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	面包经典烘焙术： 科学原理、专业秘诀、进阶配方 『简体书』 作者：[德国]德国特布纳出版社， 德国国家面包师团队　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-06-01 本书精选了德国面包专家和国家面包店团队的13名成员的面包食谱。诱人的面包如何制作成功？各种食材都有其自己的要求。只有真正的面包师才知道优质的食材、出色的生产和理想的烘烤秘诀。 本书总体分为三部分：首先讲述了制作面包的各种食材，比如谷物、面粉、水、盐、酵母、添加剂等；其次介绍了面包制作的工艺，根据不同类型的面包确认烘烤 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	德国联邦最高法院裁判精选 『简体书』 作者：国家法官学院，德国国际合作机构　　出版：中国法治出版社　　日期：2025-07-01 案例是法律如何实施的最好阐释。德国法作为大陆法系的典型代表，素以完备性和严谨性著称，德国联邦最高法院的案例堪称德国法学教育皇冠上的明珠。本书选取、翻译、凝练了德国联邦最高法院的20个案例（民事案例、刑事案例各10个），从人格权保护的细致权衡、物权归属的严谨界定，到侵权责任划分的缜密论证，再到刑事案件中定罪的深入剖析，每 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	交际德语教程（第三版）A2 词汇手册 『简体书』 作者：德国康乃馨出版社， 编　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2024-09-01 《交际德语教程（第三版）A2词汇手册》系德国康乃馨出版社于2020年最新出版的《交际德语教程（第三版）》系列配套词汇手册A2级别图书。该系列共分A1-B1三个级别，每个级别均包括学生用书、测试手册、词汇手册和教师用书等品种，为德语初学者和教师提供了一套完整的学习和授课方案。 该分册延续以往的编写经验，根据词目在学生用 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	埃米尔擒贼记（小译林国际大奖童书 全彩版）国际安徒生奖得主、“德国儿童文学之父”凯斯特纳代表作；表现孩子的力量，敢于担当 『简体书』 作者：[德国]［德国］埃里希·凯斯特纳 著，王丽丽 译　　出版：江苏译林出版社　　日期：2025-02-01 埃米尔独自搭乘火车前往柏林，途中身上的钱却被偷了!他决心找到小偷，但站在陌生的城市街头，他不知究竟该怎么办。这时，一群少年仗义相助，他们和埃米尔组成少年侦探团，一起智斗小偷…… ...	詳情>>	售價：HK$ 38.5

	德国刑法典 『简体书』 作者：周维明　　出版：法律出版社　　日期：2025-03-01 现行的《德国刑法典》经过数十次修正，形成了现代化的法律框架，代表了德国社会对法治、公正和人权的追求。其不仅是德国刑法制度的基石，也是德国法律文化的重要体现。本书为根据《德国刑法典》的新版本翻译而来的新译本。 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	德国工业革命 『简体书』 作者：[德]迪特·齐格勒　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2025-02-01 本书从欧洲工业革命的发展和的德国社会政治条件出发，探讨了德国工业革命发生的历史过程，根据产业特点把德国工业划分为轻工业革命、重工业革命和新工业革命三个阶段，分析了政府、银行在工业革命中的作用，更为特别是作者探讨了各个发展阶段的社会后果，让人们能从社会学的角度理解和认识德国工业革命的社会效应。 ?本书视野广阔，不单单着 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	构建国家：意大利、德国的形成与联邦制之谜 『简体书』 作者：[美]丹尼尔?齐布拉特[Daniel Ziblatt]著，陈　　出版：格致出版社　　日期：2024-09-01 本书是关于联邦制起源的政治学著作。德国和意大利在国家统一之前，有着非常相似的意识形态、文化与权力结构的条件，但德国最终建成联邦制国家，而意大利则成为单一制国家。为解答怎样的国家能建成联邦制的问题，本书追溯了德国和意大利在国家统一过程中的多层次因素，既讨论了政治领导人的雄心壮志，也分析了政治体制的延续性在构建国家时造成的 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.8

