山 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2025-05-01 本书汇集了许培武、王璜生、于涛、胡群山四位摄影人拍摄的珠江主题摄影作品,是一部跨越1984年至2024年四十年光影岁月的视觉史诗。本书通过独特的镜头语言记录并诠释了珠江沿岸城市四十年以来的社会变迁与发展脉络。从1980年代初的朴素风貌到21世纪的新都市景观,从传统渔村的宁静到现代大都市的繁华,每一幅作品都是时代印记的见 ... |
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小流域山洪灾害预报技术指南
『简体书』 作者:珠江水利委员会珠江水利科 出版:水利水电出版社 日期:2018-01-01 本书主要内容:针对小流域山洪的特点,制定区域水情、雨情、灾险情的监测方法、监测手段、监测设备、预警指标、预警级别、预警发布等相关技术指南。在调查分析暴雨洪水的基础上,确定特征水位,研究适合珠江流域中小河流洪水预报模型与方法,为我国中小流域山洪灾害的管理提供关键的技术支持。同时,选择2个典型示范区域,开展山洪灾害预报技术 ... |
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珠江节水在行动——珠江流域节水型社会建设回顾与展望
『简体书』 作者:水利部珠江水利委员会珠江水利综合技术中心 编著 出版:水利水电出版社 日期:2016-08-01 《珠江节水在行动:珠江流域节水型社会建设回顾与展望》全面、系统地总结了20世纪80年代以来,特别是进入21世纪开展全国节水型社会建设试点工作以来,水利部珠江水利委员会以及流域各省(自治区)、各试点城市在节水和节水型社会建设工作方面的有益探索、主要做法、成效和经验,全书共包括四章:珠江流域节水形势与实践、珠江流域节水型社 ... |
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珠江主要渔业资源种类分布
『简体书』 作者:李新辉,陈蔚涛,李捷 出版:科学出版社 日期:2021-03-01 珠江水系记录鱼类682种(含河口鱼类和亚种),是我国鱼类多样性*为丰富的流域之一。这些鱼类既是河流生态系统功能保障的关键生物类群,同时也是重要的渔业资源。然而,由于河流环境的改变,鱼类栖息地受到影响,许多物种丧失生境。《珠江主要渔业资源种类分布》是中国水产科学研究院珠江水产研究所渔业资源研究团队在珠江水系进行了长达40 ... |
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珠江—西江经济带特色小镇高质量建设与乡村振兴融合发展研究
『简体书』 作者:蒋团标,钟学思,裴金平,罗艳,廉超,覃顺 出版:经济科学出版社 日期:2023-11-01 改革开放以来,国家对于“三农”问题的关注度不断提升,从加强农村基础设施建设到推进社会主义新农村建设,从以工促农、以城带乡到城乡一体化发展,从构建美丽乡村建设到开展特色小镇建设。特色小镇建设是新型城镇化与乡村振兴战略的一个重要接口,是城乡联动布局的重要抓手,是解决区域和城乡发展不平衡、农村发展不充分问题的重要举措,也是化 ... |
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珠江流域来水需水分析及预测
『简体书』 作者:陈璐等 出版:科学出版社 日期:2021-09-01 《珠江流域来水需水分析及预测》针对变化环境下珠江流域来水需水预测与调配重大工程需求,构建概念式岩溶-新安江水文模型和VIC-3L水文模型;在此基础上,评估气候变化情景下珠江上游水文循环的时空演化趋势和格局。进一步,建立社会、经济和环境综合作用下需水预测系统动力学模型,探明工业、农业、生活等多源需水单元的动力学演化特性; ... |
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