	作战指挥 ： 二战德国陆军实战指南 『简体书』 作者：[德国]德国国防部部队局　　出版：民主与建设出版社　　日期：2020-05-01 《作战指挥：二战德国陆军实战指南》是二战期间德国陆军指挥官必学手册，是军事史上的重要学说表述之一。 本书以克劳塞维茨、毛奇、泽克特的传统为蓝本，表述了德国从事战争的方式，将一战中出现的武器（例如坦克、卡车、装甲车、飞机）有效纳入德国机动作战和战术灵活性的传统，毫无遗漏地收录了战事过程中指挥官职能涉及的方方面面（包括指 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.5

	德国国家实验室体系的发展历程：德国亥姆霍兹联合会的前世今生 『简体书』 作者：德国亥姆霍兹联合会编；何宏等译　　出版：科学出版社　　日期：2018-11-01 德国亥姆霍兹联合会是由18家国家研究中心组成的欧洲**的科研机构。亥姆霍兹联合会负责运行德国重大科技基础设施，瞄准中长期国家战略科技任务，开展前瞻性的综合性应用基础科学研究。本书回顾了德国亥姆霍兹联合会大科学研究的起源和各大科学研究中心成立的历史，揭示了从协调和管理这些大型国家研究中心而出现的内部工作组，到组成体现共同 ...	詳情>>	售價：HK$ 213.0

	1913：世纪之夏的浪荡子们（德国《明镜周刊》N0.1畅销书；欧洲舞台，群星登场，人类如何朝着现代艺术、新的思维方式与战 『简体书』 作者：[德国]弗洛里安·伊利斯 著，续文 译　　出版：江苏译林出版社　　日期：2024-08-01 作者以冷峻幽默的笔触详细记录了特殊的1913年，巧妙地展开了一幅历史全景图。在文学、艺术和音乐领域，一切都被推向极致，仿佛没有明天。在巴黎、莫斯科、伦敦、柏林和威尼斯，社会精英层出不穷，他们的作品对我们的世界产生了持久的影响。人们喝酒、沉沦、写作、绘画，相互吸引又相互排斥，相互爱慕又相互诅咒。 在这一年里，似乎一切皆 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	德国蓝皮书：德国发展报告（2024） 『简体书』 作者：郑春荣　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-11-01 德国蓝皮书由同济大学德国研究中心组织编写，逐年对德国的政治、经济、社会文化、外交等方面的形势进行跟踪介绍与分析，为了解和研究德国提供最新的信息、动态、发展趋势及相关学者的观点。本年度的主题是“战略转型中的德国”。2023年是德国总理朔尔茨领导下的“交通灯”联合政府执政的第二年。俄乌冲突延宕，其次生影响越发显现，德国经济 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	德国经济再认识 『简体书』 作者：刘明礼　　出版：时事出版社　　日期：2024-09-01 本书聚焦德国经济，笔者以去德国工作为契机，用随笔的方式将德国经济的方方面面娓娓道来。内容包括新冠疫情下的德国经济、物价与房价、财政纪律与“债务刹车”、气候变化与能源转型、制造业的优势与挑战、德国与欧元区、德国与世界经济、德国金融与对外战略等。内容深入浅出，从生活中的细微之处入手，见微知著。从日常衣食住行的价格，再到德国 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.2

	纳粹德国的形成 『简体书』 作者：[加]罗伯特·格拉特利 著，姜去芜 译　　出版：上海人民出版社　　日期：2024-09-01 第一次世界大战战败后的德国，是什么促使愈来愈多的普通民众接受纳粹意识形态？ 为什么德国人在没有亲身与希特勒打交道或阅读他著作的情况下就接受了纳粹主义的某些主张？因为他们都有一个共同的愿望，那就是创建一个经过种族选择的“民族共同体”，以建立新德国的政治文化，寻求民族复兴。这种共同作用在纳粹德国的形成过程中迸发出爆炸性的 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	重庆与中欧班列沿线国家产学研合作动态及展望（德国卷） 『简体书』 作者：余元玲　　出版：西南大学出版社　　日期：2024-08-01 中欧班列作为“一带一路”的旗舰项目和标志性品牌，运行十多来年取得了不斐的成绩。从贸易上来说，中国与沿线欧洲国家贸易整体呈现上升发展趋势。德国是中国在欧洲最大的合作伙伴，中德合作为两国在供应链管理、数字主权、贸易发展、制造业与城市更新等领域带来了深远影响。本书对此展开了综合分析，提出了维护两国友好关系、加强人文交流和挖掘 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	德国面包大全 『简体书』 作者：[日]森本智子 著，王宇佳 译　　出版：红星电子音像出版社　　日期：2020-05-01 《德国面包大全》是内容集德国面包制作基础知识、饮食文化、相关历史背景及节庆风俗于一书的知识量相对大而全的实用类图书。 曾有人称德国面包是世界面包之王，德国大大小小的面包加起来有两三千种，作者为了能够更为立体地呈现德国面包文化之丰富，从中精选出4大类近百款能够代表德国面包灵魂的99款面包。材料配比详细、制作步骤清晰，让 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	德国专注力养成大画册：动物大搜寻② 『简体书』 作者：[德]安妮·苏斯，绘 德国施瓦格和施泰因莱茵出版社，编 卢建　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2024-01-01 《动物大搜寻②》描绘了亚洲、欧洲、美洲、非洲及其他大洲的各类动物，各大洲具有典型代表性的动物，如大熊猫、欧洲白鹳、美洲野牛、非洲冕雕、巴布亚企鹅等物种散落在画面中，小读者在欣赏大画面之余，也能聚焦角落中的动物细节，在宏观和微观两个层面赏析画家作品，寻找答案。 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.9

	德国专注力养成大画册：热闹的农场 『简体书』 作者：[德]安妮·苏斯，绘 德国施瓦格和施泰因莱茵出版社，编 卢建　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2024-01-01 《热闹的农场》描绘了农场整体情况、农作物收割时、农场露天音乐会、农舍动物等主题场景，小读者在欣赏大画面之余，也能聚焦角落中的生动人物细节，在宏观和微观两个层面赏析画家作品，寻找答案。 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.9

	德国专注力养成大画册：我们的生活 『简体书』 作者：[德]安妮·苏斯，绘 德国施瓦格和施泰因莱茵出版社，编 卢建　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2024-01-01 《我们的生活》以儿童为视角观察周围生活，描绘了城郊、城市公园、动物园和绿地森林等主题场景，展现出城市居民的休闲生活。小读者在欣赏大画面之余，也能聚焦角落中的生动人物细节，在宏观和微观两个层面赏析画家作品，寻找答案。 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.9

	德国专注力养成大画册：我的职业启蒙 『简体书』 作者：[德]安妮·苏斯，绘 德国施瓦格和施泰因莱茵出版社，编 卢建　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2024-01-01 《我的职业启蒙》描绘了乡镇街道、城市中心街区和建筑物室内等主题场景，展现出建筑工人、消防员、快递小哥、出租车司机、花店售货员、送奶工等多种职业的人。小读者在欣赏大画面之余，也能聚焦角落中的生动人物细节，在宏观和微观两个层面赏析画家作品，寻找答案。 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.9

	北京人在德国（一个在德国三十年的北京人眼中风情万种的德国和严谨古板的德国人） 『简体书』 作者：昌宏　　出版：作家出版社　　日期：2024-10-01 本书系改革开放后去德国的留学生所著的作品集。由《害羞的老乞丐》《科隆之恋》《父亲的车站》《李老板办学》《一只叫安娜的仓鼠》《漂流瓶》《猫爷》《林和水的故事》《西米太太》《小舅》《洋插队的最好时光》等故事组成。作者以德国的生活为素材，或写在德国留学的中国人，或写中国人眼中的德国佬，描写这些不同族裔、背景下的人生际遇、性格 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

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